소고기랑 숙주나물 맛있어 보여서
불고기감이랑 숙주나물 사왔어요
어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요
지난번엔 숙주나물이 죽처럼 되서 실패했거든요
볶는 순서랑 양념 같은거 뭐 넣을지 모르겠어요
언니들 도와주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 숙주나물 어떻게 할까요
하늘을나는레몬 조회수 : 1,305
작성일 : 2016-06-05 16:00:13
IP : 117.111.xxx.125
5 개의 댓글이 있습니다.
1. /.....
'16.6.5 4:03 PM (125.138.xxx.106)고기를 양념해서 다 볶고 나서 숙주는 맨 마지막에 넣어서 남은 열로 뒤적거려서 숨만 죽게 해야 아삭하게 됩니다.
2. 하늘을나는레몬
'16.6.5 4:12 PM (117.111.xxx.125)감사해요 ^^
고기는 무슨기름둘러 볶나요?3. .....
'16.6.5 4:18 PM (125.138.xxx.106)불고기 양념에 재워서 하면 기름 안둘러도 되고.. 그냥 소금, 후추 밑간한 소고기에 간장이나 굴소스 넣어서 할 때는 그냥 중불에 식용유 약간, 다진 마늘 먼저 볶다가 고기 넣고 간장이나 굴소스 넣고 볶아요. 거기에 양파 피망 파 등등 넣고 싶은 채소를 더 넣고 볶고, 참기름 넣고 싶으면 마지막 숙주 넣고 볶을 때 조금 넣어서 뒤적이면 되구요.
4. ㅁㅁ
'16.6.5 4:21 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글고기따로 숙주따로
숙주는 진짜 숨만 죽이는걸루요 휘릭
그리고 한끼에 먹어치우는게 답이죠
아무리 잘해놔도 숙주는 물흥건해지니까요5. 하늘을나는레몬
'16.6.5 7:28 PM (117.111.xxx.2)덕분에 숙주나물 아삭하게 잘 먹었어요 ^^
그런데 숙주나물 비린내는 잡지 못했어요
비법이 있을까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 592137 | 겨드랑이랑 가슴통증이 있어요. 8 | ........ | 2016/09/02 | 12,874 |
| 592136 | 세월호871일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 5 | bluebe.. | 2016/09/02 | 311 |
| 592135 | 도와주세요.. 엑셀 9 | ㅜㅜ | 2016/09/02 | 967 |
| 592134 | 부동산 관련 답변 해 주셨던 글 | .... | 2016/09/02 | 631 |
| 592133 | 강수지씨 사각턱 수술하고 나이 먹은거 보니 저도 할껄..후회 되.. 53 | ,,, | 2016/09/02 | 36,754 |
| 592132 | 평촌 수학 과외샘 좀 추천해주실분~초6 1 | 땅지맘 | 2016/09/02 | 795 |
| 592131 | 전 속물적인 사람들 보면 웃음만 나와요 11 | ... | 2016/09/02 | 4,054 |
| 592130 | 코리아나호텔 사장부인 투신자살 34 | 조선 | 2016/09/02 | 45,187 |
| 592129 | 먹기싫은 치즈케이크 1 | 크다 | 2016/09/02 | 1,466 |
| 592128 | 고3딸의 행동 7 | 고3딸 | 2016/09/02 | 2,723 |
| 592127 | 집에서 쓸 PC를 구입하려고 하는데요.. 4 | ... | 2016/09/02 | 816 |
| 592126 | 액티브 x 쓰는 IT 강국.. 한심합니다.. 12 | 2016/09/02 | 2,877 | |
| 592125 | 이은X의원이 법인카드로 방울토마토, 총각무구입했다던 사람이군요... 7 | ㅇㅇㅇ | 2016/09/02 | 2,578 |
| 592124 | 고3문과고 수학이 4등급인데 경영학지원 2 | 고삼전쟁 | 2016/09/02 | 1,572 |
| 592123 | 영어 한 문장에서 3 | ::: | 2016/09/02 | 481 |
| 592122 | 아기들 한복 어디서 사세요? 3 | 추석이네.... | 2016/09/02 | 900 |
| 592121 | 일해보실분 ,,부동산 2 | 명절전에.... | 2016/09/02 | 2,203 |
| 592120 | 뻐근할때 어떻게 푸세요?? 7 | 질문 | 2016/09/02 | 1,429 |
| 592119 | 이완용 가옥이 아직도 남아 있는거 아세요? 11 | ㅗㅗㅗ | 2016/09/02 | 2,804 |
| 592118 | 나또 맛있게 먹는법? 6 | ... | 2016/09/02 | 2,269 |
| 592117 | 엄마가 주택청약에 당첨되었는데... 4 | apple3.. | 2016/09/02 | 2,697 |
| 592116 | 밑에 다늙어서 새로인생시작해야한다는 분에 덧붙여 17 | 식인종 | 2016/09/02 | 3,903 |
| 592115 | 회사 수습기간끝나면 맘대로 못자르나요? 4 | 알려주세요!.. | 2016/09/02 | 1,891 |
| 592114 | 클래식 고수님들 추천 좀 해주세요~~ 34 | dd | 2016/09/02 | 1,964 |
| 592113 | 물류센터 주간 포장 알바 많이 힘들까요? 4 | ... | 2016/09/02 | 2,752 |