어제담근 오이지 언제까지 밖에두나요?
작성일 : 2016-06-05 07:56:09
2132119
전통방식으로 50개
물없는 방식으로 50개 담았어요
지금보니 아주 쪼글쪼글하니
맛깔스럽게 되엇네요
이거 언제까지 그냥두나요
전 냉장고에 넣어 두고
내년 까지 먹고 싶은데요
이웃에 친구보니 겨울에
등산갈때 무쳐 왔던데
겨울 산딸기 만큼이나
귀해 보이더라구요^^
IP : 39.125.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.6.5 8:06 AM
(110.47.xxx.246)
전통방식은 일주일이상은 실온에서 익혀서 냉장고에 넣으세요
3일후 국물만따라서 다시한번 끓여서식힌후 오이에 붓구요
2. ㅁㅁㅁㅁ
'16.6.5 10:24 AM
(192.228.xxx.253)
오이가 노랗게 변하면서 골마지가 끼었을때...
그 물 끓여서 식혀서 붓고 하루 정도 밖에 두었다가 김냉으로 들어가면 좋을것 같아요...
3. ...
'16.6.5 12:27 PM
(219.248.xxx.116)
전통방식은 담근후 3일후 그물 끓여서 다시붓고 일주일후 냉장고
물없이 한것은 일주일후 국물 버리고 냉장고입니다
익는 동안은 국물위로 오이가 올라오지 않게 무거운거 올려 놓으세요
4. ^^
'16.8.23 4:45 PM
(219.240.xxx.75)
오이지 보관방법 배워갑니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
567343 |
돈의 크기 느낌-재래시장/대형마트 2 |
... |
2016/06/17 |
1,451 |
567342 |
연예인들은 말이죠 (환상과 현실 -박유천 사건을 보고 든 생각).. 16 |
흠흠.. |
2016/06/17 |
7,207 |
567341 |
저는 어릴적부터 적절한 싸움(논쟁)은 꼭 연습을 해야된다고봐요... 39 |
음.. |
2016/06/17 |
6,372 |
567340 |
가디언 사설] 조 콕스 의원 사망: 인류와 이상주의, 민주주의가.. |
영국하원의원.. |
2016/06/17 |
526 |
567339 |
이럴 땐 어찌해야 하나요? 8 |
아줌마 |
2016/06/17 |
1,335 |
567338 |
등산 도시락 뭐가 좋을까요? 26 |
.. |
2016/06/17 |
6,114 |
567337 |
수도요금 많이올랐는데 가스나 전기도 민영화되면 3 |
흠 |
2016/06/17 |
918 |
567336 |
44세 오후만되면 기력이 너무 떨어져요 9 |
유투 |
2016/06/17 |
5,155 |
567335 |
지난주에 3키로 빼야한다던 마흔중반 아줌마에요~ 8 |
아줌마 |
2016/06/17 |
3,267 |
567334 |
컴퓨터에서 아래세모누르면 선택지가 나오는 그 아래세모모양을 영어.. 2 |
컴퓨터 영어.. |
2016/06/17 |
643 |
567333 |
싱글녀 예쁜 숟가락 젓가락 사고싶네요^^ 추천 해주세요 13 |
미리 |
2016/06/17 |
2,839 |
567332 |
이재명시장님 응원하러 온분 ㅠ 1 |
ㅠㅠ |
2016/06/17 |
779 |
567331 |
단식농성 이재명에 보수단체 “일개 지방시장이 감히 대통령에게” 4 |
북한가서 민.. |
2016/06/17 |
704 |
567330 |
저도 비싼변비약 ㅡ 3 |
ㅋㅋㅋ |
2016/06/17 |
1,204 |
567329 |
안구건조있는데 새치염색해도되는건가요 1 |
안구건조 |
2016/06/17 |
715 |
567328 |
고등과학 문제집 질문요 1 |
... |
2016/06/17 |
853 |
567327 |
요즘 컨투어링 메이크업이라고 유행이잖아요? 1 |
컨투어링 |
2016/06/17 |
2,332 |
567326 |
아~ 정말 이제 분가하고 싶네요. 37 |
... |
2016/06/17 |
6,371 |
567325 |
남편의 카톡 판단 좀 해주세요 제가 비정상인가요 95 |
전 모르겠어.. |
2016/06/17 |
17,343 |
567324 |
회화할때 as well 이 잘 안나올까요.. |
122 |
2016/06/17 |
794 |
567323 |
(펑~) 28 |
비둘기 |
2016/06/17 |
3,288 |
567322 |
포장이사할 때 저는 뭐하면 되나요? 9 |
... |
2016/06/17 |
3,463 |
567321 |
[단독] '박유천 성폭행' 주장 여성, 사건 직후 112 신고 8 |
.. |
2016/06/17 |
5,834 |
567320 |
알뜰폰 질문 2 |
.... |
2016/06/17 |
655 |
567319 |
코스트코 주차장도 10시에 문여나요? 13 |
돌돌엄마 |
2016/06/17 |
2,003 |