82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 젬병인 주부가 여쭙니다.

요리잘하고파 조회수 : 1,289
작성일 : 2016-06-04 17:46:41

별 다른 내용은 아니구요.

작년 여름에 아이 데리고 물놀이를 갔는데..

시골에 펜션에서 하는 작은 수영장이었어요.

아이들 위험할 일도 없고...몇 걸음 앞에서 애들 노는 것 볼수 있는데다

자리값만 내면 그 안에서 채소, 과일 다 씻어서 먹을 수 있게 되어 있어요.


여동생네 가족이랑 엄마 모시고 삼겹살 장만해서 갔는데요.

생전 캠핑같은거 해본적이 없어서

음식도 참 요령없게 준비해갔어요.


다른집들은 수박같은 과일은 미리 다 손질해서

밀폐용기에 넣어오는데..

우리 가족만 통째로 들고옴

야채도 다 씻어서 먹을 수 있게 해왔는데..

땡볕에 씻느라 죽는줄 알았네요.


서론이 넘 길었구요.

저는 그냥 마트에서 파는 삼겹살을 고대로 가져갔는데요.

옆에 있는 가족들 보니까..고기를 초벌을 해온것 같았어요.

그걸 다시 굽더라구요.

이미 고기 색깔을 보니 한번 조리를 한 것 같은데..

이렇게 된 고기를 판매를 하는건지..

아니면 집에서 해왔는지 궁금했어요.

제가 보기엔 삶아서 한입에 먹기 좋게 잘라서 가져왔더라구요.

그렇게 해오니 기름도 안 튀고 너무 부럽더라구요.


올 여름 좀 놀아보려니 갑자기 생각이 나서 여쭙니다.

IP : 211.253.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '16.6.4 6:05 PM (121.167.xxx.114)

    초벌까지는 필요없고 기름 안 튀게 하려면 은박지 깔고 굽거나 구이팬 놓고 구우세요. 직화하면 삼겹살 경우 캠프파이어 하게 됨. 아님 목살로 드시든지. 소금, 후추 뿌려서 재워가면 훨 맛있어요. 돼지고기는 간 해놓은 것과 구우면서 하는 것과 맛 차이 많이 나요.

  • 2. ᆢ참고로
    '16.6.4 6:23 PM (223.33.xxx.52)

    초벌구이~
    등갈비, 닭꼬치 같은 것은 잡내안나게 해서
    오븐에서 (반조리)구워서 갖고가
    캠핑장에선 양념만 발라 살짝 구우면
    먹을 수 있도록 초벌구이를 해가면
    음식 기다리는 시간이 줄어서 좋을것 같아요

    야외 나가면 어른들도,애들도 다 배고프고 허기져 얼른 요리해서 먹기 좋겠죠

  • 3. ..
    '16.6.4 7:11 PM (112.140.xxx.23)

    걍 삼겹살 사서 진공포장만 해서 갖고 가세요
    준비할것 대박 많은데 그거 언제 초벌까지 해가나염...
    꼬지도 해드실거면 소세지나 옥수수등 같이 끼워 곁들일 채소 양파, 피망 방울토마토, 가래떡등등

    기타 쌈채소, 고추는 씻고 오이등은 미리 잘라서 팩에 이쁘게 담고
    양념장도 종류별로 두군데 담아가서 바로 펼쳐 찍어먹게 준비해가시고..
    지금부터 열심히 준비하면 이번 여름휴가는 퍼펙트하게 즐기실 듯...

    가래떡 여유있게 가져가서 떡볶이 해드셔도 맛남 ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
566057 ‘친미주의자’ 반기문, ‘대통령 노무현‘ 인정하지 않았다 3 dhlryj.. 2016/06/12 983
566056 학원장한테 말로 상처 받았는데요. 17 상처 2016/06/12 4,118
566055 소개팅 애프터 2주 뒤에 하면... ㅇㅇ 2016/06/12 5,401
566054 비타민B를 먹은 이후의 변화 9 ㅇㅇ 2016/06/12 9,663
566053 북악스카이웨이 최고의 접근 경로는?? 3 조언좀.. 2016/06/12 1,258
566052 skt전용 sol폰 괜찮은가요? 폰 번호이동.. 2016/06/12 521
566051 어제 사과란 영화 보셨나요? 1 ;;;;;;.. 2016/06/12 915
566050 아이생일에 부부싸움 7 000 2016/06/12 1,594
566049 세월호 인양중인가봐요!! 7 ㅇㅇㅇ 2016/06/12 1,453
566048 우리 남편 탈모의 원인은 뭘까요? 14 발모 2016/06/12 1,993
566047 중학교 졸업증명서 1 kys 2016/06/12 728
566046 탄호이저, 저녁별의 노래 잘 부르는 가수 소개해주세요. 2 2016/06/12 568
566045 향 진한 홍차 있을까요 14 2016/06/12 2,262
566044 전 얼굴이 머리보다 크네요 1 2016/06/12 954
566043 옆집 노인 부부로 인한 스트레스 39 새댁 2016/06/12 17,834
566042 부대찌개 끓일 때 다진 돼지고기 넣어도 되죠? 2 요리 2016/06/12 907
566041 큰 금액의 외화를 보유하는것. 4 외화 2016/06/12 1,636
566040 아이들이 얼만큼 커야 맘편히 일하러 나갈까요? 14 언제쯤 2016/06/12 3,030
566039 마흔살...아이둘이랑 탈 첫차 추천해 주세요~~ 3 고민 2016/06/12 993
566038 어떤 며느리가 더 이쁠것 같나요? 62 .... 2016/06/12 11,756
566037 한국 이름이랑 영어 이름 다른 점 2 영어 이름 2016/06/12 1,338
566036 크라우드 펀딩이라는 것? 1 ..... 2016/06/12 576
566035 멀쩡하게 생겼는데, 이상한 습관 한둘은 있는듯.. 진짜 2016/06/12 738
566034 결혼10주년 기억에 남는 선물 받아보셨나요? 3 궁금 2016/06/12 1,107
566033 요즘 고구마들은 너무 달아서 다이어트 식품은 못 될 듯 4 ㅇㅇ 2016/06/12 2,400