집에서 남은우유로 요거트 만들려고
마트에서 요거트 묶음사면 꼭 한두개 쓰고
여러개 남잖아요
이거 얼렸다가 녹여서 다시 우유에 섞으면
발효되서 요거트 만들어지는지 궁금합니다
막걸리도 술빵만들고 남은거 얼렸다 녹이면
다시 술빵만들때 발효되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요거트나 막걸리 얼렸다 녹여도 발효되나요?
바쁘자 조회수 : 1,934
작성일 : 2016-06-02 17:19:36
IP : 117.123.xxx.69
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ........
'16.6.2 5:25 PM (58.120.xxx.136)막걸리는 모르겠지만 요거트는 가능할거 같은데요.
우유에 효모가 살아 있는게 아니라 우유에 요거트를 만들 수 있는 재료를 더 넣어서 하는 거라서요.
그렇지만 술빵은 막걸리에 있는 효모가 죽어서 안될거 같기도 하고요. 그래서 술빵 만들때는 생막걸리로 만들거든요.2. 해피고럭키
'16.6.2 6:30 PM (223.62.xxx.90)얼면 유산균은 다 죽을거같아요
맛은 둘째치고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 563229 | . 5 | ... | 2016/06/02 | 2,674 |
| 563228 | 한살 연하남자..어떨까요? 5 | 한살차이 | 2016/06/02 | 5,058 |
| 563227 | 램프 필요없는 젤네일 있는데 led램프에 큐어링해도 될까요? 2 | .. | 2016/06/02 | 1,316 |
| 563226 | 길치인데 카카오내비에 도보 길안내도 있나요? 3 | ... | 2016/06/02 | 1,984 |
| 563225 | 우리 친정엄마 23 | ㅇㅇ | 2016/06/02 | 5,662 |
| 563224 | 40대 초반 원피스 추천 부탁드려요. | 추천부탁 | 2016/06/02 | 1,242 |
| 563223 | 분당 미금역 건영빌라 어떤가요? 34 | 매매 | 2016/06/02 | 11,481 |
| 563222 | 빌라 매수했어요 봐주세요 2 | ... | 2016/06/02 | 1,674 |
| 563221 | 베스트에 배우랑감독 루머인가요? 11 | .. | 2016/06/02 | 8,097 |
| 563220 | 공부하던말던 가만 두시나요 6 | 중고생 | 2016/06/02 | 2,092 |
| 563219 | 아가씨 방금 보고 왔어요 2 | 김태리 | 2016/06/02 | 3,427 |
| 563218 | 노란콧물이면 무조건 항생제 먹어야하나요? 6 | .... | 2016/06/02 | 3,174 |
| 563217 | 부스코판 달라고 했는데, 부코펜을 줬네요ㅠ 2 | qweras.. | 2016/06/02 | 3,093 |
| 563216 | 풍년 압력솥 어떤거 쓰세요? 밥맛 좋은거 추천 좀 해주세요 6 | 압력솥 | 2016/06/02 | 2,506 |
| 563215 | 공부의 배신 어느정도까지 현실인가요? 15 | 쇼킹 | 2016/06/02 | 6,088 |
| 563214 | 아가씨 봤어요 1 | ... | 2016/06/02 | 1,803 |
| 563213 | 업종변경시 세일은 언제쯤해야 가장 효율적일까요? | 소품,완구(.. | 2016/06/02 | 494 |
| 563212 | 생리대 지원을 하고 싶은데 페북이 없을때... 8 | remy하제.. | 2016/06/02 | 1,006 |
| 563211 | 오이김치는 까나리 액젓인가요? 2 | 오이김치 맛.. | 2016/06/02 | 1,374 |
| 563210 | 일베 조형물은 '욱일승천기'가 아니다 12 | 샬랄라 | 2016/06/02 | 1,171 |
| 563209 | 육개장에 달걀 풀어 넣으면 더 맛있나요? 2 | 육개장 | 2016/06/02 | 1,217 |
| 563208 | 저도 아가씨 봤다고요 5 | . | 2016/06/02 | 3,260 |
| 563207 | 친구가 제 이야기를 82에 올렸네요 11 | 시간강사 | 2016/06/02 | 8,760 |
| 563206 | 닭발곰탕 강아지에게 주는 방법 알고 싶은 분들 1 | ㅁㅁ | 2016/06/02 | 1,027 |
| 563205 | 판단이 많은 사람..과 잘 지내는 법 있나요? 7 | 인간관계 | 2016/06/02 | 1,713 |