82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파김치는 쪽파? 실파?

조회수 : 3,130
작성일 : 2016-05-31 15:21:47

파김치는 쪽파로 담는 건가요? 아님 실파로 담는 건가요?

둘다로 담아 봤는데 맛 차이는 모르겠는데요.

쪽파는 대가리가 크고 대신 파 길이가 적당하구요.

실파는 대가리는 작은 대신 파 길이가 엄청나게 기네요.

보통 쪽파로 파김치 담는 건가요?

IP : 211.114.xxx.77
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.5.31 3:24 PM (125.141.xxx.19)

    네.쪽파로 담궈 먹어요.

  • 2. ㅁㅁ
    '16.5.31 3:25 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    지금 쪽파는 이제 종자 만들 시기입니다
    억세서 맛없죠

    실파는 종자가 다른게아닌 대파의 어린시절입니다
    요즘은 실파가 났죠
    너무 길면 님 끝부분은 잘라서 따로 쓰구요

  • 3.
    '16.5.31 3:27 PM (211.114.xxx.77)

    지금 마트에서 쪽파랑 실파를 둘다 같이 팔고 있어요.
    암튼 실파가 있음 실파를 사는게 좋다는 말씀이신거죠? 대신 끝부분은 좀 자르고 쓰기?

  • 4. 허걱~
    '16.5.31 3:27 PM (61.106.xxx.225)

    실파가 종자가 따로 있는 게 아니었어요?
    아기 대파가 실파라구요?
    몰랐네요.

  • 5. ....
    '16.5.31 3:28 PM (58.120.xxx.136)

    실파는 맛은 있는데 다듬기 너무 힘들어서 차라리 쪽파가 낫더라구요.
    여튼 둘 다 파김치 해도 돼요.

  • 6. 무식이
    '16.5.31 3:41 PM (59.1.xxx.104)

    실파가 쪽파가 다른 거 였어요?
    대박~~
    오십살인데 몰랐어요 ㅋㅋㅋㅋ

  • 7. 코코
    '16.5.31 3:46 PM (124.49.xxx.92)

    무식이님 저도 마찬가집니다
    ㅎㅎㅎ
    아 창피해라 ㅋㅋ

  • 8. ㅁㅁ
    '16.5.31 3:49 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ
    다듬기 겁내지 마세요
    실파는 대충 흙까지도 제거되어 나오잖아요

    풀지말고 묶인체 뿌리털부분이랑 잎끝부분
    뭉텅 잘라버리세요
    뿌리나 누렁잎이 더러운건 아니니
    그렇게 자른부분은 소쿠리 담은체 흐르는 물로
    반복해씻어 육수용으로 쓰면 되구요

    잘생긴 부분만 김치담그세요

  • 9. 호롤롤로
    '16.5.31 3:55 PM (220.126.xxx.210)

    저는 실파 쪽파 같은거인줄 알았어요~ 십몇년 요리하면서 첨 알았어요;;

  • 10. 재래시장
    '16.5.31 4:18 PM (222.98.xxx.28)

    재래시장 다듬어진 쪽파가 너무비싸서
    뿌리달린거 사왔어요
    한단 정도면 그냥 사왔을텐데..
    파김치를 좋아하는 사람이 눈빠지게
    기다려서 많~~이 샀어요)
    다듬는데 너무 너무 매워서ㅠ.ㅠ
    결국엔 수영할때쓰는 수경쓰고
    작업했어요

  • 11. 나중에 잘라요
    '16.5.31 4:34 PM (223.62.xxx.84) - 삭제된댓글

    잎끝부분은 다 씻은 다음에 자르세요.
    씻기 전에 자르면 흙물이 잎 안쪽으로 들어가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
562007 해 보셨어요?백주부오무라이스소스요 20 ㅁㅁ 2016/05/31 4,939
562006 이래 글보고 결혼 적령기 여자들 질투는 그 누구도 막을 수 없다.. 14 apple 2016/05/31 6,395
562005 소형가전제품처분은? 3 2016/05/31 927
562004 도대체 학부모들은 왜 서로 밀당하는거예요? 25 정말 궁금... 2016/05/31 5,835
562003 임시완 진구 싸인 봤어요 2 .... 2016/05/31 1,607
562002 크게 바뀌지 못하면 하오더 2016/05/31 463
562001 걱정 없어보이는 사람 21 .. 2016/05/31 6,662
562000 기혼자도 자궁경부암 예방접종 효과 있을까요? 9 자궁경부암 .. 2016/05/31 3,091
561999 벽걸이 6평 에어컨으로 큰평수 커버가능하다는 분들께 질문요 12 ... 2016/05/31 5,598
561998 부동산업자를 바꿀 수 있을까요. 1 ........ 2016/05/31 800
561997 삼성 무풍에어컨 써 보신분 계신가요? 2 ... 2016/05/31 2,110
561996 헤어브러쉬 잘쓰고계신가요? 1 ᆞ ᆞ 2016/05/31 1,219
561995 안철수, 19세 노동자 사망에 "여유 있었다면..&qu.. 52 샬랄라 2016/05/31 4,080
561994 상관대운/ 편재세운 일때 어떤가요?(10년대운) 2 사주아시는 .. 2016/05/31 5,461
561993 남자와 여자가 서로 모르는 차이점 수지 2016/05/31 959
561992 공항입국할때? 2 ..... 2016/05/31 996
561991 이스라엘에서 2년 살았습니다. 유대인 교육을 보면 놀랍니다.... 107 하브루타 2016/05/31 27,967
561990 부동산 복비는 아파트 팔때도 내나요? 6 돈덩어리 2016/05/31 3,330
561989 알러지성 각막염 너무 힘들어요.. 2 ㅇㅇㅇ 2016/05/31 1,366
561988 분당 32평 아파트도배 3 ........ 2016/05/31 1,400
561987 렌탈한 정수기 만료되면 어떻게들 하세요? 3 ㅇㅇ 2016/05/31 1,698
561986 이런 경우 탈세 인가요? 1 세금내 2016/05/31 831
561985 스마트티비 기능 잘쓰세요?? 6 하하 2016/05/31 1,978
561984 김창옥 교수 강의 넘재미있고 좋아요 8 2016/05/31 3,261
561983 세탁기 기본헹굼 몇회로 되어있나요 5 쪙녕 2016/05/31 1,809