찹쌀가루 제빵기에 돌려서 인절미 만든다음에
콩가루 버무려 먹으려 했는데 이 반죽 안에 팥 앙금 넣고
녹말가루에 굴리면 모찌?
모찌는 반죽 자체가 틀린가요?
납작한 모찌 만들어 기름두른 팬에 구우면 찹쌀 부꾸미?
제가 떡에 관해 잘 몰라서요
그냥 이렇게 해서 먹어도 되겠죠?
찹쌀가루 제빵기에 돌려서 인절미 만든다음에
콩가루 버무려 먹으려 했는데 이 반죽 안에 팥 앙금 넣고
녹말가루에 굴리면 모찌?
모찌는 반죽 자체가 틀린가요?
납작한 모찌 만들어 기름두른 팬에 구우면 찹쌀 부꾸미?
제가 떡에 관해 잘 몰라서요
그냥 이렇게 해서 먹어도 되겠죠?
인절미 반죽에 팥앙금(견과류 있으면 같이 섞어도 됨) 넣고 녹말가루에 굴리면 찹쌀떡(모찌)되는 거죠
부꾸미는 찹쌀가루를 물넣고 반죽해서 반달만들어서 구워먹었던거 같은데요
인절미랑 찹쌀떡하려고 했던 반죽으로 부꾸미 모양만들기 어려울거같아요
익은거라 쫀득해서요..
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