저울을 빌려줬는데 안돌려주네요..ㅠ
25개 기준 담그려구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간단오이지.. 종이컵계량 알려주세요.
절실 조회수 : 1,816
작성일 : 2016-05-28 18:45:34
IP : 211.109.xxx.214
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 。。。
'16.5.28 6:50 PM (59.15.xxx.86)저는 50개 기준에
소금 3컵(종이컵)
설탕 6컵
식초 900밀리...반으로 나누시면 될듯요.
그런데 모두 1:1:1로 한다는 레시피도 있어요.2. 절실
'16.5.28 6:54 PM (211.109.xxx.214)답변 고맙습니다~^^
3. 다른버젼
'16.5.28 6:57 PM (1.234.xxx.84) - 삭제된댓글제가한 레서피는 오이 50개기준 소금 종이컵 10~12개. 설탕 1~1.5kg. 식초 900ml. 소금 900ml요
4. ㅡㅡ
'16.5.28 7:05 PM (175.115.xxx.92)첫댓글은 오이.피클같은데요.
5. 다른버젼
'16.5.28 7:07 PM (1.234.xxx.84)소금 종이컵 5-6컵, 설탕 1-1.5kg, 식초 900ml, 소주 900ml 전 이버젼으로 담았어요.
6. 다른버젼
'16.5.28 7:08 PM (1.234.xxx.84)오이 50개 기준이예요!
7. 첫댓글
'16.5.28 7:14 PM (59.15.xxx.86)소금만 적은 저염 오이지에요.
다른건 양이 비슷해요.
소주는 방부제 역할...
다른버전님 것은 결국 1:1:1 과 같은 듯요.8. 존심
'16.5.28 8:07 PM (118.37.xxx.191)오이지 담글 그릇에 오이를 담는다
물을 종이컵으로 계량해서 넣는다.
적당히 물이 올라오면
물의 1/9-1/10의 소금을 넣고 끓여서 부어준다.
이삼일 후 다시한번 끓여서 식힌다음 부어준다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 562151 | 요즘 월세 잘 나가나요? 7 | 오잉 | 2016/05/28 | 2,818 |
| 562150 | 내장을 보고 싶으면 혀를 살펴보세요 3 | wkdb | 2016/05/28 | 4,516 |
| 562149 | 좋아하는 맥주 댓글 놀이해보아요^^ 54 | 좋아 | 2016/05/28 | 3,647 |
| 562148 | 금방 디마프에서 7 | 로즈향기 | 2016/05/28 | 3,372 |
| 562147 | 감성이 매마른? 고딩 남자아이 뭔가 방법이 없을까요? 2 | 혹시 | 2016/05/28 | 1,006 |
| 562146 | 요즘 세상이 정말 무섭고 잔인한건 다 아나봐요, 5 | 딸기체리망고.. | 2016/05/28 | 2,429 |
| 562145 | 요즘 금테나 은테 뭐 이런 안경이 다시 유행하나요? 4 | 안경고민 | 2016/05/28 | 2,705 |
| 562144 | 임플란트보증기간 1 | 임플란트 | 2016/05/28 | 1,673 |
| 562143 | 수술 후 병원에서 편의점 도시락 줬다는데.. 7 | ㅜㅜ | 2016/05/28 | 2,320 |
| 562142 | 멀쩡한 국회 컴퓨터? 동아일보 기자가 갖다 쓰세요 | 샬랄라 | 2016/05/28 | 715 |
| 562141 | 뜨거워. 4 | 등짝! | 2016/05/28 | 1,230 |
| 562140 | 오른손잡이인데도 오른팔이 더 가늘어요; ;; | 오른손 | 2016/05/28 | 581 |
| 562139 | 초미세먼지 2.5 해독하는 방법 있어요? 3 | .. | 2016/05/28 | 1,385 |
| 562138 | 어제 하정우랑 김민희 봤는데 27 | ㅇㅇ | 2016/05/28 | 21,857 |
| 562137 | 커피머신기계요.두개만 물어봐요 7 | ㄴ | 2016/05/28 | 2,036 |
| 562136 | 아까 올케 ,장녀글 50대분들 생각은 그런가요? 7 | 샤방샤방 | 2016/05/28 | 3,194 |
| 562135 | 오늘 무한도전 12 | 다행이다 | 2016/05/28 | 6,566 |
| 562134 | 반찬만드는데 시간이 얼마나 걸리세요? 14 | 금뱅이 | 2016/05/28 | 2,972 |
| 562133 | 냉동실 넣어두면 기억상실증 걸린거 같아져요 13 | 내잠옷 | 2016/05/28 | 2,431 |
| 562132 | 외국에서 혹시 빵이나 요리 학위없이 배워보신 분.. | --- | 2016/05/28 | 850 |
| 562131 | 뱃살운동 삼일 째 배가 땡기는데 잘 되고 있는 건가요? 6 | 운동중 | 2016/05/28 | 2,129 |
| 562130 | 새싹 헤어핀 착용하고 돌아 다녀보니 7 | 딸기체리망고.. | 2016/05/28 | 3,250 |
| 562129 | 조세호 씨가 왜 프로불참러인가요? 6 | 이건아님 | 2016/05/28 | 3,591 |
| 562128 | 66세 로펌글 보니 85세 그분이 생각나네요 7 | ㅣㅣ | 2016/05/28 | 2,747 |
| 562127 | 이적은 늙지를 않네요~ 1 | 오늘은선물 | 2016/05/28 | 1,660 |