82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파장아찌질문이요

그리 조회수 : 1,458
작성일 : 2016-05-10 20:27:20
햇양파나오는철이라 장아찌담고싶은데요 자르지않고 작은것맛 골라서 통으로 담고싶어서요 맛있는 레시피아시는 분 답변부탁드려요
IP : 124.53.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 통으론 안해봤지만
    '16.5.10 8:28 PM (175.126.xxx.29)

    양파는 대충해도 맛있어요
    근데 그걸 반찬으로 하기엔 좀 애매해서 잘 안하게 되더라구요

    베비로즈꺼로 해도 맛있어요...

  • 2. 삼산댁
    '16.5.10 8:49 PM (59.11.xxx.51)

    간장2물1.5식초1설탕1 펄펄끓여서 뜨거울때 부으세요 그리고 청량고추를 듬뿍넣으면 맛있어요 식혀서 뚜껑덮고 냉장고에 며칠익혀서 먹으면 정말맛있어요

  • 3. 장아찌
    '16.5.10 9:01 PM (49.172.xxx.152)

    물 식초 설탕 간장=1:1:1:1 끓여서 바로 부어요
    식은후 뚜껑닫아 김치 냉장고에 보관합니다.
    통으로 담기때문에 먹을라면 1~2달지나야 먹을수 있어요
    대신 아삭하고 새콤달콤해서 고기먹을때 느끼한것 먹을때 맛나게 먹을수 있고요.
    담궈서 바로드실꺼라면 잘라서 비율대로 담그시고 냉장보관후 하루지나서 드실수있답니다.모듬으로 양파 오이 청양고추 무 등등 같이 잘라서 담궈도 맛있어요.

  • 4. 덩달아 질문
    '16.5.10 9:27 PM (222.117.xxx.227)

    마늘쫑장아찌도 위의 방법으로하면될까요?

  • 5. 통으론
    '16.5.10 9:36 PM (175.126.xxx.29)

    마늘쫑은 다릅디다.
    제가 지금 처음 시도하고 있는데
    식초물에 먼저 담그더군요..

  • 6. 마야주
    '16.5.10 11:50 PM (59.11.xxx.135)

    양파...감사해요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
565672 저렴브랜드중 저는 토마토 김밥 좋아요. ㅇㅇ 2016/06/11 1,152
565671 미니멀리즘을 잘못 이해한 분들 많은듯해요 20 ... 2016/06/11 13,364
565670 20층에 사는데 파리가 올라오네요? 3 ..... 2016/06/11 1,403
565669 휘성 아쉬워요 yaani 2016/06/11 1,851
565668 한달전 나에게 새롭게 와준 생명체 5 더블샷 2016/06/11 2,537
565667 디마프 나문희 씨 넘 좋아요 2 몽몽 2016/06/11 2,920
565666 샤브 식당은 내 돈 내고는 이젠 안 갈 듯 3 먹을 수 있.. 2016/06/11 4,184
565665 오늘 점심때 잔치국수를 해먹었는데.. 27 어렵네 2016/06/11 8,563
565664 그랜드샤핑이나 서프백의 무너진 각은 살릴 수 없나요 1 동글이 2016/06/11 1,320
565663 효소 다이어트 해보신분 있으세요 8 ㄹㅎㅎ 2016/06/11 2,010
565662 고등학교 때 잊혀지지 않는 기억 4 ::::::.. 2016/06/11 1,665
565661 뭘먹으면 왜그리 가스가 찰까요? 4 야간에 2016/06/11 1,782
565660 아내 김3아 믿는다고 15 수수 2016/06/11 7,013
565659 국제학교 이야기 읽고.... 14 그리펀나이프.. 2016/06/11 9,047
565658 강아지미끄럼방지매트 3 매트 2016/06/11 1,500
565657 클리블랜드 살아보신 분 4 여행 2016/06/11 797
565656 스텐 전기주전자 냄새 원인이 뭘까요 8 ... 2016/06/11 5,358
565655 지금 스위스 여행중인데요. 7 스위스 2016/06/11 3,282
565654 레스포삭 이랑 캐스키드슨 제품요 6 실용성 2016/06/11 2,161
565653 지들은 초대안하고 우리집에만 오려는 제친구들 16 .. 2016/06/11 6,596
565652 북한산이나 도봉산 주변 아파트 검색하려면 무슨동으로 해봐야하나요.. 10 . 2016/06/11 2,019
565651 광화문 생중계 9 지방자치 지.. 2016/06/11 1,073
565650 북쪽으로 머리두고자면 안좋나요? 7 풍수지리궁금.. 2016/06/11 3,346
565649 샴푸 용량 780미리 한통 3300원이면 사 놓을까요? 6 ^^ 2016/06/11 2,204
565648 어떤 방법으로 사과를 해야할지... 7 .. 2016/06/11 1,625