자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파장아찌질문이요
그리 조회수 : 1,453
작성일 : 2016-05-10 20:27:20
햇양파나오는철이라 장아찌담고싶은데요 자르지않고 작은것맛 골라서 통으로 담고싶어서요 맛있는 레시피아시는 분 답변부탁드려요
IP : 124.53.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 통으론 안해봤지만
'16.5.10 8:28 PM (175.126.xxx.29)양파는 대충해도 맛있어요
근데 그걸 반찬으로 하기엔 좀 애매해서 잘 안하게 되더라구요
베비로즈꺼로 해도 맛있어요...2. 삼산댁
'16.5.10 8:49 PM (59.11.xxx.51)간장2물1.5식초1설탕1 펄펄끓여서 뜨거울때 부으세요 그리고 청량고추를 듬뿍넣으면 맛있어요 식혀서 뚜껑덮고 냉장고에 며칠익혀서 먹으면 정말맛있어요
3. 장아찌
'16.5.10 9:01 PM (49.172.xxx.152)물 식초 설탕 간장=1:1:1:1 끓여서 바로 부어요
식은후 뚜껑닫아 김치 냉장고에 보관합니다.
통으로 담기때문에 먹을라면 1~2달지나야 먹을수 있어요
대신 아삭하고 새콤달콤해서 고기먹을때 느끼한것 먹을때 맛나게 먹을수 있고요.
담궈서 바로드실꺼라면 잘라서 비율대로 담그시고 냉장보관후 하루지나서 드실수있답니다.모듬으로 양파 오이 청양고추 무 등등 같이 잘라서 담궈도 맛있어요.4. 덩달아 질문
'16.5.10 9:27 PM (222.117.xxx.227)마늘쫑장아찌도 위의 방법으로하면될까요?
5. 통으론
'16.5.10 9:36 PM (175.126.xxx.29)마늘쫑은 다릅디다.
제가 지금 처음 시도하고 있는데
식초물에 먼저 담그더군요..6. 마야주
'16.5.10 11:50 PM (59.11.xxx.135)양파...감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 558861 | 중국남자가 좋아보이는데 22 | ㅇㅇ | 2016/05/19 | 8,032 |
| 558860 | cbs 9시 김창기가 진행하는 음악프로 들으시는분.. 오늘요. 2 | ,. | 2016/05/19 | 798 |
| 558859 | 40살에 전문의 되도 좋은건가요? 20 | mmmg | 2016/05/19 | 7,518 |
| 558858 | 중3아들 ㅠㅠ 2 | .. | 2016/05/19 | 1,650 |
| 558857 | 김혜자씨 나문희씨 참 좋네요~ 4 | 지나가다 | 2016/05/19 | 2,203 |
| 558856 | 하이얼 냉장고 6 | ,,,,, | 2016/05/19 | 1,480 |
| 558855 | 결혼 적령기 여성들이 적으면 원래 전쟁 일어납니다 24 | 푸 | 2016/05/19 | 6,448 |
| 558854 | 취나물을 데쳤는데 꺼끌꺼끌해요 3 | 퓨러티 | 2016/05/19 | 887 |
| 558853 | 청바지 허리 집에서 줄일 방법 2 | 바지허리 | 2016/05/19 | 1,097 |
| 558852 | 대학가 앞 다세대 건물 어떨까요? 10 | dd | 2016/05/19 | 2,959 |
| 558851 | 초1 아이 상담받아야겠어요 2 | .. | 2016/05/19 | 1,509 |
| 558850 | 학교에서 받은 벌점 이의제기 할수 있나요? 23 | 중딩 | 2016/05/19 | 2,661 |
| 558849 | 대출이자율이 궁금합니다. 3 | 7%? | 2016/05/19 | 1,194 |
| 558848 | 이런 아이는 뭘 시켜야 제 앞가림하고 살까요.. 10 | ... | 2016/05/19 | 2,832 |
| 558847 | 손학규의 새판짜기-중도대연합 성공할 것인가? 3 | 손학규 | 2016/05/19 | 841 |
| 558846 | 고무나무새끼치기? 1 | 초보 엄마 | 2016/05/19 | 1,079 |
| 558845 | 나이 들어 바로 옆집에서 친구와 산다는것 38 | 살까 말까 | 2016/05/19 | 20,494 |
| 558844 | 혹시 엘비스볼사신분? 8 | .... | 2016/05/19 | 6,893 |
| 558843 | 이번에 바뀐 어린이집 지원정책 다문화가정이요.. 5 | 궁금 | 2016/05/19 | 1,187 |
| 558842 | 사람 지나갈때나 뒤에서 담배 가래침 뱉는거 짜증나지 않나요? 11 | ㅇㅇ | 2016/05/19 | 3,666 |
| 558841 | 뮤즐리로 강정만들면 바삭 할까요 2 | 사사 | 2016/05/19 | 797 |
| 558840 | 급해요)얼굴점 주위 피부가 하얗게 변했어요 3 | 급질문 | 2016/05/19 | 2,631 |
| 558839 | 오바마 대통령 유머.뒷부분이 안들려요 도와주세요 5 | 부러워 | 2016/05/19 | 820 |
| 558838 | 국회의원들의 특권이 왜 이렇게 많아요? 6 | ... | 2016/05/19 | 889 |
| 558837 | 제습기 소형or중형 ??? 4 | 제습기 | 2016/05/19 | 1,348 |