해동한지 4일된 돼지고기 먹고 말짱할지요?

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해동해놓고 김냉에 4일 방치
생각나 제육볶음을 하려고보니
좀 쉰내같은 냄새가 났어요.
버릴까하다 볶으면 괜찮겠지 싶어
달달 오랫동안 볶았는데 쉰냄새는 나아졌지만
먹고서 탈날까 걱정입니다.
낼 시험보는 아이 먹여도 괜찮을까요?

[푸핫]

낼 셤볼 아이를...

[홓]

쉰내나는거 볶으면 상한게 어디가나요?

[.....]

쉰내가 났는데 볶아서 쉰내를 날리고 내일 시험보는 아이를 먹인다.........하..참..

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에이징 되어 부드러울수도.
일단 볶아서 엄마먼저 먹어 보세요. 상한건 냄새와 맛이 달라요
한마디로 역하면 상한거고
단순한 잠내는 숙성과정에도 납니다.

[3일째.노]

안됩니다
시험보는아이를

[........]

시간이 지났지만 냄새도 안나니 괜찮겠냐도 아니고 이미 고기에서 쉰내 났다면서요. 말할것도 없이 음식쓰레기에요.

[아뇨]

다른 거 먹이시길...