머위잎과 줄기
작성일 : 2016-04-30 14:37:53
2113159
머위잎을 얻었는데 잎과 줄기를 어떻게 해먹어야하는지
몰라서요. 어떻게 조리해서 먹는지 알려주시면 감사하겠습니다.
IP : 175.252.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.4.30 2:40 PM
(175.193.xxx.52)
-
삭제된댓글
잎을 먹기엔 좀 독해진거같던데요
연할땐 삶아서 쌈도싸고 된장양념으로 무치기도 하구요
줄기는 삶아 껍질벗겨 가늘게 쪼갠뒤
육개장도 좋고
들깨가루넣고 볶음도좋고
삶아 껍질만벗겨 토막내서 장아찌도 매력있구요
2. ㅁㅁ
'16.4.30 2:47 PM
(175.252.xxx.163)
감사합니다.
3. ..
'16.4.30 3:32 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길리로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
4. ..
'16.4.30 3:33 PM
(118.216.xxx.199)
-
삭제된댓글
머윗잎은 지금 좀 뻐셔서..
좀 더 오래 삶아..5분?
물기 꼭 짜서 상추 대신 쌈 싸먹으면 좋습니다.
밥에 된장만 넣고 싸도 좋고,
고기 넣어도 좋구요.
줄기는 뜨거운 물에 한 10분 삶아서, 찬물에 헹군 후 껍질 벗겨서
갈기 갈기 두조각, 네조각으로 갈라준 다음에, 먹기 좋게 10~15cm 길이로 토막토막 잘라줍니다.
..된장, 들개까루 풀어..오리탕 끓여 먹으면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 553610 |
주식 모의투자 해보고 싶은데 키움증권 아이디를..ㅠㅠ 1 |
,,,, |
2016/05/01 |
1,498 |
| 553609 |
어떤 일이든지..... 1 |
유리병 |
2016/05/01 |
616 |
| 553608 |
죽은 사람에게 영생이 있을까요? 13 |
슬픔 |
2016/05/01 |
3,281 |
| 553607 |
뱅상카셀은 나이드니 멋있네 4 |
ㅗㅗ |
2016/05/01 |
1,654 |
| 553606 |
가디언, 힐스보로 참사 희생자의 엄마: 항상 상실감을 안고 살아.. |
light7.. |
2016/05/01 |
661 |
| 553605 |
65세 이상인 경우 생활비 얼마정도면 적정한가요? 13 |
dma |
2016/05/01 |
4,827 |
| 553604 |
화장품 향수 인생템 좀 알려주세요!! 9 |
굽신굽신 |
2016/05/01 |
3,882 |
| 553603 |
형제간 부모님 돕는 문제, 제가 오바한 거죠? 9 |
부모님 집 |
2016/05/01 |
2,621 |
| 553602 |
학원 보내기전에 선생님 얼굴 한번 먼저 봐야겠죠? 1 |
.. |
2016/05/01 |
888 |
| 553601 |
60이후 노후대비를 생각하면 매달 얼마씩 저축해야 할까요 3 |
언제 집사나.. |
2016/05/01 |
3,515 |
| 553600 |
티브~티브~ 하는 사람 지역 카페서 발견 35 |
이웃사촌 |
2016/05/01 |
6,237 |
| 553599 |
엄마가 자기가 낳은 남매와 사윗감 칼로 찔러죽인 사건 5 |
무서워요 |
2016/05/01 |
5,225 |
| 553598 |
턱밑에 뾰루지 같은 게 엄청 많이 올라왔어요 1 |
.. |
2016/05/01 |
1,323 |
| 553597 |
이세상에 엠마스톤만큼 예쁜여자는 없는것같아요. 32 |
... |
2016/05/01 |
5,046 |
| 553596 |
이곳에 글쓰는 것 이 참 좋네요^^ 6 |
어차피 |
2016/05/01 |
1,056 |
| 553595 |
연수입이 연 3500 이상이면 국민연금 50프로만 지급되나요? 1 |
황당 |
2016/05/01 |
1,911 |
| 553594 |
좀전에 영화 제목 찾고계시던분 2 |
... |
2016/05/01 |
771 |
| 553593 |
실비는 단독이 낫나요 생명보험 특약으로 드는 게 낫나요? 8 |
... |
2016/05/01 |
1,899 |
| 553592 |
어버이연합 관리부장이 자살해서 시신으로 발견됐대요. 42 |
헐... |
2016/04/30 |
20,322 |
| 553591 |
중학생 바지 어디가 좋은가요? 1 |
청바지 |
2016/04/30 |
1,346 |
| 553590 |
시댁의 실언등으로 등질때 10 |
그냥 |
2016/04/30 |
3,225 |
| 553589 |
마흔한살 전업주부인데요. 요즘 들만한 가방 뭐가 있을까요? 49 |
마흔한살 |
2016/04/30 |
16,223 |
| 553588 |
전세자금 보증보험 다들 안드시나요?(저만 불안증인가요?) 2 |
점심은김밥~.. |
2016/04/30 |
2,132 |
| 553587 |
그것이 알고싶다 2 |
아답답해 |
2016/04/30 |
2,083 |
| 553586 |
슈퍼맨이 돌아왔다 양동근 아내 출산 장면을 보고.. 18 |
덜덜 |
2016/04/30 |
16,755 |
