전복을 남편이 가져왔는데요
반절은 어제밤에 살짝 구워서 먹였고
나머지는 다듬어서 냉동시켰어요
내장과 살?따로해서요..
아이가 전복죽을 끓여달라는데..내장을 넣어야 맛있다는건 알겠는데..
요즘 해산물 내장은 먹지말라고해서 좀 찝찝하네요
내장을 다져서 죽에 넣어도 될까요
아니면 살만 해서 죽을 끓일까요?
살만 넣으면 좀 맛없겠죠? ,,
자유게시판
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전복 내장 먹어도 될까요
궁금 조회수 : 5,007
작성일 : 2016-04-30 11:59:37
IP : 221.138.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 보리보리11
'16.4.30 12:03 PM (211.228.xxx.146)아이가 먹을거면 살만 넣고 하세요. 냄새도 그렇고 저도 내장 넣고 끓인건 별로인데 아이는 더 민감할수도 있어요...
2. ////
'16.4.30 12:07 PM (1.224.xxx.99) - 삭제된댓글네...내장 다져서 죽에 넣어야 맛나요. 전복은 내장이 맛난거에요... 냉동 시켜놓았으니 괜찮아요.
내장을요..쌀에 참기름 넣어서 싹싹 숟가락으로 비벼대면 내장이 다 쌀에 스며들어가요. 물부어서 약불에 익히면 맛난 죽 ...3. ////
'16.4.30 12:08 PM (1.224.xxx.99)내장을 다져넣으면 다 물처럼 퍼져서 도마에 스며들어갑니다....
내장 통쨰로 쌀에 넣어서 숟가락으로 싹싺 비비셔야해요...4. ㅁㅁ
'16.4.30 12:18 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글중요한건
영양가의 7-80%가 내장에있다네요5. ...
'16.4.30 3:01 PM (122.40.xxx.85)내장이라고 해봐야 엄지손톱정도 양인데 넣으세요.
참기름 넣고 먼저 볶아서 익힌후에 물을 부으세요
처음부터 그냥 물부으면 비린내 나서 못먹어요.6. ....
'16.4.30 3:08 PM (39.7.xxx.168)해산물 내장은
오염 물질 저장소에요
내장 먹지말라는건
중금속 오염물질이 농축돼 있기때문인데
아이가 먹을거면 내장은 안 먹이셔야죠.7. 어패류
'16.4.30 3:23 PM (118.36.xxx.46) - 삭제된댓글내장 가급적 안 먹어요
중금속오염물질 농축 저장소란 생각 ㅠㅠ
아깝다 생각 안하고 버립니다8. ...
'16.4.30 7:41 PM (58.124.xxx.60) - 삭제된댓글저도 미련없이버려요.
어패류 내장은 윗님말씀처럼 중금속물질 농축저장소란 말 듣고 전복의 거의 반을 버리는것같지만 그냥 버려요.
생선 알 종류도 같은 이유로 안먹어요.
홍합은 폐타이어에 키운다는말듣고 안먹고요.
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