자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기가 너무 질기고 맛이 없어요!!!!
1. ㅇㅇ
'16.4.20 10:55 AM (49.142.xxx.181)양념이 조금 잘못된것 아닐까요. 이마트 호주산 냉장육 기본은 되는 고기던데..
키위 같은거 좀 갈아넣어보세요. 너무 많이 넣으면 고기죽이 되니 아주 소량만 넣어보시고요.
전 귀찮을때는 시판 불고기양념 절반분량에 제가 다진파마늘 간장 후추 맛술 설탕 참기름 깨소금 더 넣거든요.
질기고 푸석푸석하다니 키위 조금만 넣어보시고 맛술하고 물엿 쪼금만 더 넣어보세요.
(아주 조금만요, 너무 많이 넣으면 고기죽 달아서 못먹을수도 있음)2. 전
'16.4.20 10:57 AM (121.150.xxx.86)괜찮던데요.
불고기감을 잴때 설탕이나 연육제(배)를 먼저 넣어서
그다음 재료준비하면 5분정도는 걸리잖아요.
술하고 간장 등등 은 재료와 같이 넣으세요.
배나 사과즙 넣으면 좀 나을거예요.3. 저도 음식 못하는데
'16.4.20 10:57 AM (211.245.xxx.178)지난번에 돼지고기 사와서 눈 딱감고 양념할때 매실액도 넣고 조청도 넣고...평상시보다 좀 달게 했더니 돼지고기 볶움이 아주 맛있어지더라구요.
마늘 파 양념 듬뿍넣고 간이 쬐금 세기는 했지만, 오랜만에 맛있게 먹었어요.4. T.T
'16.4.20 10:58 AM (104.207.xxx.119)빠진 것이 다진 파랑 맛술이에요 어머 그래서 그런가봐요 언능 가서 파 다지고 맛술 더 넣어야겠어요 감사합니다!!
5. 저는
'16.4.20 4:45 PM (183.101.xxx.235)손님치른다고 이마트에서 엘에이갈비사서 양념다했는데 너무 질겨 먹을수가 없을 정도라 전화했더니 다 가져오라고 하면서 환불해주더라구요.
거의 십만원어치라 버릴수도 없고 혹시나 전화해봤는데 마트라 환불받았네요.6. ...
'16.4.20 7:58 PM (121.165.xxx.106)질긴거는 키위 또는 파인애플 넣으면 부드러워집니다
이마트서 엘에이 갈비 사서 재월다 먹으면 맛있다고 인기 좋아요 명절에도 사서 잘 먹는데....
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