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닭발에 관한...

문의드려요 조회수 : 1,687
작성일 : 2016-04-19 14:17:35
한국이 아닌 타지인지라 중국마켓에 파는 발톱까지있는 닭발을 샀는데요
우선은 생강과 소주 넣고 한번 애벌로 끓인다음 그 물은 버리고
2시간이상 뭉근히 끓이려합니다
발톱까지 다 끓이는거 괜찮은건지요
미리 감사드립니다
IP : 173.206.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '16.4.19 2:23 PM (211.232.xxx.49)

    어차피 푹 고고 난 다음에는 뼈와 기타 건더기는 망에 거르고 나머지만 마시거나 굳혀
    묵 만들거니까 미리 일일히 발톱 제거하는 수고는 하실 것까지 없어 보이는데요.

  • 2. 무섭네요
    '16.4.19 2:42 PM (14.42.xxx.49)

    제거하세요 ㅠㅠ

  • 3. 문의드려요
    '16.4.19 2:56 PM (173.206.xxx.74)

    시간내어 답변주셔서 감사합니다

  • 4. mmm
    '16.4.19 3:55 PM (123.108.xxx.204)

    화초가위가 좋은데 없으면 일반가위로 자르세요. 위생상.

  • 5. ㅁㅁ
    '16.4.19 4:12 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    위생은요
    이미 닭발벗길때 껍질허물도 한번벗겨집니다
    그냥 고우셔도 됩니다

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