82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쑥국 비법 풀어요

조회수 : 4,574
작성일 : 2016-04-17 17:16:18
요즘 쑥이 제일 맛있을 때잖아요.
쑥국이 너무 맛있어서 함께하고 싶어서 여기다 풀어놔요.

이미 아시겠지만 너무 맛있어서 참을 수 없어 써요.

멸치국물을 내고요.쌀뜸물을 넣고 깨끗이 씻은 쑥을 넣고
끓으면 약한불로 쑥이 연할때까지 끓여요.

그다음 마늘,들깨가루, 된장 넣으면 아주ㅈ맛있는 건강식 쑥국이 돼요.

전 시어머니가 담은 맛있는 된장으로 끓였어요.

애들이 안좋아할까봐 연두 약간 넣어서 그런지 애들도 잘 먹네요.

암튼 너무 맛있고 건강에도 좋은 국이에요.
IP : 175.223.xxx.2
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 감사 ^^
    '16.4.17 5:19 PM (121.160.xxx.222)

    저도 쑥국 좋아해요 해먹어볼게요
    근데 도다리를 넣는다면 어느 단계에서 어떻게 넣으면 될까요?
    제가 먹어보았던 도다리 쑥국은 도다리를 갈아서 넣은 것처럼 형체가 없었어요.
    그냥 참을수없이 고소한 국물맛으로만 느낄수 있었던 도다리... ^^;;

  • 2. 쭈글엄마
    '16.4.17 5:20 PM (223.33.xxx.38)

    도다리를 먼저넣고끓이신후 다익었을때 쑥을넣으세요

  • 3. 으아
    '16.4.17 5:22 PM (223.62.xxx.127)

    먹고싶다..
    핵심인 된장이 없네요.ㅜ

  • 4.
    '16.4.17 5:23 PM (175.199.xxx.227)

    이제 들어 갈 시기네요
    5월되면 억세서..
    쑥전도 맛있어요
    아무것도 안 넣고 부침가루 개어서 쑥만 넣음 되요
    부침가루에 간이 다 되서..
    집에 혹시 고추짱아찌 있음 잘라서 얹어먹음 맛있어요
    쑥향이 코 끝으로 훅..

  • 5. 남쪽은
    '16.4.17 5:27 PM (112.173.xxx.78)

    한달전에 이미 쑥 다 끝났어요 ㅎㅎ

  • 6. 오~쑥!
    '16.4.17 5:35 PM (175.212.xxx.163) - 삭제된댓글

    저도 가까운 시골 사시는 칠순의 오라버님이
    쑥인절미, 쑥미숫가루,쑥차,삶아 얼린거 보따리 보따리 갖다 주셔서
    속이 다 든든해요^^
    다만 새벽 시간에... 경운기에 싣고 오셔서 깜짝 놀랬어요
    어찌나 쑥캐고 다듬고 씻고 하느라 허리가 아프시다 강조강조!
    농사철도 되고 해서 30만원 드렸어요
    비싸죠? 그쵸?

  • 7. .....
    '16.4.17 5:47 PM (211.36.xxx.184) - 삭제된댓글

    쑥 요리 먹고싶어요~~ 쑥 국요리 해봐야겠어요. 감사합니다..

  • 8. .......
    '16.4.17 5:54 PM (61.80.xxx.7) - 삭제된댓글

    된장국은 된장만 맛있으면 뭘 넣어도 맛있죠.
    비법은 된장.

  • 9. .......
    '16.4.17 5:54 PM (61.80.xxx.7)

    된장국은 된장만 맛있으면 뭘 넣어도 맛있죠.
    비법은 원글님 시어머님 된장.

  • 10. ㅎㅎㅎ
    '16.4.17 6:01 PM (125.187.xxx.204)

    연두에서 ㅋㅋㅋ
    연두 약~~~간도 음식 맛 확 변하게 하더이다.
    무서워서 못쓰겠다는..
    그거 쓰면 애들 당연히 백프로 잘먹어요~

  • 11. ㅎㅎ
    '16.4.17 6:35 PM (122.34.xxx.74) - 삭제된댓글

    고도의 연두 광고네요.
    우와~ 놀라고 갑니다. 광고의 진화.

  • 12.
    '16.4.17 6:41 PM (211.48.xxx.217)

    쑥국먹고싶네요

  • 13. ...
    '16.4.17 7:25 PM (211.226.xxx.244)

    고도의 연두 광고네요.
    우와~ 놀라고 갑니다. 광고의 진화222

    된장 넣은듯 안넣은듯 넣고 볶은콩가루 풀어요. 고소하니 쑥냄새 물씬.

  • 14. 원글
    '16.4.17 9:05 PM (183.99.xxx.190)

    헐!!
    광고라고는 생각도 못했네요.
    애들은 잘 안먹을까봐 맛내려고 넣었다고 했는데
    고도의 광고글이라고요????

    수정해야되는데 스마트폰 밖에 없어서요.
    곧 수정할게요.

  • 15. ^^
    '16.4.17 10:07 PM (121.144.xxx.243)

    아니요~지우지 마세요!
    글 너무 감사해요...건강에 좋은 쑥국 꼭 끓여 먹을께요^^

  • 16. 쑥국
    '16.4.18 6:12 PM (61.80.xxx.151)

    맛있지요.
    쑥 나올 때 한번 더 끓여 먹어야겠어요.
    쑥전 해 드시는 님!
    쑥 날것 그대로 쑥전 하시나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1621424 중고딩 자녀 동기부여는 어떻게 해주시나요? 14:53:39 21
1621423 추석연휴에 집콕하려는데 맛있는거 추천해주세요. 시크블랑 14:53:21 24
1621422 인스타 Montana choi 인지 몬테나인지 1 ..... 14:52:54 72
1621421 나이 먹으니 세안하는것도 귀찮네요. 2 순이엄마 14:49:33 194
1621420 카투사 발표는 인터넷으로 아님 개인적으로 3 123 14:49:12 86
1621419 진주회관 콩국수글 보고 이런맛이! 14:49:12 174
1621418 노고단 잘 다녀왔습니다 1 노곤 14:49:03 85
1621417 현대카드 신규발급신청 안했는데 카드가 온다네요 3 뭐지 14:46:39 256
1621416 콩국수를 못 먹는데 진주회관 꺼 먹어보면 4 14:43:22 391
1621415 귀가 먹먹해 지는건 4 ** 14:42:37 181
1621414 물리 좋아하시는 분! 북토크 정보 1 14:40:26 85
1621413 제가 어디까지 일을 해야 하는걸까요? 8 .. 14:39:39 433
1621412 인스타계정 도용당해서 삭제 말인데요 1 ... 14:39:11 121
1621411 말복 지났는데 왜 안시원해져요? 11 이러면나가린.. 14:38:33 648
1621410 혼자가 좋다, 가족이 좋다 이런글좀 8 ㅓㅏ 14:38:27 263
1621409 클래식인데 무슨곡일까요? 2 ㅇㅇ 14:37:38 136
1621408 판다들 사랑받고 표현하는 게 넘 보기 좋네요.  1 .. 14:35:34 148
1621407 투표)감기 등으로 아플때 뭘 먹는게 좋다~~? 4 의문 14:34:54 138
1621406 Yeti 라는 텀블러는 국내에 오프라인으로 사는 곳 없을까요? ... 14:34:47 119
1621405 화려한 스타일 어울리는 분들은 그사람 느낌 자체가 화려하기도 해.. 2 ........ 14:34:02 324
1621404 예민한 고3 수험생 과민성대장증후군 3 수험생엄마 14:30:12 175
1621403 식빵 맛있게 먹는 법 4 .. 14:29:09 806
1621402 조언구합니다 10 .. 14:24:58 594
1621401 45세 건강검진 1 ㅇㅇ 14:24:17 398
1621400 급)발가락골절 수술 6 꼭행복하여라.. 14:21:53 409