마늘쫑 삭혀서 고추장에 박아뒀다 먹는 장아찌 해보려구요.
시판 장아찌 처럼 하려면 어떻게 해야하는지 궁금합니다.
일단 장아찌를 소금 물 약간의 식초에 2~3일 삭힌후 고추장 고춧가루 매실엑기스에 버무렸다
숙성 후 먹음 비슷할까요?
고추장 마늘쫑 장아찌 고수님 가르쳐주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 마늘쫑 장아찌 해보려구요~
고추장 마늘쫑 장아찌 조회수 : 1,158
작성일 : 2016-04-16 12:06:06
IP : 114.207.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.4.16 2:28 PM (211.223.xxx.203)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 550476 | 새아파트에시스템에어컨 설치 14 | ... | 2016/04/22 | 3,086 |
| 550475 | 선릉역에 있어요... 뭐할까요? 3 | ... | 2016/04/22 | 1,335 |
| 550474 | 주방세제 향이 순한것 좀 알려주세요 4 | 쉐이프 | 2016/04/22 | 1,051 |
| 550473 | 만두소 남은 걸로 뭐할까요? 18 | 만개의헤드 | 2016/04/22 | 2,147 |
| 550472 | 진짜 우리 국민들은 속도 좋네요ㅠ 8 | 2016/04/22 | 1,901 | |
| 550471 | 황반변성이랍니다. 도움 말씀 부탁 드립니다. 9 | 걱정 | 2016/04/22 | 4,099 |
| 550470 | 운동하고 몸살난듯. 7 | 몸살 | 2016/04/22 | 1,483 |
| 550469 | 조응천 당선 뒷이야기.txt/ 펌 4 | 와우 | 2016/04/22 | 2,717 |
| 550468 | [정동칼럼]문재인을 위한 변명 (퍼옴) 8 | yawol | 2016/04/22 | 853 |
| 550467 | 한국 언론은 안락의자 인류학자인가? 2 | 무식한 농부.. | 2016/04/22 | 537 |
| 550466 | 혜리 다방 광고는 옷이 이상해요 14 | ㅇㅇ | 2016/04/22 | 5,895 |
| 550465 | 청와대 법적 대응? 시사저널 “추가보도 준비 중” 9 | 샬랄라 | 2016/04/22 | 1,387 |
| 550464 | 수영 열심히 하다가 다리에 쥐가 났는데 4 | 순간 긴장 | 2016/04/22 | 1,424 |
| 550463 | 핫케이크 만들기 쉽네요 3 | ㅇ | 2016/04/22 | 1,875 |
| 550462 | 다이어트할 때는 식이가 중요하다고 하잖아요. 1 | ... | 2016/04/22 | 838 |
| 550461 | 사장님께 미움 산 것 같은데 어떻게 해야 할까요...ㅠ 16 | 00 | 2016/04/22 | 3,284 |
| 550460 | 가개통 휴대폰에 대해 아시는 분?? | ... | 2016/04/22 | 527 |
| 550459 | 위내시경 대장내시경 추천 바랍니다. | 병원추천 | 2016/04/22 | 559 |
| 550458 | 서울 미세먼지 농도 엄청 올라가고 있네요. 3 | == | 2016/04/22 | 2,535 |
| 550457 | 핸드폰 약정 끝나기 전에 기계 바꿀 수 있나요? 3 | 하이고 | 2016/04/22 | 1,169 |
| 550456 | 디올 팩트가 커버력에 갑인가요? 4 | ... | 2016/04/22 | 3,469 |
| 550455 | 1박2일 부산여행 도움주세요!!! 14 | 부산여행 | 2016/04/22 | 2,301 |
| 550454 | 교보문고 바로 드림질문이요 2 | ;;;;;;.. | 2016/04/22 | 671 |
| 550453 | 지금 날씨 이상한거 맞나요? 18 | .. | 2016/04/22 | 5,059 |
| 550452 | 자주색 감자 쪄 먹으면 맛있나요? 20 | 맛있는 감자.. | 2016/04/22 | 2,133 |