마늘쫑 삭혀서 고추장에 박아뒀다 먹는 장아찌 해보려구요.
시판 장아찌 처럼 하려면 어떻게 해야하는지 궁금합니다.
일단 장아찌를 소금 물 약간의 식초에 2~3일 삭힌후 고추장 고춧가루 매실엑기스에 버무렸다
숙성 후 먹음 비슷할까요?
고추장 마늘쫑 장아찌 고수님 가르쳐주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 마늘쫑 장아찌 해보려구요~
고추장 마늘쫑 장아찌 조회수 : 1,162
작성일 : 2016-04-16 12:06:06
IP : 114.207.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.4.16 2:28 PM (211.223.xxx.203)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 576065 | 호프집,그만 하려구요 3 | 컴맹 | 2016/07/14 | 3,391 |
| 576064 | 세월호821일)미수습자님들이 꼭 가족에게 돌아오시기를. . .!.. 9 | bluebe.. | 2016/07/14 | 355 |
| 576063 | 선진국의 워킹맘 6 | ... | 2016/07/14 | 1,877 |
| 576062 | 제주숨은명소 6 | 여행 | 2016/07/14 | 2,147 |
| 576061 | 강남 쪽 집값이 너무 올라요 34 | 강남그지 | 2016/07/14 | 14,562 |
| 576060 | 냉면 육수 배송이 이더위에 일반 박스에 왔는데 1 | 냉면 | 2016/07/14 | 858 |
| 576059 | 임신부터가 돈 들어가네요 19 | 하하 | 2016/07/14 | 4,182 |
| 576058 | 오늘 미국왔는데 포켓몬고 열풍이 엄청나요 32 | ... | 2016/07/14 | 13,505 |
| 576057 | 급다이어트중인데요.. 4 | .. | 2016/07/14 | 1,636 |
| 576056 | 추천좀해주세요 3 | 마하트마 | 2016/07/14 | 384 |
| 576055 | 이럴수도 있을까요? 2 | ??? | 2016/07/14 | 541 |
| 576054 | 광주광역시 . . 무슨 일 있나요? 4 | 비행기소리 | 2016/07/14 | 2,627 |
| 576053 | 정신과 진료비 비용 4 | ㅇㅇ | 2016/07/14 | 1,782 |
| 576052 | 아이 키우는 일이 세상에서 제일 어렵네요. 6 | ㅇㅇ | 2016/07/14 | 1,336 |
| 576051 | 고양이과 여자는요.. 3 | 매력 | 2016/07/14 | 3,406 |
| 576050 | 중국마트나 편의점에도 무설탕두유나 커피 있을까요 3 | 유미 | 2016/07/14 | 801 |
| 576049 | 전 김원희씨가 이뻐요 19 | . | 2016/07/14 | 6,461 |
| 576048 | 유통기한 3개월지난 뜯지 않은 통밀가루... 3 | ... | 2016/07/14 | 1,368 |
| 576047 | 마석가구단지가구 저렴한가요? | ... | 2016/07/14 | 1,119 |
| 576046 | 컵라면 작은 사이즈... 10 | 궁금 | 2016/07/14 | 2,191 |
| 576045 | 무지외반증 교정기 추천 부탁드려요 5 | 광고사절 | 2016/07/14 | 3,144 |
| 576044 | 남편이 대기업 임원이 되기까지 부인은 어떻게 내조를 했을까요? 37 | 궁금 | 2016/07/14 | 10,004 |
| 576043 | 태아보험 100세보장ᆞ 30세보장 어떤게 나을까요? 11 | 모모 | 2016/07/14 | 2,009 |
| 576042 | 에어컨 AS 관련 질문 5 | ... | 2016/07/14 | 706 |
| 576041 | 검사의 자살 ㅡ 사회에 만연한 일진놀이 6 | ........ | 2016/07/14 | 1,976 |