자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
통그랑땡에 양파 갈아 넣는 것과 잘게 썰어 넣는 것?
어느 것이 더 맛있나요? 조회수 : 905
작성일 : 2016-04-14 14:08:44
양파 믹서에 갈아 넣는 것과 아주 잘거ᆞ 잘게 썰어 넣는 것 중 어느 것이 더 맛있나요?
IP : 219.255.xxx.213
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.4.14 2:10 PM (220.75.xxx.29)저는 가는 것보다 다지는 게 맛있던데요.
2. ..
'16.4.14 2:11 PM (223.62.xxx.80) - 삭제된댓글써는거죠. 그런데 저는 안넣어요.
3. ...
'16.4.14 2:12 PM (180.227.xxx.92) - 삭제된댓글양파 갈아서 넣으면 반죽이 질어져요
반죽에 피망이나 고추 다져 넣으면 더 맛있어요4. ...
'16.4.14 2:12 PM (211.226.xxx.244) - 삭제된댓글갈면 물 많이 생기니까 다져 넣지 않나요?
5. ....
'16.4.14 2:14 PM (175.192.xxx.186)저는 동그랑땡이든 햄버거 패티든 고기에서 끈기 나오도록 치댄 후에
나중에 육즙나오고 부드러워지라고 일부러육수를 좀 넣어요.
고기와 소금 후추로만 끈기나게 오래 치댄 후에 기타 양파와 야채갈아 넣어서
부드럽게 해도 괜찮을 것 같아요. 계란을 넣으면 확실히 잡아줘요.6. 귀찮아도
'16.4.14 2:15 PM (175.121.xxx.139)써는 게 더 맛나죠.
7. 흠
'16.4.14 2:16 PM (116.34.xxx.96) - 삭제된댓글전 써는 거요. 다만 먹는 사람 취향 고려해서 써는 정도를 아주 다지는 느낌에서부터 제대로 씹히는 수준까지 바꾸기는 합니다.
일단 썰어서 넣으면 식감이 좋아요.8. 흠
'16.4.14 2:17 PM (116.34.xxx.96) - 삭제된댓글전 써는 거요. 다만 먹는 사람 취향 고려해서 써는 정도를 아주 다지는 느낌에서부터 제대로 씹히는 수준까지 바꾸기는 합니다.
일단 썰어서 넣으면 식감이 좋아요. 갈아서 넣으면 뭉개지고요. 꼭 갈아 넣을거면 믹싱하지 않고 직접 갈아요.9. 역시 82
'16.4.14 2:53 PM (219.255.xxx.213)위대하신 스승님들~^^ 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
548655 | 스타벅스 기프트카드 2 | 카드 | 2016/04/16 | 1,251 |
548654 | 지진이 저리 많이 나는 땅에 사람이 살고 있다는게 신기하네요 10 | 새삼 | 2016/04/16 | 1,824 |
548653 | 밥값 6천원인데 카드 계산하면 8천원 12 | 우리동네 | 2016/04/16 | 3,360 |
548652 | 여학생들 3 | ᆢ | 2016/04/16 | 769 |
548651 | [Remember 0416] 신의 거처 [펌] 2 | 함석집꼬맹이.. | 2016/04/16 | 478 |
548650 | 목동8단지 몬스터수학 학원 어떤가요? | .. | 2016/04/16 | 873 |
548649 | 안철수 공약 결선투표제 이렇게는 안될까요 9 | jjj | 2016/04/16 | 605 |
548648 | 주식병걸린 남자 10 | holly | 2016/04/16 | 2,742 |
548647 | 아빠란인간이바람을핍니다 8 | ... | 2016/04/16 | 2,594 |
548646 | 세월호 2주기에 축제라니.... 3 | .... | 2016/04/16 | 1,292 |
548645 | 예전에 인간극장에 나왔던 피아노영재 | 궁금이 | 2016/04/16 | 1,207 |
548644 | 1987년을 잊지마세요. 7 | 샬랄라 | 2016/04/16 | 1,528 |
548643 | 죄송하지만 혹시 노래방 한시간 가격아세요?? 3 | 이와중에 | 2016/04/16 | 2,515 |
548642 | 주차편하고 분위기좋은 스타벅스 추천해주세요 4 | 서울시내 | 2016/04/16 | 3,537 |
548641 | 김종인의 세월호 관련 | .... | 2016/04/16 | 701 |
548640 | 요즘 저희집만 빨래가 잘 안마르는걸까요? 8 | ... | 2016/04/16 | 2,092 |
548639 | 이런 이유로 항공기 출발 지연 되는 거 겪어보신 분..? 7 | 무지개1 | 2016/04/16 | 1,615 |
548638 | 사립초 가려면 영유 필수인가요? 6 | 고고싱하자 | 2016/04/16 | 2,787 |
548637 | 대백 앞 분향소 설치 2 | 416 | 2016/04/16 | 595 |
548636 | 더민주당 김종인 당대표를 보며 드는 생각 5 | ㅇㅇㅇ | 2016/04/16 | 1,339 |
548635 | 점점 홍진경이 좋아 집니다. 10 | ..... | 2016/04/16 | 6,852 |
548634 | 생연어 훈제연어 연어초밥 먹어도 되나요? 1 | 궁금 | 2016/04/16 | 1,230 |
548633 | 김종인 대표께 감사를 7 | 생각 | 2016/04/16 | 880 |
548632 | 축의금 얼마가 좋을까요? 4 | ^^ | 2016/04/16 | 1,163 |
548631 | 에코백 세탁기에 돌리면 오그라드나요? 9 | ㅇㅇ | 2016/04/16 | 3,053 |