82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이 소박이 처음 도전.. 질문이요~

오이 조회수 : 997
작성일 : 2016-04-14 11:06:01
오이를 소금물에 절일 때
오이 통째로 절이나요?
아님
십자로 칼집 내서 절이나요?
IP : 211.201.xxx.132
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.4.14 11:07 AM (210.217.xxx.81)

    저는 십자로 칼집내서 20분~30분 정도 절여서 물 빼고 부추양념 묻혀서 담궛어요

  • 2. 칼집내서요
    '16.4.14 11:14 AM (124.53.xxx.27)

    절이기 전에 끓는 물에 5분미만으로 데쳤다가 찬물에 헹군뒤 절여보세요
    아삭아삭 진짜 맛난 소박이 됩니다

  • 3. .....
    '16.4.14 11:15 AM (211.255.xxx.172)

    저는 일일이 십자로 자르고 넣는 것 귀찮아서... 그냥 손가락 크기로 사등분 해서(그니까 통이 아니라 낱개로) 부추 양념 넣고 같이 버무려요..

  • 4. 미적미적
    '16.4.14 1:29 PM (203.90.xxx.147)

    저도 그냥 네등분해서 절였다가 부추랑 버무려요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
548818 빨래하고 널으면 생선비린내가 나요.... 6 빨래냄새 2016/04/14 6,673
548817 도로연수는어디에서 연수 2016/04/14 467
548816 고딩하위권 혼자 공부 괜찮을까요? 12 고딩하위권 2016/04/14 2,117
548815 저도 결혼안한 여동생..이 둘이나.. 4 흑흑 2016/04/14 2,719
548814 박지원, 김무성 사퇴에 "아름답다." 文겨냥 22 ㅡㄱㅡ 2016/04/14 2,646
548813 김종인이 전현희 의원 업어준 영상 보셨어요? 9 하하하 2016/04/14 2,856
548812 남편이 아이의자 사지 말라는데, 19 2016/04/14 3,022
548811 중학생 이상 자녀두신분 조언부탁드려요 4 친구문제 2016/04/14 1,252
548810 국민의당 지지자 여러분~~ 좋아요주세요~~ 7 이재명트윗 2016/04/14 920
548809 아파트 거실커텐을 늘 닫아놓는 집 70 궁금 2016/04/14 24,141
548808 이재명트윗.. 31 ... 2016/04/14 4,511
548807 천정배 "국민의당 1야당.. 새누리 출신도 연대가능&q.. 16 샬랄라 2016/04/14 2,000
548806 꼬질꼬질 태권도복 삶으면 안된다는데 어떻게 하죠? 5 태권 2016/04/14 4,137
548805 오늘 하루 너무 행복해요 2 ㅇㅇ 2016/04/14 1,043
548804 부산 빨갱이(?) 국회의원되다 5 부산 2016/04/14 1,400
548803 부산 5석은 갑톡튀가 아닙니다. 부산을 너무 모르시네요 9 엠팍펌 2016/04/14 1,764
548802 연하를 만났어요...그런데..... 18 ... 2016/04/14 8,924
548801 국무부 “한국 국정교과서, 표현·학문의 자유 침해 우려” 샬랄라 2016/04/14 641
548800 무쇠솥 미는 사포 어떤 걸로 사와야 할 지... 5 운ㅌ 2016/04/14 1,304
548799 집에서 에스프레소는 마시기 힘든가봐요 12 2016/04/14 2,599
548798 박근혜 대통령 사진이.... ㅋ 5 .... 2016/04/14 3,958
548797 마흔살인데 플리츠플리즈 주름원피스 평상복으로 어떨까요? 10 ,,, 2016/04/14 3,443
548796 기뻐요.. 강남을! 16 강남을 주민.. 2016/04/14 3,002
548795 새누리를 찍었다는 젊은 애 엄마...저만 이상하게 생각하는걸까요.. 34 투표는 자유.. 2016/04/14 5,185
548794 프락셀 해보신분요~~ 4 울산아짐 2016/04/14 2,215