작년에 어머니께서 만들어주신 쑥떡(콩가루 묻히지 않은것)을 냉동실에 넣어 뒀었는데
이걸 어떻게 먹어야 하는지요?
소세지빵 모양으로 크기도 그 정도예요.
이게 하나씩 비닐에 싸져 있어요.
크기가 커서 어떻게 해동을 시켜야 할지 모르겠어요.
찜통에 찌면 떡이 다 풀어헤쳐질것 같구요.
오래돼서인지 하나를 꺼내 놔 봤는데 말랑해지지도 안네요.
작년에 어머니께서 만들어주신 쑥떡(콩가루 묻히지 않은것)을 냉동실에 넣어 뒀었는데
이걸 어떻게 먹어야 하는지요?
소세지빵 모양으로 크기도 그 정도예요.
이게 하나씩 비닐에 싸져 있어요.
크기가 커서 어떻게 해동을 시켜야 할지 모르겠어요.
찜통에 찌면 떡이 다 풀어헤쳐질것 같구요.
오래돼서인지 하나를 꺼내 놔 봤는데 말랑해지지도 안네요.
전자렌지 해동 안되나요
봉지에 담아 물에 담궈 놓으세요
저녁때 그냥 상온에 나두면
다음날 아침 딱 먹기 좋습니다...
하나하나 개별포장한 찹쌀떡 아침에 전자렌지에 2~3분정도 돌려서 가지고 나옵니다.
더 작은것 같으니깐 일단 1분만 먼저 돌려보고 상태봐가면서 조절하세요
너무 많이 돌리면 다 풀어져서 못먹어요.
보온밥통에 넣어두면 말랑해져요.
전라도에서 해먹는 쑥떡인데 정말 너무 크게 만들고 콩고물도 안묻혀서
보면 식욕이 안나죠^^
적당한 크기로 썰어서 후라이팬에 구워먹으면 아주 끌맛
찰떡은 찌거나 전자렌지에돌리면 확퍼져요
기름없이 후라이팬에 앞뒤로 살짝 굽던지 생선그릴에 살짝 겉면이 살짝 바삭하게 구워지게 구워드세요
부럽다!!!!!! 부러워요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
인절미 크기로 자르세요.
일본에서는 인절미 크기의 찰떡을 비닐 봉투에 넣어서 진공으로 된 된 걸 팔고 있는데요.
그걸 먹으려면 먼저 렌지에 아주 살짝 찡 하세요.
겉면이 약간 올라왔다 정도에서 스톱을 하고 물이 펄펄 끓는 냄비에 얼른 넣었다가 얼른 꺼내세요.
뜨거운 물에 헹구는 정도 하고 그걸 콩가루에 묻히면 됩니다.
다른 방법은 토스토기에 넣고 살짝 구워서 뜨거운 물에 헹궈서 콩가루에 묻히면 아주 맛있어요.
인절미 크기로 자르세요.
일본에서는 인절미 크기의 딱딱한 찹쌀떡을 팔고 있는데요.
그걸 먹으려면 먼저 렌지에 아주 살짝 찡 하세요.
겉면이 약간 올라왔다 정도에서 스톱을 하고 물이 펄펄 끓는 냄비에 얼른 넣었다가 얼른 꺼내세요.
뜨거운 물에 헹구는 정도 하고 그걸 콩가루에 묻히면 됩니다.
다른 방법은 토스토기에 넣고 살짝 구워서 뜨거운 물에 헹궈서 콩가루에 묻히면 아주 맛있어요.
하얀 인절미는 렌지나 토스토기에 살짝 구운다음 간장에 살짝 찍은 다음 김에 싸서 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
573926 | 채식주의자 미국손님... 21 | 꽃다지 | 2016/07/08 | 3,622 |
573925 | 광고 전화 오면 다들 어떻게 하시나요? 35 | ..... | 2016/07/08 | 2,863 |
573924 | 운전면허따는데 얼마나 걸리나요?? 1 | 질문 | 2016/07/08 | 1,025 |
573923 | 박근혜가 대선토론에서 국정원 여직원감금했다고 한거.. 8 | 구속탄핵감 | 2016/07/08 | 1,085 |
573922 | 영어만 잘하는 고1아이 토익 950점 19 | 흠흠 | 2016/07/08 | 4,190 |
573921 | 일회용 렌즈 이틀사용하면 안되나요? 24 | 궁금 | 2016/07/08 | 17,078 |
573920 | 방송 고정 출연 변호사들 18 | .... | 2016/07/08 | 4,888 |
573919 | 얼린밥 해동 8 | 늦은밤 | 2016/07/08 | 3,764 |
573918 | 요즘 불경기인가요? 4 | .. | 2016/07/08 | 1,939 |
573917 | 전자렌지 용기 어떤거 쓰세요? 2 | 열매사랑 | 2016/07/08 | 759 |
573916 | 베스트 글 오르면 이득이 있나요? 14 | ??????.. | 2016/07/08 | 2,024 |
573915 | 82에서 특유의 틀린 맞춤법으로 재미난 글로 연결했던 베스트 글.. 2 | 급질문 | 2016/07/08 | 820 |
573914 | 한복 잘어울리는 사람 특징이 뭘까요? 26 | .... | 2016/07/08 | 7,432 |
573913 | 봉사활동 하고픈데, 영세한 유기견 보호센터 알려주세요 3 | 잘될거야 | 2016/07/08 | 878 |
573912 | 인하우스 통번역사로 일하시는분 13 | ㅇㅇ | 2016/07/08 | 5,061 |
573911 | 경찰 "박유천, 첫 고소녀 속옷서 나온 DNA와 일치….. 8 | dna | 2016/07/08 | 5,563 |
573910 | 위층 발망치소리 어떻게 대처할까요..? 1 | ㅜㅠ | 2016/07/08 | 3,198 |
573909 | 호주 이민은 어떤가요? 7 | 음 | 2016/07/08 | 3,345 |
573908 | 영어공부해서 취득할 수 있는 자격증,뭐 있을까요? 2 | 날개 | 2016/07/08 | 1,123 |
573907 | 남편이 시누남편을 자기 회사에 넣겠대요. 38 | 미치겠어요... | 2016/07/08 | 6,412 |
573906 | 청소기대신 빗자루 사용하시는분들 있으세요 9 | 미니멀 | 2016/07/08 | 2,657 |
573905 | 밥용기 추천해요. 너무좋네요. 23 | .. | 2016/07/08 | 4,796 |
573904 | 팟캐스트 서브방법 질문 3 | ㅁ | 2016/07/08 | 391 |
573903 | 접착제 말고 실리콘으로 된 먼지 제거용 롤러 엄청 좋네요~ 1 | ㅇㅇ | 2016/07/08 | 674 |
573902 | 82쿡도 앱이 있었군요 5 | .. | 2016/07/08 | 1,139 |