82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 수습해주세요 ~~절실

도와주세요 조회수 : 984
작성일 : 2016-04-09 10:31:33
아침 일찍 갈비찜 양념을 했어요. 
양념에 재워두고 ....찜찜.....평소 나는 냄새와  살짝 다른 느낌으로 불안한 기운 감돌았어요

지금 불 위에 올리고 끓기 시작이요
문제는....참기름 아니고 들기름 넣은거 같아요
기억이 가물.
근데 맛이 수상해요
갈비 1kg에 밥숟가락으로 참기름 한숟가락 넣었는데 이게 들기름이었다면 
어떻게 수습하나요 ㅠㅠ

울집 두남자 점심 잔뜩 기대 중입니다. 도와주세요

꾸~~~벅
IP : 116.37.xxx.157
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저라면
    '16.4.9 10:34 AM (76.181.xxx.85) - 삭제된댓글

    들기름을 향을 커버하게 참기름을 두스푼 넣고 이번 한번은 짜고 달게 만들래여

  • 2. ㅇㅇ
    '16.4.9 10:44 AM (49.142.xxx.181)

    들기름이고 참기름이고 계속 가열하면 아무래도 향이 약해져요. 그래서
    다 끓은 이후에 마지막에 두르는 레시피도 많죠.
    들기름 넣었다고 못먹을 지경은 아닐테네 그냥 적당히 오래 끓이세요. 원래 갈비찜은 오래 끓여야
    맛있습니다.

  • 3. ...
    '16.4.9 10:55 AM (58.230.xxx.110)

    매운 고추 몇알 넣어보세요...
    후추도 좀 더 치시고...
    너무 맛있음 또 해달라고 할텐데요~

  • 4. ..
    '16.4.9 10:59 AM (112.140.xxx.23)

    마늘을 좀 더 넣고 끓이다가 마지막 불끄고 참기름 살짝 좀 두르면 돼요

  • 5. 원글이
    '16.4.9 11:36 AM (116.37.xxx.157)

    우선 감사드려요

    아직도 불위에 올려놨어요
    말씀대로 좀 수상한 맛이 줄었어요
    좀더 놔두었다가 상 차리기 시작할때 참기름을 두르려 합니다
    매운 고추는 아닌데 아쉬운대로 고추도 지금 넣었어요

    여러분 모두 감사합니다
    신나는 휴일 되세요

  • 6. ㅇㅇ
    '16.4.9 3:41 PM (14.75.xxx.149) - 삭제된댓글

    들기름은 가열하면 냄새가 빨리 줄어요
    갈비찜은 오래끓이니까 아마도그때쯤 없어질듯
    맛있겠네묘 추흡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
545345 싸이월드 도와주세요~~~ 2 8282 2016/04/09 750
545344 기분이 밑바닥이니 벚꽂도 징그럽게 느껴지는군요. 7 웃기다 2016/04/09 1,516
545343 요즘 화장법 대세는 뭔가요? 모공피부 고민인데요 2 ㅇㅇ 2016/04/09 2,260
545342 제과점의 원산지 표시 1 ..... 2016/04/09 608
545341 우와 진짜 말라서 옷발은 최고군요 6 이요원 2016/04/09 6,723
545340 어젠 로드킬당한 고양이를 치워주는데 표정이 18 .. 2016/04/09 2,884
545339 4.13 선거 너무 두려워요 ㅠㅠ 8 선거 2016/04/09 937
545338 일자리센터서 연락온곳..요즘 거져먹을라하네요 7 안가면그만이.. 2016/04/09 2,206
545337 봄날을 찾고 싶어요 피부과가서 뭐해야할까요 2 아 옛날이여.. 2016/04/09 948
545336 오늘 벚꽃놀이 가시는분 -_- 3 미세 2016/04/09 1,091
545335 코감기걸렸는데 다리가 너무 아파요 2 감기 2016/04/09 904
545334 선보러가는데 하체비만이라 바지 입고 가요 24 ㅜㅜ 2016/04/09 4,345
545333 그래도 안철수는 아닌거 아닌가요? 66 1111 2016/04/09 2,188
545332 선거파티 트윗계정이에요!! 1 투표함지켜요.. 2016/04/09 459
545331 송유근군은 요즘 뭐하나요 9 타우슨 2016/04/09 4,483
545330 444 2 1111 2016/04/09 590
545329 새마을금고ㆍ신협ㆍ수협 이런 저축은행 믿을까요.? 5 모모 2016/04/09 2,157
545328 헐 오늘 미세먼지 왜이래요 9 ㄷㄷㄷ 2016/04/09 2,946
545327 [총선 D-4 대통령 '선거행보'부터 '북풍'까지]1997년 이.. 샬랄라 2016/04/09 288
545326 오랜만에 동치미 88 2016/04/09 464
545325 초등 돌봄 교사 출근 2달째입니다... 4 돌봄 2016/04/09 5,169
545324 토마토 먹고 얼굴이 많아 좋아졌어요~ 6 딸기체리망고.. 2016/04/09 7,131
545323 남과여 보는데 1 ... 2016/04/09 1,422
545322 쭈꾸미볶음, 수육 메인으로 괜찮나요? 2 손님상 2016/04/09 471
545321 가구에 관심 많으인분 계세요? 1 가구 2016/04/09 766