82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 수습해주세요 ~~절실

도와주세요 조회수 : 978
작성일 : 2016-04-09 10:31:33
아침 일찍 갈비찜 양념을 했어요. 
양념에 재워두고 ....찜찜.....평소 나는 냄새와  살짝 다른 느낌으로 불안한 기운 감돌았어요

지금 불 위에 올리고 끓기 시작이요
문제는....참기름 아니고 들기름 넣은거 같아요
기억이 가물.
근데 맛이 수상해요
갈비 1kg에 밥숟가락으로 참기름 한숟가락 넣었는데 이게 들기름이었다면 
어떻게 수습하나요 ㅠㅠ

울집 두남자 점심 잔뜩 기대 중입니다. 도와주세요

꾸~~~벅
IP : 116.37.xxx.157
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저라면
    '16.4.9 10:34 AM (76.181.xxx.85) - 삭제된댓글

    들기름을 향을 커버하게 참기름을 두스푼 넣고 이번 한번은 짜고 달게 만들래여

  • 2. ㅇㅇ
    '16.4.9 10:44 AM (49.142.xxx.181)

    들기름이고 참기름이고 계속 가열하면 아무래도 향이 약해져요. 그래서
    다 끓은 이후에 마지막에 두르는 레시피도 많죠.
    들기름 넣었다고 못먹을 지경은 아닐테네 그냥 적당히 오래 끓이세요. 원래 갈비찜은 오래 끓여야
    맛있습니다.

  • 3. ...
    '16.4.9 10:55 AM (58.230.xxx.110)

    매운 고추 몇알 넣어보세요...
    후추도 좀 더 치시고...
    너무 맛있음 또 해달라고 할텐데요~

  • 4. ..
    '16.4.9 10:59 AM (112.140.xxx.23)

    마늘을 좀 더 넣고 끓이다가 마지막 불끄고 참기름 살짝 좀 두르면 돼요

  • 5. 원글이
    '16.4.9 11:36 AM (116.37.xxx.157)

    우선 감사드려요

    아직도 불위에 올려놨어요
    말씀대로 좀 수상한 맛이 줄었어요
    좀더 놔두었다가 상 차리기 시작할때 참기름을 두르려 합니다
    매운 고추는 아닌데 아쉬운대로 고추도 지금 넣었어요

    여러분 모두 감사합니다
    신나는 휴일 되세요

  • 6. ㅇㅇ
    '16.4.9 3:41 PM (14.75.xxx.149) - 삭제된댓글

    들기름은 가열하면 냄새가 빨리 줄어요
    갈비찜은 오래끓이니까 아마도그때쯤 없어질듯
    맛있겠네묘 추흡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
549189 5월 첫주에 부모님 제주도 효도관광 좋은 페키지 추천부탁드립니다.. 여행 2016/04/18 645
549188 우디알렌의 블루재스민 참 재미있네요. 3 .. 2016/04/18 1,833
549187 왕복 10시간 걸려서 투표했어요. 7 세월호 2016/04/18 856
549186 구내염 패치(다이쇼) 4 ... 2016/04/18 1,653
549185 대화하다 보면 대충 어떤 사람인지 답 나오죠? 11 echo 2016/04/18 3,764
549184 더민주 정당지지율 첫 1위,대통령 지지율 대폭락 14 저녁숲 2016/04/18 2,067
549183 지진 매몰자 구하는 거 보면서 느낀 점......... 2 그냥 2016/04/18 1,681
549182 주식초보인데 배당주가 들어왔는데 뭔가요? 9 이상한일 2016/04/18 2,916
549181 까만 눈동자도 동안 조건에 포함 되나요? 3 눈동자 2016/04/18 1,824
549180 교정 4년 이상 하신분 계신가요? 4 교정 2016/04/18 1,420
549179 해외직구시 배대지와 직배송차이 4 cc 2016/04/18 1,119
549178 떡 맛있는곳 추천좀요..(배달시키려고요) 4 바람떡 2016/04/18 1,346
549177 현실적인 충고가 필요해요 7 어쩌다 2016/04/18 2,182
549176 modoo 톡톡 알람 울리게 하는 방법있을까요? 영세자영업자.. 2016/04/18 316
549175 누리과정 좀 알려주세요.. 2 parkeo.. 2016/04/18 462
549174 뉴스파이터..재밌어요 8 종편 2016/04/18 938
549173 한국여행 4 추천 2016/04/18 653
549172 더불어 민주당 대권후보는 어떻게 결정 12 되나요? 2016/04/18 1,013
549171 이런 모자를 뭐라 부르죠.야구캡 종류인데 12 뭐라 2016/04/18 1,148
549170 복비계산 1 봄비 2016/04/18 950
549169 친정 부모님께 2억 정도를 빌리는 경우.. 4 신나랑랑 2016/04/18 3,293
549168 유학부심 14 ㅇㅇ 2016/04/18 4,296
549167 국정원, '민간치안에 군 투입' 독소조항 슬쩍 끼워넣어 2 세우실 2016/04/18 453
549166 예멘 모카 맛있나요? 2 2016/04/18 711
549165 남편 용돈은 얼마 주세요? 25 오렌지 2016/04/18 3,133