82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 수습해주세요 ~~절실

도와주세요 조회수 : 978
작성일 : 2016-04-09 10:31:33
아침 일찍 갈비찜 양념을 했어요. 
양념에 재워두고 ....찜찜.....평소 나는 냄새와  살짝 다른 느낌으로 불안한 기운 감돌았어요

지금 불 위에 올리고 끓기 시작이요
문제는....참기름 아니고 들기름 넣은거 같아요
기억이 가물.
근데 맛이 수상해요
갈비 1kg에 밥숟가락으로 참기름 한숟가락 넣었는데 이게 들기름이었다면 
어떻게 수습하나요 ㅠㅠ

울집 두남자 점심 잔뜩 기대 중입니다. 도와주세요

꾸~~~벅
IP : 116.37.xxx.157
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저라면
    '16.4.9 10:34 AM (76.181.xxx.85) - 삭제된댓글

    들기름을 향을 커버하게 참기름을 두스푼 넣고 이번 한번은 짜고 달게 만들래여

  • 2. ㅇㅇ
    '16.4.9 10:44 AM (49.142.xxx.181)

    들기름이고 참기름이고 계속 가열하면 아무래도 향이 약해져요. 그래서
    다 끓은 이후에 마지막에 두르는 레시피도 많죠.
    들기름 넣었다고 못먹을 지경은 아닐테네 그냥 적당히 오래 끓이세요. 원래 갈비찜은 오래 끓여야
    맛있습니다.

  • 3. ...
    '16.4.9 10:55 AM (58.230.xxx.110)

    매운 고추 몇알 넣어보세요...
    후추도 좀 더 치시고...
    너무 맛있음 또 해달라고 할텐데요~

  • 4. ..
    '16.4.9 10:59 AM (112.140.xxx.23)

    마늘을 좀 더 넣고 끓이다가 마지막 불끄고 참기름 살짝 좀 두르면 돼요

  • 5. 원글이
    '16.4.9 11:36 AM (116.37.xxx.157)

    우선 감사드려요

    아직도 불위에 올려놨어요
    말씀대로 좀 수상한 맛이 줄었어요
    좀더 놔두었다가 상 차리기 시작할때 참기름을 두르려 합니다
    매운 고추는 아닌데 아쉬운대로 고추도 지금 넣었어요

    여러분 모두 감사합니다
    신나는 휴일 되세요

  • 6. ㅇㅇ
    '16.4.9 3:41 PM (14.75.xxx.149) - 삭제된댓글

    들기름은 가열하면 냄새가 빨리 줄어요
    갈비찜은 오래끓이니까 아마도그때쯤 없어질듯
    맛있겠네묘 추흡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
547578 안산 상록을... 기분 좋아요^^ 1 아싸 2016/04/14 775
547577 새누리에서 탈당한 무소속 당선자들이 다시 새누리로 갈 가능성 있.. 6 ... 2016/04/14 1,067
547576 선거 결과로 인해 이번주는 불금.불토가 되지 않을까요?! 2 아름다운 밤.. 2016/04/14 470
547575 이상한 게 5 ㅎ ㄷ ㄷ 2016/04/14 691
547574 이게 왠 일 이래요!! 18 악!! 2016/04/14 3,564
547573 뻘소리지만...새누리당 젤 부러웠던게 뭐냐면요. 2 나름 진지... 2016/04/14 1,040
547572 초박빙지역 리스트 ㅡ 결과 같이달아주세요 23 박빙 2016/04/14 1,620
547571 저 어떡하죠? 3 낼모레셤 2016/04/14 668
547570 엄니, 죄송하지만 한번 웃었습니다. 1 으하하하 2016/04/14 808
547569 이시간에 다들 안주무시네요...나도 자다 깼지만서도.. 11 오늘 잠은 .. 2016/04/14 764
547568 어멋! 지금 한 자리만 더 얻으면 새누리랑 같고... 6 더불어 2016/04/14 868
547567 원주개표 미치겠네요 14 강원도민 2016/04/14 1,530
547566 서청원 이넘 떨어뜨렷어야 햇는데 3 아까비 2016/04/14 669
547565 김윤아는 3번 찍었네요 2 딸기체리망고.. 2016/04/14 4,377
547564 선거파티라는 단체가 정말 큰일했네요... 15 ㅇㅇ 2016/04/14 1,949
547563 이번엔 국회에서 보게되어 기쁜 국회의원 나열해볼까요?! 27 .. 2016/04/14 1,831
547562 국민의 당 지지자들 수준 보여줬네요 20 이번총선 2016/04/14 1,441
547561 여러분은 이제 새누리당의 필리버스터를 보실 수 있을 것입니다. 26 인생뭐있어 2016/04/14 1,916
547560 국당 시나리오 3 .. 2016/04/14 503
547559 박주민후보 당선확실 떴나요???? 8 하오더 2016/04/14 1,146
547558 부산이 변하면 대한민국은 재도약 할 수 있습니다 5 광장 2016/04/14 831
547557 이번 선거 필리버스터 힘도 크지 않았나요? 6 ;;;;;;.. 2016/04/14 888
547556 호남의 선택, 참으로 다행...! 20 리슨 2016/04/14 1,474
547555 신경민후보는 어떻게 됬나요? 자러 가야하는데 걱정되서.. 12 심장이 2016/04/14 1,849
547554 당분간 반찬 걱정만 하고 살아도 되는건가요?! 2 IC다둥맘 2016/04/14 761