오이 피클 만들 때 설탕 안넣어도 되나요?

[피클초보]

닭갈비집에서 먹은 오이 청양고추 피클이
너무 맛있어서

재료사다 직접 만들려고 하는데
인터넷에 레시피 찾아보니
피클링스파이스, 식초, 소금, 설탕이
들어가던데 전 단 맛이 싫어 설탕뺏으면 합니다

그래도 괜찮은지요?

[...]

절여지긴 절여지죠. 그런데 설탕 안 넣으면 그 닭갈비 집에서 먹었던 맛은 안 날 것 같은데요^^;;

[단맛이 없으면 정말 맛없는 피클이 됩니다]

시중에 그런거팔기도해요

[dlfjs]

시기만 하면 맛없어요

[피클초보]

에구..

댓글다신 분들 모두 같은 의견이시니
설탕넣어야겠네요

[gg]

설탕 안넣으면 오이지가 되겠네요.새콤한 오이지