82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

베이킹 고수님 타르트 질문있어요..

빵빵 조회수 : 627
작성일 : 2016-03-31 14:21:29

딸기크림치즈 타르트 만들려고 일부러 깊은틀을 샀어요.
3센티 틀로요.

근데 구웠더니 쪼그라들어 높이가 1.5센티 정도밖에 안되네요..ㅠㅠ
아몬드크림도 넣어야 되고, 크림치즈필링도 올려야 되고
딸기도 올려야 되는데 너무 낮아요.

블로그 보면 틀이랑 똑같은 높이로 구워지던데
저는 왜 그런걸까요?

IP : 39.121.xxx.97
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '16.3.31 8:09 PM (116.32.xxx.91)

    반죽 만드시고 휴지를 충분히 하셨는지요? 보통 반죽만들어 냉장고에 휴지시켜야 하는데요
    저는 전날 만들어서 냉장고에 넣어두기도 하고 오래두려면 냉동실에 보관하기도 해요.
    휴지가 충분하지 않으면 수축이 일어납니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1741282 美상무 "한국, 관세 협상 위해 스코틀랜드까지 날아와&.. 6 ... 23:06:26 684
1741281 채칼장갑 끼고 고무장갑도 3 채칼 22:57:54 667
1741280 "바람의 세월" .. 22:53:37 228
1741279 또 특이한거 만든 LG전자 3 ........ 22:53:25 1,207
1741278 반지 맞출 때 이상한 일이 있었어요 3 궁금해서요 22:53:18 823
1741277 더위 알러지 있으신 분 4 괴롭 22:44:13 583
1741276 사람사이 멀어지는거 한순간이네요 12 .. 22:43:18 2,100
1741275 이제 인류에게 가장 혹독한 계절은 겨울 아니고 여름이죠. 7 l 22:41:49 888
1741274 고추가루 어디서 어디꺼 사서 쓰세요? 2 ... 22:40:20 323
1741273 치질 수술 하신 분 계신가요?ㅠㅠ (특히 춘천) 2 옹옹 22:36:12 378
1741272 밥하기가 싫어 거의 안하고 살아요. 15 미슐랭 22:29:04 2,470
1741271 아버지 전립선암 수술후 병원 첫방문 꼭 가야겠죠? 4 수술 22:16:03 725
1741270 이우환 화백 그림을 김건희 오빠는 3 … 22:14:28 2,095
1741269 이사갈려고 알아본 5 .. 22:11:19 1,007
1741268 불륜 들킨 CEO요. 콜드플레이에 법적대응 검토 8 별 22:09:11 3,587
1741267 간병보험 들려고 하는데 어디가 좋은지 추천해주세요 6 ㅇㅇ 22:09:03 618
1741266 원앙은 널리 알려진 이미지와는 참 많이 다른 새네요 1 ㅇㅇ 22:04:13 882
1741265 당화혈이 5.7~5.8 되시는 분들이 7 유독 22:03:15 1,417
1741264 당근판매 질문해요 5 .. 21:59:49 468
1741263 주말 알바하는 주부인데요 4 또 21:58:48 1,702
1741262 최동석 “文, 기본적으로 무능…김종인, 80 넘어 지식 없어…김.. 13 ㅇㅇ 21:54:39 1,995
1741261 분당이나 성남에 소고기맛집? ... 21:54:27 210
1741260 작은 날라 다니는 벌레 이거 뭐에요 10 어디서 21:37:08 1,840
1741259 요즘 생크림 왜이렇게 비싼지아는분계실까요 9 생크림 21:36:25 1,610
1741258 헬스장 트레이너 영업 5 싫음 21:35:44 1,216
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색