82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김국 맛있게 끓이는 법 구해요

준비 조회수 : 1,798
작성일 : 2016-03-25 20:21:46
검색해서 몇 번 만들어 보았는데 기대되로 되지 않네요.
시골에서 얻어 먹은 진득한 그 맛이 나지 않아요.
어떤 비법이 있나요?
IP : 121.131.xxx.108
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '16.3.25 10:15 PM (119.70.xxx.159)

    생김으로 하는 건가요?
    그렇다면.
    생김은 씻어서 물기빼고 적당히 잘라 냄비에 넣고
    조선간장(국간장)조금, 참기름 조금 넣고 볶는다.
    대츙 볶다가 물을 붓는데 물을 많이 넣으면 백프로 실패.
    뻑뻑할 정도로 물을 붓고 끓인다.
    대파좀 다져넣던가, 안넣어도 된다.

    다 끓으면 먹는다.
    먹을 때 뜨거움 주의.
    굴이 싱싱한 계절엔 굴을 넣기도 한다.

  • 2. 혹시
    '16.3.25 10:17 PM (119.70.xxx.159)

    마른김국은 멸치다싯물이 끓으면 김을 부셔넣고 국간장, 파 마늘 후추로 간하여 먹는다

  • 3. 김국
    '16.3.25 10:19 PM (119.70.xxx.159)

    ㅣ마른김국은 김을 살짝 구워 부셔서 하되 김을 넉넉히 넣ㅇ니야 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
542244 제식단 좀 봐주세요 9 다이어트중 2016/03/26 1,172
542243 고3 총회 갔다왔는데??? 38 담임이!! 2016/03/26 5,542
542242 안철수, 노원병에 집중..'후보 단일화' 제동 18 샬랄라 2016/03/26 1,417
542241 김종인 대단하다 .. 수도권 전멸을 바라는 듯.... 8 .... 2016/03/26 1,804
542240 서울 한복판 '일본 사케 페스티벌'을 중단하라 2 후쿠시마방사.. 2016/03/26 1,239
542239 KBS 스페셜 - 경악이네요... IMF는 애교 수준 ... 8 ... 2016/03/26 7,712
542238 급합니다 신대륙발견과 관련된 도서좀ᆢ 3 이쁜사람 2016/03/26 461
542237 피부탄력 캐롤라인 2016/03/26 1,171
542236 전세 재계약해서 살다가 계약 만료전 이사할 경우 복비 문제 알려.. 7 전세 2016/03/26 2,071
542235 벼룩이니 장터 그만 나왔으면 좋겠어요.. 14 ah;jet.. 2016/03/26 3,283
542234 더치커피 집에서 해먹는 분들..궁금증있어요 10 데프 2016/03/26 1,751
542233 서울에서 가장 공기 좋은 동네는 어디인가요? 17 공기 2016/03/26 10,231
542232 남자들이 접근? 안하는 여자 19 2016/03/26 7,634
542231 에디오피아 식으로 마셔도 괜찮지 않을까? 싶더군요 7 티비보다가 2016/03/26 1,222
542230 MBC “옥새파동은 야권의 단골메뉴” 1 샬랄라 2016/03/26 755
542229 예민하고 감정 기복이 심해요. 7 감정 2016/03/26 2,884
542228 출산 2주, 새언니 간식 9 rere 2016/03/26 1,825
542227 원목가구 많이 비싸나요? 3 .. 2016/03/26 1,936
542226 금팔찌 맞추고 싶어요. 21 건강하자! 2016/03/26 5,298
542225 벌써 무릎에서 뽀드득 거리는거 안좋은거겠죠? 1 수박 2016/03/26 1,996
542224 저 오늘 퇴원해요 8 힘내자 2016/03/26 1,262
542223 노원병 황창화 후보는 이준석이 당선시키려 나왔나? 42 ..... 2016/03/26 2,502
542222 아이랑 놀아주기 너무 너무 힘들어요 18 나만그런가 2016/03/26 3,830
542221 학창시절 변태 .. 2016/03/26 1,019
542220 직장맘 분들 시댁제사때 어떡하시나요? 4 시댁행사 2016/03/26 1,583