소고기미역국할때 소고기 핏물 안빼고 그냥 볶다가 미역 넣고 했는데요
소고기 를 물에 담구어 핏물을 빼야한다고 하길래요..
물에 담구어 핏물 제거 후 해먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기미역국할때 소고기 핏물빼나요?
비전맘 조회수 : 5,808
작성일 : 2016-03-19 19:19:58
IP : 118.37.xxx.113
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'16.3.19 7:22 PM (122.46.xxx.75)핏물안빼면 국물이탁해요
20분정도 물에 담가두시고
건져서 볶으면맛나요2. 그냥하면
'16.3.19 7:25 PM (121.155.xxx.234)끓을때 검은 거품 많이나와서 국물이 지저분해요
20~30분 담갔다가 끓여요
고기는 덩어리로 사구요3. ..
'16.3.19 7:34 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글덩어리 고기는 물에 20분 정도 담가
핏물 빼서 쓰고요
국거리라고 잘게 썰어온 고기는
체에 밭혀 물을 부어 씻어 잠시 두어 핏물 빼고 써요4. ㅇㅇ
'16.3.19 7:46 PM (14.75.xxx.141) - 삭제된댓글국물이 탁하다는건충분히 볶지 않아서예요
고기를 참기름.국간장에 중불에 충분히볶으면 국물이 안탁해요5. ..
'16.3.19 8:00 PM (122.37.xxx.53)전 스테이크도 핏물빼고 해요. 피 안빼고 그대로 먹으면 체내에서 부패? 한다고 그러던가 뭐라던가..
아무튼 굉장히 안좋다고 들어서요.. 맛도 더 깔끔한거 같고..6. ...
'16.3.19 8:22 PM (114.204.xxx.212)한시간 이상 빼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 550737 | 윗집은 청소 자주하네요. 13 | 동작구민 | 2016/04/23 | 3,956 |
| 550736 | 반지 골라주세요 6 | 반지고민 | 2016/04/23 | 1,618 |
| 550735 | 호박죽 안 좋아하는데..이 방법 괜찮네요. 5 | 호박죽 | 2016/04/23 | 2,823 |
| 550734 | 가습기 메이트요.. 3 | 가습기 | 2016/04/23 | 1,043 |
| 550733 | 남편과 함께 있는게 너무 싫어요 28 | .. | 2016/04/23 | 17,394 |
| 550732 | 40대 초반 5개월동안 9키로 감량했습니다. 25 | 만족 | 2016/04/23 | 8,745 |
| 550731 | 노유진의 정치카페 중 가장 좋았던 내용은? 5 | 추천해주세요.. | 2016/04/23 | 1,011 |
| 550730 | 친한 친구가 연락을 안하네요 21 | 친구고민 | 2016/04/23 | 7,061 |
| 550729 | 얼굴 비대칭 스트레스 2 | 짝짝이 얼굴.. | 2016/04/23 | 2,334 |
| 550728 | 연신내 행운식당 둘째아들 6 | 강병원 | 2016/04/23 | 4,905 |
| 550727 | 아침에 걸려온 전화땜에 기분이 확 상하네요 7 | ㅇㅇ | 2016/04/23 | 2,625 |
| 550726 | 분갈이 같은 화분으로 해도 의미있을까요? | ... | 2016/04/23 | 648 |
| 550725 | 한국어교원 자격증 정보 아시는분 계세요 2 | 한국어 | 2016/04/23 | 1,596 |
| 550724 | 대학교이름.. 5 | 아.. | 2016/04/23 | 1,495 |
| 550723 | 냉장고속에서 달걀이 2달이 지났어요 3 | 퓨러티 | 2016/04/23 | 1,736 |
| 550722 | 걷기운동이요^^ 8 | 허브 | 2016/04/23 | 3,654 |
| 550721 | skt 청소년요금제 알충전 어떻게 | 2g | 2016/04/23 | 1,946 |
| 550720 | 변호사부동산 트러스트에 혹시 매매 내놓은분 계신가요? 1 | ... | 2016/04/23 | 1,019 |
| 550719 | 어버이연합 "靑과 협의한 거지, 지시는 아니다".. 3 | 샬랄라 | 2016/04/23 | 965 |
| 550718 | 이쑤시개 와 청와대 | 한글 | 2016/04/23 | 777 |
| 550717 | 그냥 환기시킬까요? 3 | ... | 2016/04/23 | 1,877 |
| 550716 | 카톡에서 친구리스트에서 친구찿기로 이동되는건 | ᆢ | 2016/04/23 | 673 |
| 550715 | 조카 결혼 축의금 글봤는데요 13 | ᆢ | 2016/04/23 | 5,982 |
| 550714 | 반대표엄마가 말 놓아도 되냐고... 17 | ... | 2016/04/23 | 3,858 |
| 550713 | 이니스프리랑 헤라 화장품 무슨향인가요? | dd | 2016/04/23 | 708 |