재래시장에서 건조해서 파는 시레기 손질이 너무 번거롭네요. 잘 손질되어서 한팩씩 담아놓은 맛있는 시레기 어디서 파나요? 잔뜩사두고 시레기밥, 시레기국, 시레기 된장무침, 감자탕에 넣어먹기 등을 하고 싶어요.
삶는거 보다 하나하나 겉껍질 비닐같은거 벗겨내는거 너무 힘드네요.
자유게시판
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무청시레기 추천해주세요
시레기 조회수 : 1,126
작성일 : 2016-03-14 22:48:19
IP : 211.52.xxx.97
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질까지
'16.3.14 10:56 PM (61.102.xxx.238)벗겨서는 안팔아요
마트가면 삶아서 포장한거 팔긴하는데
껍질은 벗겨야해요2. 작년에
'16.3.14 11:06 PM (121.144.xxx.85)전 작년 12월달에 인터넷으로 검색해서 양구 시레기 한박스 주문해서 먹었는데 맛있었어요.
삶아서 껍질 안벗겨도 부드러워서 그냥 먹었어요.
설명서에도 껍질 안벗겨도 된다고 해도 긴가 민가 했는데...
그래서 며칠전에 동네 마트에 또 말린 시레기 파는거 사가지고 왔어요.
이것도 삶아서 껍질 안벗겨도 된다고 설명서에 써있길래 집어 왔어요~
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