82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

카이엔페퍼 대신 고춧가루 써도 될까요?

요리중 조회수 : 6,495
작성일 : 2016-03-08 17:26:30
수입향신료많이 써보신분들께 여쭤요.
카이엔페퍼 쓰라는 레시피가 있는데 대신 매운 고춧가루 써도 될런지요.
IP : 122.46.xxx.65
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 덜 매운 고추가루를
    '16.3.8 5:33 PM (175.223.xxx.121) - 삭제된댓글

    체에 쳐서 고운 고추가루만 쓰시면 되겠네요.

  • 2. 어떤
    '16.3.8 5:44 PM (61.102.xxx.46)

    요리 하시느냐에 따라서 좀 달라요.
    매운맛의 느낌도 다르고
    무엇보다 우리나라 고춧가루는 요리에 넣으면 색이 붉어지죠.
    그런데 카이엔페퍼는 색이 붉어지지 않는 차이점이 있습니다.

  • 3. 아주 고와요
    '16.3.8 5:48 PM (1.127.xxx.36)

    아주 맵고 입자가 고와요, 차라리 고추장을 풀어 넣는 게 나을 수도요

  • 4. ㅇㅇ
    '16.3.8 8:01 PM (122.46.xxx.65)

    소스 만들때 넣으려고 합니다만, 답변 주시는 걸 참고해서 만들어보겠습니다.
    답변 주셔서 고맙습니다. ^^*

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
535153 오늘왤케 추워요? 죽을것같음 8 패딩갑 2016/03/08 3,066
535152 배드민턴 치는데 어깨가 아프네요. 3 2016/03/08 990
535151 카이엔페퍼 대신 고춧가루 써도 될까요? 3 요리중 2016/03/08 6,495
535150 동네 엄마들 사귀기 너무 힘들어서 지쳤어요 ㅠㅠ 14 딸둘맘 2016/03/08 8,011
535149 김무성 ˝이번 총선은 野 교체 선거돼야…압도적 다수당 목표˝ 6 세우실 2016/03/08 929
535148 김원준...이 부자인가요? 22 으잉 2016/03/08 23,612
535147 스포츠스태킹(컵쌓기) 잘아시는 분 계실까요? 3 궁금 2016/03/08 522
535146 6살여아 자면서 코피가 주르륵~~~ 14 파자마 2016/03/08 4,346
535145 요즘 유행하는 헤어스타일이 뭔가요? 1 궁금 2016/03/08 1,496
535144 런던에서 파리가는 방법 14 베니 2016/03/08 2,438
535143 김종인 "수도권 지지율 3%인 국민의당 무시해도 돼, 연대 없다.. 12 .... 2016/03/08 2,033
535142 속옷 어디서들 사세요? 10 ,,,, 2016/03/08 3,927
535141 콩비지 - 그냥 끓여서 양념장 섞어 먹어도 돼죠? 4 요리 2016/03/08 1,337
535140 초등 3학년 혼자 택시 탈수 있을까요? 13 직장맘 2016/03/08 2,130
535139 운동화 하비족은 어떤 바지, 레깅스를 입어야 할까요? 2 하비라슬퍼 2016/03/08 1,296
535138 제주도에서 위안화나 달러도 통용되나요? 4 여행 2016/03/08 908
535137 조명 색깔 문의드려요 3 보름달 2016/03/08 1,085
535136 요즘도 공사 반지 있나요? 1 응팔 2016/03/08 1,181
535135 돈 펑펑쓰다 관리비 300 400 밀린집들 많네요 32 .... 2016/03/08 21,571
535134 소고기무국이랑 갈비탕이랑 맛 비슷하죠?? 아닌가... 9 갈비탕 2016/03/08 3,513
535133 헬스 피티 받을까요? 4 2016/03/08 1,940
535132 스포트라이트 보신분 계시면 알려주세요 (스포임) ........ 2016/03/08 454
535131 금 어디가 저렴할까요 -서울이에요 1 1004 2016/03/08 763
535130 3월 10일에 보는 모의고사 성적이 중요한가요? 13 고 1맘 2016/03/08 2,565
535129 지금 밖에 많이 추운 가요? 8 ,,,, 2016/03/08 1,956