남은 돼지등뼈 냉동실에 넣었다가 먹으면 맛이 별로일까요?
자유게시판
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돼지등뼈 삶아논거 냉동실 뒀다 먹어도 될까요?
감자탕 조회수 : 794
작성일 : 2016-03-07 19:58:33
IP : 180.233.xxx.238
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶아논거?
'16.3.7 8:01 PM (175.126.xxx.29)맛이 달라질텐데요
식당께 맛이없는 이유가 그런이유 같던데
돼지등뼈 살 별로 없으니....저라면 살만 발라먹을듯 ㅋㅋ
하여튼 냉동실 들어갔다 나오면(특히 고기류)
전냄새 나던걸요..
차라리 완전히 요리를 해서 얼리는게 나을수도.2. 저는
'16.3.7 8:29 PM (110.8.xxx.3)돼지뼈사오면 핏물 빼고 끓는 물에 데쳐내서 물로 기름기
지저분한거 잘 닦아낸후
먹을만큼 빼고 나머지는 다 얼려둬요
시래기만 있으면 감자탕 끓이기가 엄청 쉬워지죠
요리해서 고기에서 수분 다 날라간 상태 고기는 냉동하면 전 안먹을것이 뻔해서 먹고 남은건 냉동 안해요
냉동실도 좁은데 막상 해동해놓으면 먹기 싫어서 결국 버려요
기름 엉겨있고 비주얼도 그렇고 맛도 그렇고3. ...
'16.3.7 9:21 PM (211.216.xxx.51) - 삭제된댓글저도 한꺼번에 핏물빼고 삶아 헹궈서 나눠서 냉동해두고 한번씩 김치찜 해 먹는데 괜찮았어요
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