식빵으로 마늘빵 맛있게 만들 수 있는 분

[마늘빵]

만드는 법 좀
자세히 부탁드려도
될까요?

[ㅇㅇ]

식빵을 4등분이나 6등분 하시고 버터 녹인 것에 마늘 다진 것, 소금 조금, 파슬리 가루 넣어서 만든 페이스트 발라서 토스터오븐이나 오븐에 살짝 굽기만 하면 돼요. 간단합니다.

[감사^^]

시도 해볼게요^^

[...]

식빵을 자르지 마시구요.
버터 녹인 것에 마늘 다진것, 파슬리나 바질가루, 꿀을 섞어서 바른 뒤에 굽고 나중에 잘라요.
윗님처럼 꿀을 안넣고 해도 되나요? 전 한번도 그렇게 안해봤는데 꿀을 안넣어도 되면 그렇게 한번 해봐야겠어요. 달지 않아서 더 좋을지도 모르겠네요

[ㅇㅇ]

아 전 빵이 단 거 안 좋아해서 꿀 안 넣어요. 단 맛 원하시면 저기에 꿀도 섞어야죠 물론
식빵 안 잘라도 되는데 그럼 가운데 부분까지 바삭하게는 잘 안 되더라고요.

[니즈]

바삭하게 드시려면 뒤집어서 한번 더 구워드시면 좋아요~~

[sp]

저도 설탕이나 꿀 안 넣고 굽는데, 이건 어디까지나 취향의 차이니까요. 원하시는대로 구우면 될 듯 해요. 그리고 버터 대신 올리브오일로도 구워 보세요.이것도 버터와는 또 다른 담백하고 고소한 맛이 있거든요^^ 버터도 묵직하고 고소한 맛이 있지만 저는 올리브오일도 너무 좋아서 기분에 따라 번갈아 가면서 해 먹어요. 하지만 보통은 올리브오일을 더 좋아해요~

[한마디]

생각보다 설탕 많이 넣어야하던데...

[oo]

올리브오일은 아주 소량만 섞어야지 바싹한 느낌이 나요. 마늘도 마찬가지이구요. 전 안 달게 해 봤더니 맛이 없었어요. 꿀은 좀 넉넉히 넣어주는게 맛있는 듯...

[cc]

저는 버터에 냉동실 다진 마늘 넣고 전자렌지에 녹인 후
반 자른 식빵에 바르고
굽기까진 똑같아요.

단 설탕은 구운 후에 뿌려 줍니다.

녹인 설탕은 아무리 넣어도 달지 않아요.
살짝 뿌려주면 소량으로 단 맛을 낼 수 있어요.
파슬리 가루도 저는 뿌려 줘요.

제가 먹을 땐 덜 달게 먹지만
손님상에 낼 때는 좀 달게 해요.

[당분]

설탕을 넣으면 빵이 엄청 바삭하고 딱딱해지기까지 했구요 꿀이 없어서 올리고당 넣었는데 살짝 촉촉한 마늘빵이
되더라구요 그래서 전 설탕 올리고당 적절히 섞어서 만들어요
녹인버터 다진마늘 파슬리가루에다가요

[VERO]

마늘빵 감사합니다.