플라스틱통이나 유리병에 된장 만들어도 될까요.

[항아리]

아파트고 항아리가 없어요.

된장 을  조금만 만들어 보고  싶어요.  메주 한 두덩이 정도.

레시피 보니 담을 수 있을 것 같아요. 메주 사다가 소금물 만들어 숯과 건고추 넣고 2달 햇빛과 바람 쪼이며 기다리기.

김치통이나 락앤락 에 만들어 베란다에 두면   안 될까요.

이 참에 항아리를 하나 살까요.

[...]

자그마한 거 하나 사세요. 저도 아파트인데 항아리 사서 된당 담았었네요.

[별사탕]

저 담아본 적 있어요. 매실액 담는 유리항아리에요.
두 달은 햇볕 잘 쪼이게 두고, 장 가른 다음엔 항아리에 수건 둘러서 볕 직접 안 쬐게 했는데.. 먹을만 했어요.

[항아리에다]

해야 돼요.
병에 했다가 실패했어요...
항아리가 숨을 쉬니깐 다른가봐요...

[...]

항아리에다 둬도 바람 안 통하는 베란다에다 두면 곰팡이 나더라고요..