냉동실에 함박 스테이크 만들어 논게 있는데
소스 만들기가 어려워서 못해 먹구있어요.
시판 소스중에 맛있는거 있을까요??
냉동실에 함박 스테이크 만들어 논게 있는데
소스 만들기가 어려워서 못해 먹구있어요.
시판 소스중에 맛있는거 있을까요??
그냥 함박스테이크 구워낸 팬에 육즙이 남아있으면 거기에
버터 한조각 녹이고 다진 양파 볶다가 토마토케첩, 올리고당아주 약간, 월계수잎 넣고 물이나 쥬스 반컵 정도 붓고 바글바글 끓여 올리면 소스 됩니다.
물대신 쥬스 넣을거면 올리고당 빼세요.
스프있으시면 스프에다 케첩넣으면 시중에서 파는 소스맛 하고 같아요
백종원 함박스테이크 소스 검색해보셔요.
간단하고 먹을만 합니다.
사셔서 양파 버섯 파프리카 넣어볶다가
하이라이스 풀어 넣고 거기에 케챂좀 섞으면
간편하고 편해요
요즘 저도 함박스테끼 홀릭이라 로긴했어요
마트에서 데미그라소스 한통사셔서거기다가 버터조금 물조금 케접조금 넣으시면 훌륭한!소스됩니다
데미 6:버터1:물1:케찹2
제가본 블로그에는 이리 적혀있었고요
칼같이 안 지켜도 되요~~~
데미소스 사야겠네요
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