그야말로 밀가루를 다 써버렸어요
스콘반죽에 생아로니아를 넣어서 좀많이 촉촉한데 밀가루가 있으면 덧밀 해서 넓적하게 밀어서 삼각형으로 잘라서 구울 생각이었어요
찾아보니 부침가루와 튀김가루가있는데 써도 될끼요??
베이킹의 고수님 계시면 빠른 답변 부탁드릴게요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급)스콘만들다가 밀가루를 다 써버려서
부침●튀김가루 조회수 : 941
작성일 : 2016-02-23 20:35:46
IP : 110.70.xxx.242
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 게자니
'16.2.23 9:04 PM (110.12.xxx.162)부침가루 튀김가루에는 간이 되어 있을 가예요. 마늘가루 소금 후추 이런 거요. 이미 베이킹 파우더나 베이킹 소다도 들어있을 거라서 스콘 반죽에 넣으면 팽창제 과잉이 되지 않을까요?
2. ㅠㅠ
'16.2.23 9:50 PM (123.215.xxx.26)왠만하면 넣지 마세요 저도 예전에 스콘 만들 때 부족해서 부침가루 조금 넣었더니 스콘에서 부침개 맛이 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 531425 | 끓이지 않고 소주 사이다넣고 담는간장게장 아시는분 10 | 간장게장 | 2016/02/23 | 2,513 |
| 531424 | 결혼 앞두고 도망치고 싶어요. 14 | 블루 | 2016/02/23 | 9,080 |
| 531423 | 한국은 아직 식민지인가? 1 | 식민사관 | 2016/02/23 | 705 |
| 531422 | 온수매트 저렴하게 파는데 회사가 3년 밖에 안되었다고 하네요 ㅡ.. 3 | // | 2016/02/23 | 1,447 |
| 531421 | 서울 소재 일반고 배정받았는데 아직 소집도 안하고 배치고사도 안.. 3 | // | 2016/02/23 | 1,535 |
| 531420 | 워킹데드 보시는 분들~ 판깔아봅니다. (시즌6 10화까지) 5 | ... | 2016/02/23 | 1,490 |
| 531419 | 부천 치과 추천이요.. 5 | 혹시 | 2016/02/23 | 3,521 |
| 531418 | 벙커 이사하나요? 4 | 시학 | 2016/02/23 | 1,426 |
| 531417 | 논평] 한미 양국의 위험천만한 전쟁 게임, 즉각 중단해야 2 | light7.. | 2016/02/23 | 667 |
| 531416 | 할머니도 시작한 보험공부 7 | 수니할머니 | 2016/02/23 | 2,152 |
| 531415 | 부동산 장난질 14 | 만기 | 2016/02/23 | 4,703 |
| 531414 | 여자도 하관이 중년 이후 복인가요?- 아닌듯?? 30 | 00 | 2016/02/23 | 21,918 |
| 531413 | 문득 남편 휴대폰을 봤는데 2 | 속상해 | 2016/02/23 | 2,786 |
| 531412 | 귀향 3월까지 할까요? 3 | 귀향 | 2016/02/23 | 849 |
| 531411 | 적반하장인 년놈들 2 | ㅎ | 2016/02/23 | 1,760 |
| 531410 | 문재인의 인품 12 | .... | 2016/02/23 | 2,227 |
| 531409 | 중학교 3학년 의자 추천해주세요. | .. | 2016/02/23 | 716 |
| 531408 | 헤나 염색 어렵지 않네요 14 | ... | 2016/02/23 | 7,044 |
| 531407 | 밤새 집앞에 세워둔 차에 도둑이 든 거 같아요 1 | 혹시 좀도둑.. | 2016/02/23 | 1,691 |
| 531406 | 진심 궁금 ㅠㅠ 저만 이렇게 피곤 한가요?????? 56 | 저만 | 2016/02/23 | 20,342 |
| 531405 | 요가 3년 피트니스 3년 해 보니 11 | 운동 | 2016/02/22 | 9,776 |
| 531404 | 순대국밥 맛있는 곳 찾아요~~~~~!!! 27 | 순순 대대 | 2016/02/22 | 4,232 |
| 531403 | 국내 스파 풀빌라 지금 날씨에 가도 괜찮을까요? | 1m | 2016/02/22 | 747 |
| 531402 | 한가위 달님에게 발모 소원 비신 분~ ^^ 2 | ... | 2016/02/22 | 1,034 |
| 531401 | 저 오곡밥 먹어요 3 | 헤헤 | 2016/02/22 | 857 |