예전 여기 장터에서 물미역 사서 냉동실에 소분해서 데치면 파랗게 색이 변하던데 그걸로 초고추장에 쌈해서 먹은 기억밖에 안나네요.
저녁에 한우넣고 미역국 하려고 검색하니 미역국으론 건미역이 맛있다해서 어째야할지....
아시는 분 답좀 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물미역으로 미역국 끓이면 맛이 없나요?
저녁메뉴 조회수 : 4,177
작성일 : 2016-02-15 17:42:50
IP : 59.17.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저요
'16.2.15 5:59 PM (220.85.xxx.210)요즘 자주 끓여요
그나름의 맛이 있어요
들기름에 볶다가 북어 한줌넣고 끓이면 맛있어요
소고기도 괜찮겠죠?2. 괜찮아요.
'16.2.15 10:49 PM (58.125.xxx.249)요즘 물미역으로 미역국 끓여먹어요.
어촌이라 다시마로도 국 끓여먹고 그래요. ^^3. 원글이
'16.2.16 12:12 PM (59.17.xxx.48)어제 걱정돼서 건미역도 불렸다가 어차피 물미역을 먹어야겠다싶어 소금넣고 미역을 바락바락 씻어서 참기름넣고 볶는데 풀비린내가 어찌나 나는지....ㅠㅠ
헌데 다 완성하고나니 냄새가 없어졌는데 비린내나면 다 버릴까싶어 걱정했어요.
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