전문말고 찹쌀피로 만든 탕수육은 어떤 점에서 다른가요?
소화가 덜 잘되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찹쌀탕수육이 더 맛있나요
탕수육 조회수 : 1,518
작성일 : 2016-02-07 10:01:51
IP : 220.71.xxx.227
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'16.2.7 10:19 AM (125.177.xxx.23)소화는 모르겠고.
피가 얇게 입혀져 있기도 하고 식감이 쫄깃 바싹하니
제입에는 훨씬 맛있던데요.2. dd
'16.2.7 10:25 AM (118.220.xxx.196)전분으로 하면 튀김피가 좀 얇고 약간 딱딱해서 고기가 두꺼우면 맛이 별로예요. 전분으로 할 때는 고기를 가늘고 길게 해야 바삭하고 맛있어요. 찹쌀탕수육은 김혜경쌤 레시피로 하면 쉽고 맛있는데, 고기에 전분 가루를 묻힌 후에 쌀가루와 찹쌀가루를 1:1로 섞어 만든 반죽을 입혀서 튀겨요. 딱딱하지 않고 튀긴 후 시간이 좀 지나도 튀김옷이 겉은 바삭바삭하고 속은 쫀득하니 맛있어요.
3. 소화는
'16.2.7 10:26 AM (121.155.xxx.234)뭘 먹어도 잘되는지라.. 찹쌀은 쫀득하니 부드럽고
바삭하더군요ㆍ둘다 좋아요 ㅎ4. 소화는
'16.2.7 12:22 PM (112.140.xxx.220)당근 찹쌀이 더 잘되죠
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 526866 | 시부모님의 차별, 동서간의 갈등 시댁식구들과의 모든 트러블의 원.. 6 | ... | 2016/02/07 | 3,979 |
| 526865 | 메이크업계의백종원은 없나요? 4 | 음 | 2016/02/07 | 2,959 |
| 526864 | 장염과 감기.. 2 | ㅜㅜ | 2016/02/07 | 847 |
| 526863 | 첫 차례상 준비라 궁금한게있어요~~ 4 | 첫차례.. | 2016/02/07 | 1,013 |
| 526862 | 1주일째 장염같은데 연휴에 병원 어디로 가야할까요... 6 | 으앙 | 2016/02/07 | 1,206 |
| 526861 | 눈만뜨면 밥만차려대야 주부의삶 넘싫어요 84 | 미치겠다 | 2016/02/07 | 14,888 |
| 526860 | 찹쌀탕수육이 더 맛있나요 4 | 탕수육 | 2016/02/07 | 1,518 |
| 526859 | 노화현상 중 손가락 마디가 굵어지는 것도 있나요? 6 | 마디 | 2016/02/07 | 3,791 |
| 526858 | 동그랑땡 소금 간 기준좀 가르쳐주세요. 1 | .. | 2016/02/07 | 915 |
| 526857 | 10여년 정도 유지해왔던 살이 갑자기 쪘어요. 3 | 살이 | 2016/02/07 | 1,794 |
| 526856 | 아침 안드시는분 | 111 | 2016/02/07 | 734 |
| 526855 | 시댁에서 아무것도 안 하는 남편 18 | 개구리 | 2016/02/07 | 4,351 |
| 526854 | 요양등급이요~ 11 | 설날 | 2016/02/07 | 2,217 |
| 526853 | 명절에 시댁갔다가 집에 와서 주무시는 분들~ 14 | 그래 | 2016/02/07 | 3,613 |
| 526852 | 선지를 우혈이라 하지 않는 이유? 4 | 선지 | 2016/02/07 | 1,883 |
| 526851 | 설날 음식땜에 엄마와 트러블 4 | 역시나 | 2016/02/07 | 1,524 |
| 526850 | 배달 치킨이 칼로리가 높은가 봐요. 3 | 저만 그런가.. | 2016/02/07 | 1,531 |
| 526849 | 입을 대다의 어원이 아닐까요?? 14 | 웃어요 | 2016/02/07 | 3,887 |
| 526848 | 19평이하 아파트 사시는분 6 | 15 | 2016/02/07 | 5,190 |
| 526847 | 명절이 정말정말 재밌고 기대되시는분?? 25 | .... | 2016/02/07 | 4,495 |
| 526846 | 살까말까하는건요.. (수정) 4 | 고민중 | 2016/02/07 | 1,285 |
| 526845 | 갱년기라 힘들다 그리 얘기해도 배려심이나 도와두는거 못하는 남편.. 5 | .. | 2016/02/07 | 2,022 |
| 526844 | 나도 심통이지 ㅋ 6 | ㅋㅋㅋ | 2016/02/07 | 1,182 |
| 526843 | 내겐 너무 사랑스런 남편 25 | .. | 2016/02/07 | 6,331 |
| 526842 | 동태전 해동 문의드립니다 4 | 왕초보 | 2016/02/07 | 2,596 |