자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갑자기 준비하기 좋은 술안주...
미리 연락하고 오는게 아니라 안주를 따로 준비해놓지 않으니
안주를 뭘해야하나 당황할때가 있어요
미리 쟁여놨다가 (유통기한 좀 긴것들... 자주 오는건 아니니 유통기한 짧으면 제가 먹어야 되잖아요)
손님오실때 드리면 뽀대?나고 좋은것들 뭐가 있을까요?
간단한 요리들도 좋구요
1. 연어
'16.2.5 10:21 AM (117.111.xxx.38)연어는 사랑입니다..
연어 냉동 된거 사 뒀다 꺼내 놓으면 금방 해동되요
아니면 반건조 오징어 베트남쥐포 말고 삼천포 쥐포
과일 몇 조각
땅콩같은 집어먹기 편한 견과류
어짜피 배가 불러 많이 못 먹어요
간단한 걸로 하시면 될거 같은 데2. ㅎㅎㅎ
'16.2.5 10:22 AM (203.255.xxx.132)전 올리브절임 유리병에 든거 항상 쟁여놔요 견과류 약간에 과일이랑 오징어 크레커 약간 이정도로요 치즈도 있음 좋고
근데 식사하고 한술하고 집에오면 과일을 잘들 먹더라구요3. 비상식량
'16.2.5 10:25 AM (122.153.xxx.67)콘샐러드- 옥수수캔 준비했다가, 철판에 마요네즈 버무리고, 치즈 얹어 불에 데우면 끝.
마른 오징어, 쥐포, 김말이 과자 같은건 항상 휼륭한 메뉴
치즈, 소시지 야채 볶음, 계란 후라이, 과일, 멸치랑 고추장, 건과류 등 내놓기
항상 쉽게 할 수 있고,어차피 사전 연락 없이 오는데 있는 데로 차리면 돼죠.4. 토토
'16.2.5 10:26 AM (77.99.xxx.126)김이랑 쥐포,육포 같은거요..내가 먹고 싶어서 ㅋㅋ죄송해욬ㅋㅋ
5. ...
'16.2.5 10:37 AM (218.39.xxx.35)견과류 오징어채 치즈? (저희집에 지금 그런게 있네요. ㅋ)
6. ㅇ
'16.2.5 10:38 AM (116.125.xxx.180)아몬드랑 쥐포 같이 먹으면 넘 맛나요
한입쥐포~
참크래커랑 치즈7. david
'16.2.5 10:40 AM (39.118.xxx.123)와인안주로는 또띠아, 피자치즈, 고르곤졸라치즈(한팩사서 냉동하면 일년써요 워낙 소량넣으니까)
살짝구워서 고르곤졸라피자. 5분이면 완성이요8. 애엄마
'16.2.5 11:07 AM (180.182.xxx.95) - 삭제된댓글황태포 있죠? 그거 노릇하게 구워서 소스가 중요한대
마요네즈에 간장 청양고추 다진거 해서 내면 완전 훌륭해요..9. ㅇㅇ
'16.2.5 11:27 AM (219.240.xxx.37)저도 황태포 쓰려고 들어왔는데.
남자들 은근 좋아하더라고요.
저는 초고추장 마요네즈 섞어서 냅니다.10. 음
'16.2.5 1:21 PM (175.203.xxx.195)와인안주로는
치즈,올리브 절임,아몬드,토마토,크래커
좀 고급으로는 하몽에 메론이요.11. 청도 감말랭이
'16.2.5 1:43 PM (118.218.xxx.115)꼭 만들어서 넣어 놓거나 사놓아요. 냉동실에 넣어 놓으면 1년 보관 가능해요. 꺼내서 바로 먹을수 있고
오징어나 쥐포는 밤에 소화 되지 않으니 감말랭이랑, 문어포 냉돌실에 넣어놓아다가 버터에 살짝 데워 주거나 달걀 후라이등 곁들어 주면 술안주로 좋습니다.12. ㅇ
'16.2.5 2:21 PM (219.240.xxx.140)빅마마아줌마가 알려준건데
암것도없을때 갑쟈기 남편술손님 오면
일단 밀가루에 있는 야채 채썰어 야채부침개 먹이며 다른거 준비한대요. 괜찮은 아이디어같아요. 밀갈루는 안상하고 오래보관 가능하고 야채는 당근이든 호박이든 채썰어 투입. 쉽고간단한듯요.13. 와인
'16.2.5 3:45 PM (1.36.xxx.156) - 삭제된댓글은 살라미나 하몽 같은것들이랑 두세가지 치즈 그리고 워터 크래커가 편한듯요. 좋은 올리브나 썬드라이드 토마토 같은것도 가끔 사다놓구요. 멕주엔 아보카도 덜 익은거 몇개 사다 쟁여놓고 구아카몰리 (생각보다 금방 만들고 쉬워요) 만들어서 나쵸칩에 내거나 좋은 소세지 다른 종류 2개 정도 바싹 구워서 호스래디시나 홀그레인 머스터드 약간 곁들여서 내기도 해요.
14. 보라
'16.2.6 1:08 AM (223.62.xxx.19)간단 술안주 감사해요