백종원 갈비찜 맛 괜찮나요?

[딜리쉬]

외국인 손님이 오시기로 해서 오늘 만들어야하는데 새벽부터 더 좋은 레시피 없나 찾고 있어요.

블로그에서는 다들 괜찮다고 하는데 직접 만드셨던 82님들 어떠셨나요??

개인적으로 백종원 순두부 양념 얼려놓고 맛있게 먹고있어요.
근데 이상하게 먹고 나면 입안에 텁텁한 맛이 남아있긴 하더라구요.

[ㅇㅇ]

갈비야 뭐 어떻게 해도 맛없기가 힘들잖아요..
핏물 빼고 불고기양념에 조려서 기름만 거둬내도 맛있어요.

[엊그제]

백종원레시피로 저도 어느분블러거보고
만들어봤는데 맛있었어요
윗님말씀대로 설탕을 조금줄이시면
괜찮아요

[....]

저도 실패없이 잘 먹고 있어요
핏물뺄때 12시간이상 월계수잎 통후추 넣고 담궈두시고
물 넉넉히 넣고 양념이랑 고기먼저 끓이다가 기름 걷어내고 야채 차례대로 넣으시면 끝
쉬워요

[바쁘게 하려면]

저도 갈비찜 자주 해먹는 사람인데 제일 안전한 건 샘표에서 나오는 인사동 궁중갈비라는 양념이 있어요.
레토르트음식처럼 밀폐봉지에 든 건데 그거 사다 하면 담백하고 맛있어요.
제가 병에 든 갈비양념들이 너무 인스턴트 맛이 나서 안 쓰고 혼자서 만들어서 죽 해왔었는데
작년 추석에 시간이 없어서 샘표 것 사다 해보고 깜짝 놀랐어요.
인스턴트 맛이 안나고 집에서 한 것 같아요.
식구들도 다들 맛있다고 양념 잘했다고 하길래 양념 샀다는 이야기 안했네요.

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저도 여러 레시피 고민하다 젤 단순해서 해봤어요
설탕을 좀 줄였는데도 넘 다네요
설탕 좀 많이 줄이시고 나중에 더 넣으셔도 될거같아요
전 배도 하나 갈아넣었어요
기본은 되네요

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윗윗분 샘표 양념중에 봉추찜닭이건가 아무튼 찜닭양념 있는데 이것도 대박 맛있어요. 간장회사라 양념이 맛있나 하던 참이네요.