그냥 플레인맛으로 만들고싶은데
불가리스를 넣으면 무조건 신맛나네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
혹시 비결 있을까요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
홈메이드 요구르트 신맛안나는 비결있을까요??
akrh 조회수 : 1,175
작성일 : 2016-02-03 15:31:49
IP : 58.235.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 시간을 더 오래 두세요
'16.2.3 3:39 PM (124.51.xxx.166)시간이 짧아서 그래요
2. 우유를 졸여서
'16.2.3 3:45 PM (125.186.xxx.221)방송에서 본건데요
우유를 약한불로 저어가며 한시간 정도 끓이면
절반정도 줄어요 찬곳에 식힌후 불가리스 하나 섞어
요거트만드니 덜 시고 맛도 진해요
그릭요거트라고도 하긴 하데요
근데 한시간동안 계속 저어주고 식히고
좀 귀찮아서 엄두가 안나요3. ...
'16.2.3 5:16 PM (14.32.xxx.43)요청을 빼서 그릭요거트로 만들어먹으닉까. 신맛이 없더군요
4. …
'16.2.4 5:12 PM (116.125.xxx.51)저는 요구르트 기계 메이커마다 좀 맛이 달랐어요.
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