제가 비염이 있는데
남친이 비염에 도라지가 좋다고 껍질 그대로 있는 도라지를 사다줬어요.
씻어서 물에 끓여 먹으면 되나요?
아님 껍질을 다 까고 말려야 하는지..
흙이 잘 안씻길것 같고
손질 방법을 모르겠어요.
실은 도라지 껍질도 한번도 안까봐서 어떻게 손질해야 하는지도 몰라요..
남친이 생각해서 사다준거라
잘 먹고 싶은데
방법좀 알려주세요.
제가 비염이 있는데
남친이 비염에 도라지가 좋다고 껍질 그대로 있는 도라지를 사다줬어요.
씻어서 물에 끓여 먹으면 되나요?
아님 껍질을 다 까고 말려야 하는지..
흙이 잘 안씻길것 같고
손질 방법을 모르겠어요.
실은 도라지 껍질도 한번도 안까봐서 어떻게 손질해야 하는지도 몰라요..
남친이 생각해서 사다준거라
잘 먹고 싶은데
방법좀 알려주세요.
비염엔 느릅나무나 신이화(목련꽃봉오리 말린것)를 많이 먹는데요. 도라지도 좋은가요? 도라지는 기침에 많이 먹긴 하더군요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1700682
도라지 껍질 쉽게 벗기는 방법입니다.
방금 도라지 껍질 벗기는 게시글을 보고 왔더니 이 질문이 올라왔네요.
찌찌뽕~
흙이 말라있으면 물에 잠시 담궈둔다음 껍질 벗기지마시고
잘씻어서 끓여드시면 됩니다 슬쩍 끓이시지말고 도라지가 조금 물러질때까지 끓여서 드세요
저도 결혼한지 몇 년 되었는데 껍질채 있는 도라지 손질해본적 없네요.
친정에서 가끔 더덕구이 해먹으면
그냥 감자칼로 껍질 쭉 벗기고
칼등으로 쿵쿵 쳐서 초고추장 양념해서 그냥 먹거나 구워 먹곤 했어요.
더덕이나 도라지나 친척 관계니 그렇게 드심 되지 않을까요?
아니면 일단 껍질은 벗기시고...
인터넷 찾으셔서 도라지 볶음, 도라지 나물 등으로 검색해보세요.
도라지몸통 중간을 칼로 갈라서 양쪽으로 벗기면 잘 벗겨집니다.
도라지 바닥 껍질 부분은 잘리지 않게 조심해야 합니다.
다른 방법은 윗 부분부터 돌려 가면서 벗기면 됩니다.
감사해요..^^
링크보니 쉽네요.
벗겨서 반찬도 해먹고
껍질째 물에 끓여서도 먹고 해야겠어요.
아가씨한테 너무 난해한 식재료네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
547193 | 저 이것도 정신병일까요 2 | ,,,, | 2016/04/13 | 899 |
547192 | 부산 김영춘 후보도 당선권이네요 9 | ㅇㅇ | 2016/04/13 | 1,411 |
547191 | 부모 공경 수필 대회ㅋㅋ 1 | ㅇㅇ | 2016/04/13 | 696 |
547190 | 기독자유당 비례대표 얻는건가요? 7 | 비례대표 | 2016/04/13 | 1,514 |
547189 | 참 신기하네요~~ 1 | 희한~ | 2016/04/13 | 567 |
547188 | 일부 극성 국민의당 안철수 지지자들 좀 자중하시길 16 | 야ㅇㅇ | 2016/04/13 | 1,086 |
547187 | 만약 국민의당 없었다면요 13 | 선거 | 2016/04/13 | 2,136 |
547186 | 일본어 질문 5 | jj | 2016/04/13 | 622 |
547185 | 박사과정 지원을 할려고 하는데요. 컨택여부 | 봄봄봄 | 2016/04/13 | 535 |
547184 | 왜 문재인을 거론하죠 .. 고만 좀 두세요 5 | .. | 2016/04/13 | 600 |
547183 | 원석 구입 | 원석 | 2016/04/13 | 484 |
547182 | 시래기조림 환상이에요 13 | .... | 2016/04/13 | 3,407 |
547181 | 부산 연제구도 더민주가 앞서가욧! 11 | 연제구민 | 2016/04/13 | 1,379 |
547180 | 중국어 배워보고 싶어요 10 | 열심히 | 2016/04/13 | 1,832 |
547179 | 수성갑 투표율 보셨나요? 24 | 범어 | 2016/04/13 | 3,308 |
547178 | 이와중에 유시진 서대영 전사했데요 27 | ㅇㅇ | 2016/04/13 | 14,827 |
547177 | 식당 아저씨가 막말을 하고 현금 영수증도 안하던데. 13 | 흠 | 2016/04/13 | 1,344 |
547176 | 더럽고 좁은 부엌에서 요리할 일이 생겼는데요 13 | 급질 | 2016/04/13 | 2,333 |
547175 | 문재인 정계은퇴! 17 | 재니의 재 | 2016/04/13 | 3,756 |
547174 | 임대만료 6개월후에 새아파트 입주하는데요 1 | ㅇㅇ | 2016/04/13 | 477 |
547173 | 부산에서 드디어 유력나오네요 9 | . | 2016/04/13 | 1,620 |
547172 | 안철수당은 새누리랑 절대 못 합칠걸요 28 | ㅇㅇ | 2016/04/13 | 4,153 |
547171 | SBS분석 무섭네요 13 | 무섭 | 2016/04/13 | 20,691 |
547170 | 호남홀대라는게 정확히 뭘 말하는거죠? 8 | 전주병 | 2016/04/13 | 773 |
547169 | 한 분야에서 정점을 찍어본 사람은 다르긴 하네요 16 | .. | 2016/04/13 | 3,573 |