생선이 선물로 들어옵니다

[선물]

생선과 별로 친하지 않아 요리법도 잘 모르고요.

어쩌다 고등어나 그냥 후라이팬에 튀겨나 먹을까 ..

인터넷 뒤져서 이름은 알아냈어요

서대,민어 병어네요..

크기는 또 어찌나 큰지  손질은 되어있다지만 어휴 겁나요..

생물 아니고 반쯤 건조 된거 같습니다..

한마리씩 비닐포장 되어있고요.

이거 어찌 먹어야 맛있나요?

맛있는 요리법좀 추천해주세요

그냥 몽땅 살발라서 어묵을 만들까요?

[음]

손질못하고
잘안먹는 재료는

결국 음식 만들어도
결국 버리게 되더군요.

저라면...줄사람 있으면 줄거 같아요

[ㅇㅇㅇ]

서대.민어 병어는 정말 맛있는 생선이에요.
구워먹거나 조림도맛있고..없어서 못먹는 것들이에요.
이번기회에 맛있게 해드세요.

[..]

저도 생선은 잘 모르지만...

반건조라면 그냥 구워먹어도 맛있지 않을까요?

[맛있는생선인데]

한마리한마리 포장된대로 냉동시켜놓고 조려드시면 될것같아요
비린내안나서 좋아라는사람들은 아주좋아해요
고등어에 비할 생선은 아니네요

[완전]

탐나네요....

[ㅇㅇ]

완전 좋아하는 생선이고 고급이예요
조림도 튀김도 다 맛있겠어요

[...]

주변에 요리 잘하는 집 갖다 주세요.

[..]

저 주세요~ㅎ
농담이구요~ 이 기회에 이런 생선 맛 보세요~
요리가 번거로우시면 그냥 굽거나 튀겨서 드시면 될것 같아요~
맛나게 드시고 후기 기대할께요~~

[dlfjs]

반건조 맛있어요
구이, 튀김 조림 다 좋고요
어려우면 지인이나 가족과 나눠드세요

[병어는]

비싸서 못 사겠던데요.
냉동실에 뒀다가 조림이나 구워 두세요.
저도 그런 선물 받으면 좋겠어요. 반찬 걱정 안하게....

[서대]

좋아해요 실속있는 선물인데 곳감이나 과일 한과말고 저도 생선선물 받고싶네요~

[ㄴㄴ]

아마 제수용 선물세트인가봐요.
제사 있는집은 정말 요긴한 선물인데 안타깝네요.

[생선]

귀한거네요 살짝 위에다 양념장 만들어 바르고 찜통에 쪄서 드세요 고춧가루 마늘 생강 소주 후추 참기름 간장조금
섞어서 살짝 바르심돼요

[..]

귀한 생선인데..드셔보질 않았으니 겁부터 나는거 맞지요.

사실 안친한 사람들과 나눠먹기에는 아까운 생선은 맞아요.
이번기회에 한번 도전 해보시지요.

평소에 내돈 주고 사먹기 어려운 먹거리잖아요

윗분처럼 찜해서 드시면 비린내도 안나고 괜찮을것 같네요

잘라서 고등어조림처럼 조려도 드셔보시구요.

도전해보세요
그래도 생선이
먹거리중에는
제일 좋은 먹거리잖아요

[///]

양이 많으면 일단 하나씩 비닐에 개별 포장해서 냉동실에 보관하세요.
양념장 살살 발라 쪄 먹어도 맛있고무, 호박 같은 야채를 나박썰기로 깔아 양념넣고 조려먹어도 맛있습니다.
반건조 생선...
생물 생선보다 더 고급이고 비쌉니다.
생선은 아주 싱싱하고 상태 좋은 것만 반건조 상품으로 만들 수 있습니다.
조금만 신선도가 떨어져도 반건조 생선으로 못 만들어요.


시험삼아 양념장 발라 그냥 쪄서 드셔보세요.
맛도 안 보고 남 주었으면 후회할뻔 했다고 생각하실거예요

[부럽네요]

저 좀 나눠주세요~^^농담이고요
귀하고 맛난거네요 먹어본적없던걸 받음
당황스럽죠 여기 올려 여쭤보시길 잘하셨네요
고기반찬보다 더 좋을거예요
맛나게 해드셔보세요~~^^

[한마디]

그냥 구워도 너무 맛있는 생선들인데.....
ㅜㅜ
저주세요

[MandY]

부럽네요^^ 맛있게 드세요 완전 고급인데^^

[부럽네요]

정말 맛있는 생선들이에요.
자신없으면 두마리씩 소분해서 얼리세요.
한번씩 하루전에 꺼내서 녹여서 찌개,구이 해드세요.
맛있어요.

[선물]

글쿤요..여쭤보길 잘했네요.
제수용세트인듯 하더라구요.

모두 크기가 너무 커요.ㅠㅠ
병어는 30센티 후라이팬에 꼬리가 나오구요
민어는 꼬리 꺽어서 냉동실문 간신히 닫았구요..

최대한 노력해서 맛있게 요리해 먹겠습니다.고맙습니다.

[..]

와우..꼬리를 꺽어야 할정도의 민어라니.

민어 자존심 완전 상했겠어요
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[68899]

와진짜 고급선물이다

[...]

오. 병어... 비싼 생선이더라구요. 부럽네요.. ㅎㅎ
선물은 내돈주고 못사먹는게 들어와야 뿌듯하죠..ㅋㅋ

[가브리엘라]

저도 어제 차례생선 선물받았는데 요리하기 힘드시면 찜통에 쪄드셔도 돼요.
다 쪄지면 위에 실고추랑 통깨 좀 뿌리시면 폼도 나구요.
너무 커서 찜통에 안들어가면 토막내서 쪄도됩니다.
저희시어머니는 예전에 제사생선이 너무 크니까 토막내서 찌고 제사상에 올릴때 이쑤시개로 연결하는 편법을 쓰셨다는. . ㅋㅋ

[은현이]

병어는 제가 제일 좋아하는 생선인데 가까우면 사고 싶네요.
구워드시면 뼈도 별로 없고 정말 맛있어요.
울산에서는 정말 귀한 생선인데 .....
원글남 만큼 전 생선 안좋아하는 사람인데 병어는 유알하게 먹는 생선이니 꼭 구워 드세요.

[체성]

민어는 완전 고급생선 아닌가요?찜해 드세요.

[그러지말고]

가위나 칼로 적당히 썰어서 넣어두세요
급할때 꺼내서 찌거나
팬에 굽게요
얼은거 자르기힘들어요

[^^]

생선과 별로 안친하시다니 난감하시겠지만요..
인터넷에 레시피 많이 나와 있고
윗댓글님들도 알려 주셨으니 한번 이리저리
요리해서 한번 드셔보세요.
세가지다 귀한 생선들이거든요.
다시 선물하시는건 비추요.
원글님이 냉동실에 이미 넣으셨다 하셔서요..
가정집 냉동고는 한번 들어갔다 나오면
냄새 베거든요.
어쨌든 맛나게 요리해서 한번 드셔 보세요^^

[...]

아 부럽다 ㅠㅠ 없어서 못 먹는 생선이네요 ㅎㅎ
굽고 튀기고 쪄 먹어도 고등어보다 냄새 안 나고 고소합니다

[ㅋㅋㅋ]

꼬리를 꺾어서...ㅋㅋㅋㅋ
귀한 것 알지만 이런 난감한 상황에선 ㅠㅠ
생선가격알고 놀랬어요.

[아~~]

부럽다~~ 요.