방금 전복이 선물로
들어왔어요
활전복 이네요
설에 쓸거면
김냉에 보관할까요
아님 그냥 냉동실에
넣었다
설에 꺼내 쓸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
설에 쓸 전복 보관 어떻게 하나요?
모모 조회수 : 1,029
작성일 : 2016-01-29 16:11:39
IP : 39.125.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'16.1.29 4:13 PM (119.197.xxx.61)생물>급냉>>>보관입니다.
2. 초보주부
'16.1.29 4:37 PM (202.14.xxx.161)저도 같은 선물을 받고 꼽사리로 여쭤볼게요.
냉동했다 쓴다면, 전복을 손질해서 냉동하나요? 아님 이대로(씻지 말고) 얼렸다가 녹일때 닦고 손실해서 먹나요?3. 전복
'16.1.29 4:53 PM (221.148.xxx.41)죽으로 끓일것은 손질해서 잘라서 소분해서 냉동하구요 내장도 따로 보관했다 물넣고 믹서기로 간후에 죽 끓일때 같이 넣습니다
전복은 재료 자체로 맛있기 때문에 전 다른 요리 잘 안하구요 손질 한후 윗부분을 갑오징어 칼집넣듯이 모양낸후 후라이팬에 참기름만 두른후 앞뒤로 익혀 냅니다 그렇게 바로 먹어도 되고 남는다면 그렇게 익힌후 식혀서 냉동실에 보관한후 먹고 싶을때 다시 데워 드시면 됩니다 전 몇십마리 단위로 해서 그리 넣어 두어요4. 전복
'16.1.29 4:54 PM (221.148.xxx.41)회로 먹는 걸 좋아시면 회로 먹어도 좋아요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 526686 | 자녀 대입수시 겪으신 분들~ 이게 무슨 9 | 수시목표 | 2016/02/10 | 3,098 |
| 526685 | 윈도우xp 버전 노트북있는데 인터넷 가능할까요? 6 | 삼송 | 2016/02/10 | 804 |
| 526684 | 성당다니시는분들 보시고 제 고민좀 들어주세요. 15 | ... | 2016/02/10 | 2,523 |
| 526683 | 언니 모델할거야?형부 미안합니다. 24 | 섭식 | 2016/02/10 | 7,111 |
| 526682 | 잠실.신천역.ㅡ신경외과.잘보는곳 부탁드립니다 2 | 손저림..젓.. | 2016/02/10 | 1,424 |
| 526681 | 기프트 카드에 대해서 여쭤볼께 있는데요 (급해요~~) 2 | bbb | 2016/02/10 | 524 |
| 526680 | 서울 반영구 잘하는 곳 부탁드려도 될런지요? 1 | 광고 사절 | 2016/02/10 | 670 |
| 526679 | 미국 뉴햄프셔 개표상황 4 | 프라이머리 | 2016/02/10 | 959 |
| 526678 | 베스트글-딸네집에 와서 ... 를 보고 28 | 뭐 이런 | 2016/02/10 | 7,985 |
| 526677 | 수분크림 11 | 조언 | 2016/02/10 | 3,480 |
| 526676 | 유통기한 한참 지난 양념?! 1 | 음 | 2016/02/10 | 516 |
| 526675 | 이사전 청소 아주머니 두 분이면 될까요? 2 | 민트향 | 2016/02/10 | 957 |
| 526674 | 버리는 중이에요 6 | yaani | 2016/02/10 | 2,437 |
| 526673 | 강아지 어디서 구입해야 할까요? 19 | ... | 2016/02/10 | 2,112 |
| 526672 | 수시 광탈이 무슨 뜻이에요? 5 | 수험생엄마 | 2016/02/10 | 9,683 |
| 526671 | 은마상가 오늘 문 여나요? 1 | 상가 | 2016/02/10 | 752 |
| 526670 | 빈폴키즈 가격 너무 사악해요 20 | 제목없음 | 2016/02/10 | 4,689 |
| 526669 | 문화의 차이 인가요?(더러움주의) 펑 5 | 감기 | 2016/02/10 | 1,339 |
| 526668 | 행복은 사소한 것에서 오는 것 8 | 재회 | 2016/02/10 | 2,350 |
| 526667 | 20년후 며느리보면 이렇게 하겠다.. 35 | ... | 2016/02/10 | 5,281 |
| 526666 | 올해 장은 언제 담그는게 좋은가요? 6 | ??? | 2016/02/10 | 849 |
| 526665 | 친구중 한명이 일방적으로 종교때문에 절교를 선언했어요. 17 | 절교 | 2016/02/10 | 3,512 |
| 526664 | 어제 복꿈 꿨어요 ㅎㅎㅎㅎ 2 | 사십대중반 .. | 2016/02/10 | 976 |
| 526663 | 가스레인지에서 갑자기 이상한 소리가 나요ㅠ 5 | ㅠ | 2016/02/10 | 8,815 |
| 526662 | 미국 공화당 TV 토론서 북한 로켓 발사 주요 이슈로 떠올라 1 | 대선주자 | 2016/02/10 | 443 |