82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

까페나 식당하시는분! 고충을 말해주세요

Cafe 조회수 : 1,162
작성일 : 2016-01-25 10:20:31
당장은 아니지만 몇가지 간단한 음식을 겸한 까페를 창업 생각중입니다.
까페를 하시는분들이 많은거같은데, 여자고 미혼이면 손님들이 좀더 무시를 하기도 하나요?
까페 운영을하시며 힘드신점, 진상 유형, 진상 처리법 등등 여러가지를 미리 좀 알아놓고 배워보고싶어요.
세상에 쉬운일 없지요, 이것도 만만치않을거란건 잘알고 있는데요.
제가 아직은 막연히 상상만 하는 그이상 무언가 엄청 힘듦이 있을거같아요...
까페 운영하시는 분들, 식당 운영하시는분들의 이야기를 듣고싶습니다.
IP : 1.232.xxx.101
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --
    '16.1.25 10:29 AM (72.192.xxx.82)

    남의 가게에서 최소한 일년정도 일해보세요..그럼 나을겁니다..

  • 2. ㅡㅡ
    '16.1.25 10:44 AM (182.221.xxx.13)

    까페 제발하지마세요

  • 3. ㅡㅡ
    '16.1.25 10:47 AM (182.221.xxx.13)

    제발 하지말라고 부득부득 말려도 말안듣고 망하고 악순환 연속이네요
    까페 식당 창업하지마시고 까페 식당에 취직을 하세요
    목돈건드리지 않고 은행에 꽉 묻어두시고 백만원 벌이하시는게 님 인생에 훨 도움됩니다

  • 4. 말안듣고
    '16.1.25 10:52 AM (118.35.xxx.73)

    목돈넣어 창업해서 푼돈으로 회수하고 있는 1인이예요
    무조건 지인가게 말고 모르는 곳에서 6개월 아르바이트 해보시길 강력히 권해요
    일해보시면 자연스럽게 알게 되실거임
    특별한 아이템 없이는 카페 하지 마세요

  • 5. 돈이 안됨
    '16.1.25 2:43 PM (1.226.xxx.76) - 삭제된댓글

    아침부터 밤까지 가게에 묶여서 하루종일 거의 서서 손바닥이 사포가 되도록 일하지만 한달동안 손에 쥐는 돈은 100만원 조금 넘은 것이 소형카페의 주인의 현실..
    아메리카노 2000원이라고 치면 카드수수료2%, 부가세10%, 원두, 종이컵, 캐리어, 냅킨, 스틱또는빨대, 시럽설탕.. 이거 빼고 얼마남을까요? 아메리카노는 마진이 가장 많이 남는데 이거 다 빼고 나면 얼마 남을까요? 하루에 100잔 팔면 10만원, 여기에 쿠폰찍으면 또 빠지고 월세랑 인건비 빼면 얼마 남을까요.. 다 따져보세요. 장사잘되는거 같은 빽다방 쥬씨.. 벌써부터 가게 빼고 싶은데 못 나간다는 점주들 넘칩니다. 요즘엔 철거랑 인테리어하는 사람들이 대박이라고들 하지요.

  • 6. 조언
    '16.1.25 8:31 PM (58.120.xxx.213)

    하지 마세요. 주6일 뼈빠지게 일해도 한달 내 수입 100만원도 벌기 어려워요. 그거 나오면 대박임.
    월세 내기도 힘든 게 현실. 카페, 식당 1년 지나 보세요. 다 바뀜. 다 나감. 안 되니 나가죠.
    다 돈 까먹고 나가요. 심심해서 한 1억 까먹을 돈 있으면 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
522085 핸드폰 밧데리 완전 나간뒤 재충전후 접속했을 때 이런 메세지 1 급합니다.... 2016/01/25 803
522084 김치찜이랑 어울리는 반찬 몇가지만요 10 반찬고민 2016/01/25 3,985
522083 요즘 강남 30평대 도우미 이모님 반일 비용이? 3 ㅇᆢ즘 2016/01/25 2,917
522082 반영구화장?눈썹문신? 1 샤방샤방 2016/01/25 863
522081 핸드폰 교체시 정보이동 어디까지 되나요? 2 .. 2016/01/25 1,575
522080 롯데마트이용시할인문의 2016/01/25 578
522079 이건 갱년기 증상일수도 있을까요? 2 ... 2016/01/25 2,070
522078 혼자서 술 드시면. 얼마나 드시나요? 24 2016/01/25 3,923
522077 신부님이 면직 되었다는건 무슨 뜻인가요 ? 2 다미 2016/01/25 8,649
522076 친노는 암덩어리? 6 종편 2016/01/25 546
522075 '여자사람친구' '남자사람친구' 이 말 25 dpdld 2016/01/25 2,814
522074 싸울 일이 뭐있어? 부부란 2016/01/25 373
522073 믿을만한 고양이 분양처 알고 계신 분 있을까요? 16 음음 2016/01/25 1,483
522072 기숙학원은 마지막 날은 어떻게 하나요? 4 고등 2016/01/25 1,092
522071 제주공항..결항 후, 드디어 첫 비행기가 떴네요 1 zzz 2016/01/25 1,841
522070 사춘기, 기다리면 반드시 끝이 오는건가요? 9 smile1.. 2016/01/25 2,144
522069 제가 라디오 듣는거 좋아하는데요 라디오 작가에대해 아시는 분 계.. 4 ..... 2016/01/25 955
522068 세종시 사시는분 5 주부 2016/01/25 1,954
522067 거짓말을 아무렇지 않게 하는 아이 2 라이어 2016/01/25 1,523
522066 궁금한게 있는데요 신원호피디 이우정작가 얼마나 벌었을까요? 10 궁금하네 2016/01/25 5,733
522065 환경부 저공해사업 매연저감 장치 해보신분 계.. 2016/01/25 803
522064 동안?? 3 ㅎㅎ 2016/01/25 919
522063 공황장애 겪어보신 분께 조언구합니다. 21 조언 2016/01/25 5,718
522062 즉석떡볶이집 떡 야들야들부드러운 떡 어디서 사나요? 1 일반떡이아니.. 2016/01/25 823
522061 청소용 잘 닦이는 걸레 추천 해주세요~ 3 걸레추천 2016/01/25 1,542