그게 젤 어렵더라구요.
반죽의 농도 맞추는 거요. ㅠㅠ
해물, 야채 넣고 부침개 하려는데요,
부침가루와 물을 어떤 비율로 하시는지
그냥 눈대중으로 대충 하시죠?
저는 그게 참 어렵네요. ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부침개 - 부침가루와 물의 비율 - 비결이 있으신가요?
요리 조회수 : 2,432
작성일 : 2016-01-24 18:37:36
IP : 175.209.xxx.160
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 재료
'16.1.24 6:41 PM (175.199.xxx.227)재료마다에서 나오는 수분이 있어서 그 때 그 때 맞추셔야 해요..
최대한 물을 작게 잡으시고 반죽을 개 놨다
자체에서 빠져 나오는 수분이 있으니 그 때가서 물을 맞추셔야 해요..2. 식용유
'16.1.24 7:08 PM (125.177.xxx.42)기름 수저로 듬뿍넣으라고 티비에서보고했는데
맛있었읍니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 521684 | 미대나온사람이 사진학과 나온사람보다 사진잘찍더라구요 17 | ... | 2016/01/24 | 3,078 |
| 521683 | 시민들 발을 닦여 주는 안철수와 김한길 18 | 케이 | 2016/01/24 | 1,675 |
| 521682 | 신랑이 옛여친과몰래 연락하다 들켰는데 35 | .... | 2016/01/24 | 13,333 |
| 521681 | 언론 뉴스와는 확연히 다른 광주의 실제 민심 - 보기쉽게 정리 11 | ... | 2016/01/24 | 1,508 |
| 521680 | 택시 글 지워졌네요;;;; 음...... 11 | 00 | 2016/01/24 | 2,778 |
| 521679 | 7세 당일 스키강습, 스키 점퍼 필요할까요? 7 | 스키복 | 2016/01/24 | 1,218 |
| 521678 | 대구 근처 경산에 사시분 계세요~ 1 | .... | 2016/01/24 | 1,108 |
| 521677 | 할랄에 대해 잘 몰랐어요. 너무 야만적이네요 14 | yaani | 2016/01/24 | 4,355 |
| 521676 | 제주에 살아요... 11 | 야옹 | 2016/01/24 | 5,720 |
| 521675 | 슈퍼맨 다섯가족이 출연하나요? 7 | 음 | 2016/01/24 | 2,562 |
| 521674 | 내일 대전 오전가야하는데 눈이 왔나요 7 | 춥다 | 2016/01/24 | 946 |
| 521673 | 화성연쇄살인사건때...온 나라가 떠들썩 했나요? 10 | ddd | 2016/01/24 | 3,032 |
| 521672 | 추천곡 6 | 블루 | 2016/01/24 | 458 |
| 521671 | 쓰~윽하는 광고 86 | 광고 | 2016/01/24 | 17,393 |
| 521670 | 속에서 천불나요. 2 | !!!!!!.. | 2016/01/24 | 1,115 |
| 521669 | 신발 '뮬' 은 봄에도 신어요? 1 | ㅇㅇ | 2016/01/24 | 634 |
| 521668 | 채소가 짜면 비료를 많이 친건가요? 1 | ;;;;;;.. | 2016/01/24 | 536 |
| 521667 | 광주- 승리의 춤판 6 | 광주 | 2016/01/24 | 1,071 |
| 521666 | 슈퍼맨.. 기태영 진짜 자상하네요...ㅋㅋ 33 | 흠 | 2016/01/24 | 24,342 |
| 521665 | 딸래미 앞에서 체면구길뻔 했어요 5 | 일촉즉발 | 2016/01/24 | 1,774 |
| 521664 | 부침개 - 부침가루와 물의 비율 - 비결이 있으신가요? 2 | 요리 | 2016/01/24 | 2,432 |
| 521663 | 그것이 알고싶다 질문요 1 | ㅇㅇ | 2016/01/24 | 1,252 |
| 521662 | 옷을 15만원어치 사고 환불해야 하나 고민하고 있어요 11 | ㅎㅎ | 2016/01/24 | 3,932 |
| 521661 | 업 되면 거짓말하는 남편ㅠㅠ 6 | 등신같은 인.. | 2016/01/24 | 2,225 |
| 521660 | 진짜 추워요 1 | 남쪽동네 | 2016/01/24 | 942 |