82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단하고 맛난 반찬 한가지 (우엉조림)

///// 조회수 : 2,426
작성일 : 2016-01-10 23:22:36

괜히 많이 사서 힘들어질까봐 딱 두개만 삿어요(2천원) 양이 엄청 나네요

씻어서 필러로(감자깍는거) 껍질 살짝 벗기고 나서 필러로 그냥 마구마구 긁어주세요

긁은거는 식초하고 물을 혼합한 물에 담궈두세요( 색이 안변함)


두개 긁으니  양이 엄청 납니다


고대로 건져서 물기제거하고 후라이팬에 기름두르고 소금약간넣고 바로 볶습니다

어느정도 볶아지면 양념장( 물엿2 맛술 3 간장 2)을 넣고 조려줍니다 간을봐가며 싱거우면 간장 조금 더 넣고

아주  맛나요

IP : 221.167.xxx.125
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 언니
    '16.1.10 11:28 PM (220.85.xxx.210)

    어차피 간장에 조리는거 안데치고 안담급니다.
    우엉특유의 향이 줄어요

  • 2. 당근
    '16.1.11 12:00 AM (42.148.xxx.154)

    당근도 같이 볶아 넣으면 예뻐요.

  • 3. ㅜㅜ
    '16.1.11 12:03 AM (1.254.xxx.204)

    저도 그렇게 한다고 하는데 이상하게 맛도안나고 별루에요. 울엄마는 맛있든데 ㅜㅜ 조리할때 옆에서.한번보면 잘할수있을거같아요

  • 4. ...
    '16.1.11 12:16 AM (174.89.xxx.51)

    ㅋㅋㅋ
    글쓰신 분 무안하겠다.

  • 5. .....
    '16.1.11 12:49 AM (121.133.xxx.12)

    우엉조림~ 감사해요

  • 6. 감사합니다
    '16.1.11 12:51 AM (223.62.xxx.48)

    ♡♡간단 우엉조림 레시피

  • 7. 코리
    '16.1.11 9:11 AM (175.120.xxx.230)

    감사해요
    마트가서사다가 고대로해볼께요
    음~
    맛있겠다

  • 8. ....
    '16.1.11 8:51 PM (221.138.xxx.53)

    고마워요~

  • 9. ...
    '16.1.11 9:02 PM (125.130.xxx.15)

    우엉조림...

  • 10. 우엉조림
    '21.3.21 6:47 PM (112.151.xxx.95)

    감사합니다. 저장해요^^

    후라이팬에 기름두르고
    소금약간넣고 바로 볶습니다

    어느정도 볶아지면
    양념장( 물엿2 맛술 3 간장 2)을 넣고
    조리기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
516621 응답하라... 택이가 남편이라고 생각되는 이유.. 3 첫사랑 2016/01/11 2,286
516620 남편이 짜증나요 5 .... 2016/01/11 2,046
516619 싸웠습니다 11 친구랑 2016/01/11 3,870
516618 차를 같이 타고 싶지 않은데.. 어찌해야할까요ㅠㅠㅠ 24 앞집 2016/01/11 6,411
516617 더불어민주당 인재영입 power! 10 어머 2016/01/11 1,555
516616 최악의 엄마 극복법 3 2016/01/11 2,488
516615 응팔끝나면 무슨낙~; 6 그나저나 2016/01/11 1,444
516614 택이 요새도 목동사나요? 6 택이 팬 2016/01/11 2,832
516613 응팔... 여자한명을 두남자가 좋아할때 실제론 4 택이파 2016/01/11 3,783
516612 응답하라 서브남주와 남편들 특징 4 2016/01/11 2,089
516611 제왕절개 후 갑자기 변비?? ㅠ 비슷한 경험 있으신 분? 1 라미 2016/01/11 1,650
516610 대상포진 작은병원도 가도 되는지요? 10 걱정 2016/01/11 2,676
516609 얼마전 알게된 사람이... 1 .. 2016/01/11 1,622
516608 캐나다에서 굴욕적인 한일 ‘위안부’ 합의안 반대 집회 잇달아 1 light7.. 2016/01/11 366
516607 양다리 걸친 남친이 결혼하자는데... 19 바람 2016/01/11 7,530
516606 슈퍼맨이돌아왔다 에서~ 6 ?? 2016/01/11 3,176
516605 응팔... 조덕배 꿈에 8 택이파 2016/01/11 3,144
516604 37살 직장맘의 하루 3 아웅 2016/01/11 2,918
516603 제가 너무 한 것 맞지요? 42 영종도 2016/01/11 11,818
516602 김포공항에서 혜리와 류준열 키스신 봤다는데 맞아요? 17 1988 2016/01/11 17,641
516601 남편이 다리가 간지럽다 아프다고해서 보니 5 급질 2016/01/11 4,586
516600 대기업도 다 많이 버는 게 아닌가요? 5 . 2016/01/11 2,432
516599 임신초기증상 3 이야 2016/01/11 1,537
516598 집에서 일하시는 분들 혹은 글 쓰시는 분들 14 마틸다 2016/01/11 2,250
516597 실내용등유 어떻게 닦아낼 수 있을까요??도움말씀 부탁드려요ㅠㅠ 1 기름제거ㅠ 2016/01/10 828