맛탕하려고 뒤적이다 몇개는 썩으면서 말랐길래 버리고
잘라보니 깨끗한 거 몇개 챙겼는데 몇분 뒤에 보니 자른 단면이 진한 청색으로 변했네요.
처음 잘랐을 때 색과 비슷한 것도 있고 청색으로 변한 것도 있는데...
변한 건 상한건가요?
자르자마자는 괜찮은데 시간이 지나면 단면 색이 청색으로 변하는 것 괜찮은건가요?
어제 바로 그런 고구마들 몽땅 껍질 벗겨서 구워먹었어요. 구울 때는 만약 맛이 이상하면 버려야겠다 했는데 다 익으니 어마어마 달고 맛있었어요. 일단 더 상하기 전에 빨리 드세요.
아뇨
고구마는 깍아놓으면 금방 표면 색이 그렇게 됩니다
자른 면의 색이 변하는 것은 상했다는 것이죠.
이런 것을 먹으면 배가 아플 수 있습니다.
아뇨
고구마는 깍아놓으면 금방 표면이 그렇게 됩니다
특히나 색이 검거나 진한 푸른색이면 먹으면 안됩니다.
실험으로, 그 검거나 푸른 면에 혀를 살짝 대보세요 그러면 쓴 맛을 느끼실거예요. 본능적으로 이것 먹을 수 없죠.
고구마 삶을때 파란물이 나오는것도 상한건가요?
저도 잘라서 먹어봤는데 괜찮네요
익혀서 먹어봐야겠어요
감사합니다^^
좀전에 저도 시골에서 보내 고구마 방치해둔거 납작하게 썰어서 오븐에 구웠어요 꾸들꾸들하게 익혀 먹으니 달고 맛있네요 껍질쪽이 약간 색도 변하고 해서 버릴려다 했는데 시중에 파는 고구마말랭이보다 훨 맛있네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
517146 | 37살 직장맘의 하루 3 | 아웅 | 2016/01/11 | 2,942 |
517145 | 제가 너무 한 것 맞지요? 42 | 영종도 | 2016/01/11 | 11,837 |
517144 | 김포공항에서 혜리와 류준열 키스신 봤다는데 맞아요? 17 | 1988 | 2016/01/11 | 17,662 |
517143 | 남편이 다리가 간지럽다 아프다고해서 보니 5 | 급질 | 2016/01/11 | 4,605 |
517142 | 대기업도 다 많이 버는 게 아닌가요? 5 | . | 2016/01/11 | 2,454 |
517141 | 임신초기증상 3 | 이야 | 2016/01/11 | 1,561 |
517140 | 집에서 일하시는 분들 혹은 글 쓰시는 분들 14 | 마틸다 | 2016/01/11 | 2,272 |
517139 | 실내용등유 어떻게 닦아낼 수 있을까요??도움말씀 부탁드려요ㅠㅠ 1 | 기름제거ㅠ | 2016/01/10 | 886 |
517138 | 매사 긍정적이고 밝은 분들~ 2 | ㄱㄹ | 2016/01/10 | 1,701 |
517137 | 응팔 2 | 아오응팔 | 2016/01/10 | 758 |
517136 | 조윤선 전 정무수석, 박 대통령의 '세월호 7시간 행적' 7 | 믿을수있을까.. | 2016/01/10 | 2,846 |
517135 | 여자들이 수학 물리가 약하다는 생각 18 | 수학 | 2016/01/10 | 3,768 |
517134 | 나이값못하는 어른싫어요. 44 | 나이값 | 2016/01/10 | 8,158 |
517133 | 혹시 정팔이 스타일이 나쁜남자 스타일인가요? 9 | 치명적 끌림.. | 2016/01/10 | 1,972 |
517132 | 겨울 외투 공항에 맡기고 해외 여행 갈 수 있다 1 | 비둘기 | 2016/01/10 | 1,386 |
517131 | 전 덕선이가 너무 부러워요 8 | 71년생 | 2016/01/10 | 2,705 |
517130 | . 56 | 엉엉 | 2016/01/10 | 15,311 |
517129 | 응팔 덕선이보다 차라리 만옥이가 예쁘네요 31 | 응팔 | 2016/01/10 | 6,031 |
517128 | 오기형변호사 입당 기자회견 5 | 11 | 2016/01/10 | 887 |
517127 | 명의들 보면 여자들이 없어요? 9 | 궁금이 | 2016/01/10 | 2,669 |
517126 | 응답하라 남편 공식은 이번에도 안깨졌네요 ㅋㅋㅋ 8 | 진짜 | 2016/01/10 | 3,059 |
517125 | 우리나라에서 정말 좀 날고긴다고하는사람들이 들어가는 직장은어느곳.. 8 | 아이린뚱둥 | 2016/01/10 | 1,890 |
517124 | 간단하고 맛난 반찬 한가지 (우엉조림) 9 | ///// | 2016/01/10 | 2,445 |
517123 | 응팔 덕선이 예쁜가요? 27 | ... | 2016/01/10 | 4,407 |
517122 | 애인이나 남편에게 들은 심쿵한 말 23 | 음... | 2016/01/10 | 6,754 |