자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스테이크 구울때 버터? 참기름?
맛있게 구워지나요?
1. 버터만
'16.1.4 4:18 PM (183.100.xxx.240)넣으면 타고 버터 반, 식용유 반 넣으래요.
2. 버터죠
'16.1.4 4:19 PM (211.202.xxx.240)스테이크는 무조건 버터
3. 참기름?
'16.1.4 4:22 PM (125.129.xxx.29)왜 스테이크에 참기름을... ㅜㅜ 그건 한식 아닌가요?
4. 898
'16.1.4 4:23 PM (59.9.xxx.6)노 버터, 노 참기름.
철판에 구울때 기름없이 아주 강한불에 확 굽는게 답입나다. 어차피 기름이 고기서 나오니까요.5. 먹어본 결과
'16.1.4 4:26 PM (118.219.xxx.147)버터로 구운 스테이크 맛나요..
6. 노
'16.1.4 4:26 PM (223.62.xxx.101)버터하니 느끼하던데요ㅜ
그냥 고기가 맛있으면 안넣고..7. ......
'16.1.4 4:28 PM (218.236.xxx.244)육즙을 가두어 잘 굽는게 정답이지 버터나 참기름이랑 아무 상관 없시요....
8. 버터라니
'16.1.4 4:29 PM (122.42.xxx.166)올리브오일에 로즈마리 몇잎 튀기듯 구워낸 후
그 기름에 고기 구워보삼
신세게를 맛보실거임9. dlfjs
'16.1.4 4:32 PM (114.204.xxx.212)올리브유요
10. ..
'16.1.4 4:49 PM (180.64.xxx.195)소기름도 건강에 안좋을텐데
버터로 구우면 맛은 있어도 혈관 막힐것 같은 느낌이에요..11. ~~
'16.1.4 5:23 PM (39.118.xxx.112)질좋은 한우를 구울땐 아무것도 두르지않고 또거운 철판에,
호주산은 버터두르고 구워요~12. ,,
'16.1.4 5:36 PM (121.254.xxx.106)버터로 하세요.
옆면도 익혀서 육즙 새는거 방지하시구요.
웬 참기름..ㅎㅎㅎㅎㅎ13. ,,
'16.1.4 5:38 PM (121.254.xxx.106)근데 그냥 집에서 보통 팬에 기름 없이 높은 온도에 구우면 고기가 많이 탑니다.
이럴땐 버터로 해야죠. 음식점에서 먹는 스테이크 굽는거에 비해서 익힘 정도는 좀 더 익혀야
먹을만 합니다. 안그럼 아무리 좋은 한우로 해도 질겨요.14. 고든램지
'16.1.4 5:40 PM (121.132.xxx.161)스테이크굽기 검색해 보세요. 올리브오일이랑 버터 같이 쓰던데요.
15. ㅇㅇ
'16.1.4 6:09 PM (223.62.xxx.42) - 삭제된댓글스테이크 좋아해서 한달에 한번은 먹어요.
고기에 소금,후추, 로즈마리잎, 올리브오일 발라 두었다가 버터에 구워요.16. 저는
'16.1.4 7:38 PM (124.51.xxx.155)다 굽고 나서 마늘 버터 발라서 먹어요. 살짝요~ 마늘 간 거에 버터 섞어서 만드는데 제 입맛엔 괜찮아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
520033 | 전세금 증액해서 연장하려고 하는데요~ 4 | 질문있어요 | 2016/01/20 | 843 |
520032 | 류준열 잘생긴편 아닌가요? 59 | ... | 2016/01/20 | 10,285 |
520031 | 커피 끊고 우엉차 여주차 마시는데 살빠졌어요~ 10 | 차 | 2016/01/20 | 5,450 |
520030 | 둘째 낳으라고 조언하는 사람들 30 | ..... | 2016/01/20 | 4,462 |
520029 | 없는척하는 아버지 3 | ㅇ | 2016/01/20 | 1,548 |
520028 | 남편과 얘기 1 | 추워 | 2016/01/20 | 640 |
520027 | 혹시 학원운영하시는분 계세요? 6 | ㅎㅎㅎ | 2016/01/20 | 1,949 |
520026 | 연고 없느곳에서의 생활 3 | 에휴 | 2016/01/20 | 1,055 |
520025 | 깍뚜기가 이상해요ㅡㅡ 5 | 주부0단 | 2016/01/20 | 1,051 |
520024 | 퇴근 전에 오늘 갈무리 했던 기사들을 모아 올립니다. 1 | 세우실 | 2016/01/20 | 598 |
520023 | 한국과 미국 드라마의 차이점...순간의 깨우침 15 | 나리 | 2016/01/20 | 4,239 |
520022 | 팝송 좀 찾아주세용~~ 6 | ㅜㅜ | 2016/01/20 | 779 |
520021 | 참고하세요(운전면허분실재발급) 1 | 운전면허 | 2016/01/20 | 2,553 |
520020 | 성유리 유진이 생년월일이 같던데 6 | .. | 2016/01/20 | 3,600 |
520019 | 벌써 이러고 싸우고있습니다 6 | .. | 2016/01/20 | 2,024 |
520018 | 일회용수저 3 | 알려주세요 | 2016/01/20 | 727 |
520017 | 비염이랑 천식 이겨내신 분 계신가요? 23 | 광년이 | 2016/01/20 | 4,472 |
520016 | 재계에서 민생구하기 입법촉구 서명운동 하고 있는데... 5 | .... | 2016/01/20 | 479 |
520015 | 류준열은 왜 공익 갔을까요? 23 | 궁금 | 2016/01/20 | 23,844 |
520014 | 광화문역 가까운 곳에 스파게티 맛있게 하는 집 있나요? 8 | 파스타 | 2016/01/20 | 1,300 |
520013 | 정장추천 | 정장 | 2016/01/20 | 302 |
520012 | 버섯, 콩나물, 무 - 요거 가지고 어떤 국 끓이면 좋을까요? 9 | 요리 | 2016/01/20 | 1,123 |
520011 | 최근 제왕절개하신님...병간호하는사람 필요할까요? 18 | 제왕절개 | 2016/01/20 | 2,184 |
520010 | 독신으로 살아서 행복하게 지내는 사람 될 수 있을까여 7 | ㅇㅇ | 2016/01/20 | 2,787 |
520009 | 장나라와 혜은이 누가 인기가 더 많았나요? 23 | ? | 2016/01/20 | 3,717 |