사실은 예~전 신동엽 오늘 뭐먹지 프로를 보는데
춘천막국수를 하면서 '뭉치사태'라는걸 삶더라구요.
처음 들어보는 부위라서 냉면도 저건가? 했어요.
집에서는 소고기 구워먹거나 국끓여먹었지
저런 식은 안해봐서 여쭤봅니다~
삶는 장면 보기에는 질겨보이는데
냉면 먹었던 기억엔 부드러운 것도 같고...
어떤가요?
사태인걸로 아는데요
푹삶아서 수육으로먹으면 맛있어요
냉면이나 막국수고명으로도 많이 사용하지요
국물은 육수로 사용하구요
감사합니다^^ 사태 사봐야겠어요
보통 냉면집에서 올리는 고기는 설깃입니다...
오로지 살 덩어리죠~~
설깃. 처음 들어보는데 이름이 재밌네요^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
513682 | 최진언은 하나도 상 못 받은거예요???? 2 | 지진희 | 2016/01/01 | 2,758 |
513681 | 주원이 왜...대상이죠. 28 | Sbs | 2016/01/01 | 6,393 |
513680 | 새해에도 건강하시고 복 많이 받으세요~~! 4 | 리슨 | 2016/01/01 | 449 |
513679 | 김태희가 최우수 연기상이라니 놀고있다 23 | 인정못함 | 2016/01/01 | 5,743 |
513678 | 요즘들어 설사 ㅜ 3 | 하늘 | 2016/01/01 | 1,151 |
513677 | 주원이 대상 받을거 같죠? 11 | 스브스는 | 2016/01/01 | 1,892 |
513676 | 남편이 입안에 뭐가 났다면서 하는 말.. 4 | ... | 2016/01/01 | 2,574 |
513675 | 김태희 어쩜저리 이쁘죠?? 60 | Ff | 2016/01/01 | 9,008 |
513674 | 풍문으로 들었소 1 | 땡큐 | 2016/01/01 | 1,540 |
513673 | kbs는 무슨대상을 두명이나.... 7 | 한류가 뭔지.. | 2016/01/01 | 1,940 |
513672 | 김수현이 대상 받을만 한가요? 공동수상이라니 40 | @@ | 2016/01/01 | 5,769 |
513671 | 유아인 수상소감 70 | 호오 | 2016/01/01 | 24,247 |
513670 | 유아인 왜저래?? 49 | .. | 2016/01/01 | 5,768 |
513669 | 오래 사는사람들 보면 2 | //// | 2016/01/01 | 1,919 |
513668 | 마을 ...문근영 10 | 후아맘 | 2016/01/01 | 4,185 |
513667 | 피아노 악기에 대해 잘 아시는 분께 조언 좀 구할게요 5 | 피아노랑같은.. | 2016/01/01 | 1,257 |
513666 | 신승훈 양희은 목소리로 굳히기하나요 4 | 진짜 | 2016/01/01 | 1,907 |
513665 | 남편이 코골아서 각방쓰시는분 계시죠? 16 | ... | 2016/01/01 | 4,596 |
513664 | 새해복많이받으세요~~ 3 | .. | 2016/01/01 | 368 |
513663 | 82님들 모두 새해 복 많이 받으세요! 2 | 근하신년 | 2016/01/01 | 319 |
513662 | 포항, 울진 사시는 분들 계시면... 7 | 빗줄기 | 2015/12/31 | 1,624 |
513661 | 박진영 하나도 섹시하지 않아요......!! 22 | 솔직히 | 2015/12/31 | 6,699 |
513660 | 보신각행사 보세요~~ 5 | 11 | 2015/12/31 | 1,186 |
513659 | 2016년 새해에 보다 기쁜 일들이 많기를 바랍니다! | 날삼재안녕~.. | 2015/12/31 | 340 |
513658 | 영양제 때문에 자궁근종이 생길 수 있나요? 9 | ... | 2015/12/31 | 5,693 |