자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
짜도 너무 짠 깻잎 어떡게 먹으면 좋을까요
적은 양도 아니고 냉장고 차지하고 있는것 볼때마다 에효싶네요.
정성으로 담그신것 알아서 버릴생각은 엄두도 못내고 있어요.
혹시나 고수님들은 방법을 아실까싶어 급히 로그인 해보았어요.
알려주시면 정말정말 감사하겠습니다.
1. 제가 쓴 방법..
'15.12.23 5:08 PM (218.234.xxx.133)일단 깻잎을 꼭 짜요. (간장기운 빼게)
그리고 용기에 담고 사이다로 채워요.
그렇게 일주일 뒤 맛 보시면 짠기가 별로 없어요. 그래도 짜다면 이 과정 되풀이.
(맹물은 안됩니더~)2. ab
'15.12.23 5:10 PM (59.187.xxx.109)전 한번 물에 담갔다가 꼭 짠다음 후라이팬에 물과 설탕 참기름 식용유 넣고 조려서 먹어요
3. 원글
'15.12.23 5:14 PM (1.241.xxx.49)와~~감사합니다. 양이 많아서 두가지 다 해볼수있을것같아요. 꾸벅~
4. 음
'15.12.23 5:28 PM (211.114.xxx.77)물에 담궈서 오이지 짠기 빼듯 짠기 밴다음 드세요.
5. 부럽..
'15.12.23 5:34 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글양이 많으니 두고 먹으라고 짜게 하셨겠지요.
저라면 물에 좀 담궜다가 꼭 짜내고 들기름 좀 두르고 살짝 쪄먹겠어요.
아음~~ 생각만 해도 맛있겠어요.^^6. 깻잎나물
'15.12.23 5:41 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미. 식혀서 반찬으로 먹으면 좋아요.
7. 깻잎나물
'15.12.23 5:43 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글한번 짜고 물에 담가 뒀다 다시 한번 짜고
식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미. 식혀서 반찬으로 먹으면 좋아요. 반찬으로 금새 사라집니다. 비빔밥,볶음밥에도 넣구요.8. 깻잎나물
'15.12.23 5:48 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글한번 짜고 물에 담가 뒀다 다시 한번 짜고
식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미.
싱거우면 조선간장 조금 넣어 간. 비빔밥,볶음밥에도 넣구요.9. 감사감사
'15.12.23 6:07 PM (1.241.xxx.49)일단 물에담궜다가 들기름에 볶아봤어요. 이런.... 다서공이에요!!!!! 이걸 모르고 1년을 한숨만..이래서 사람은 소통하고 살아야하나봐요. 와 정말 너무너무 감사드립니다. 마음같아선 저녁초대라도 해서 깻잎볶음에 가마솥 흰쌀밥 같이 나눠먹고싶네요. 친절하신 고수님들 정말 감사 또 갑사합니다.
10. 감사감사
'15.12.23 6:08 PM (1.241.xxx.49)다서공->대성공 흥분을해서...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
512879 | 제발 집 좀 제대로 지었으면 5 | 후 | 2015/12/26 | 1,676 |
512878 | 설현이 대세인 이유가있네요 47 | 택이사랑 | 2015/12/26 | 19,735 |
512877 | 응답보다가 아버지 생각에 울컥했네요 3 | 휴 | 2015/12/26 | 2,148 |
512876 | 오메 우리 택이 웁니다~~ㅠㅠ 16 | 으앙 | 2015/12/26 | 6,575 |
512875 | 아~라미란~배꼽 빠지겠네요 11 | 음 | 2015/12/26 | 5,064 |
512874 | 응팔 노을이 반전이네요 ㅎㅎ 6 | ... | 2015/12/26 | 4,851 |
512873 | 세월호620일) 아홉분외 미수습자님들이 꼭! 가족분들을 만나게 .. 7 | bluebe.. | 2015/12/26 | 424 |
512872 | 요즘은 찌라시도 중국에서 듣고 오네요 | 모나미맘 | 2015/12/26 | 1,739 |
512871 | 머스터드 색 가죽원단 살수 있는 곳... 2 | 지구를지키자.. | 2015/12/26 | 659 |
512870 | 도시락책 추천해 주세요~ 1 | 마리링 | 2015/12/26 | 594 |
512869 | 여의도를 벗어나면 사람들 행색이 갑자기... 88 | ff | 2015/12/26 | 25,680 |
512868 | 응팔 라미란 댄스. . 6 | 어흥 | 2015/12/26 | 4,973 |
512867 | 오바마는 퇴임후 뭘할까요? 6 | 오바마 | 2015/12/26 | 1,630 |
512866 | 남편의 군것질 7 | /// | 2015/12/26 | 2,201 |
512865 | 유럽출신교수님 성격이 5 | ㅇㅇ | 2015/12/26 | 1,166 |
512864 | 응팔..수현(덕선)이는 의상에 계절감이 전혀 없네요..ㅠㅠ 2 | 음.. | 2015/12/26 | 2,442 |
512863 | LED 원적외선 마스크 사용하시는분 계세요? 1 | 궁금 | 2015/12/26 | 1,445 |
512862 | 韓 정부, 일본 대사관 앞 위안부 소녀상 이전 검토 4 | 아베요구대로.. | 2015/12/26 | 621 |
512861 | 무도 보셨어요?. 9 | ㅇ ㅇㅇ | 2015/12/26 | 4,381 |
512860 | 응답하라 7 | 팝송 | 2015/12/26 | 2,931 |
512859 | 이 립스틱이 어느 회사 건지 알려주세요.. 7 | ,,, | 2015/12/26 | 2,285 |
512858 | 고구마 간편하게 먹는 방법 있을까요? 5 | 맛있는 고구.. | 2015/12/26 | 2,364 |
512857 | 실리콘 부항기 어디서 살수 있나요? 8 | 에구 | 2015/12/26 | 1,698 |
512856 | 시집 잘가면 얼굴에서 귀티 나지요? 10 | 귀티 | 2015/12/26 | 11,034 |
512855 | 빽다방 커피가 맥심 커피믹스로 만드는거에요? 21 | dd | 2015/12/26 | 33,323 |