82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아욱국을 끓였는데..풋내가 나요ㅜㅜ

.... 조회수 : 2,196
작성일 : 2015-12-18 16:28:13
처음 끓여봤는데요 ;;
몇번 문질러씻어 넣구 된장풀고 마늘넣구 했는데
풋내?가 나요..
나뭇잎냄새가 나서 은근히 거슬리네요 ㅡㅡ;;;;
응급대책 없을까요?
도와주세요 ㅠㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
IP : 180.230.xxx.161
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아욱
    '15.12.18 4:35 PM (117.111.xxx.183)

    아욱을 문질러 씻어서 그래요
    그냥 데쳐서 물에 휑궈 된장에 조물조물 하다
    육수내서 건새우 넣고 폭 끓였어야 하는 데
    어쩔 수 없어요

  • 2. 어쩔수없나요?ㅠㅠ
    '15.12.18 4:38 PM (180.230.xxx.161)

    멸치육수 열심히내서 한솥 끓였는데ㅜㅜ

  • 3. 그럼
    '15.12.18 4:39 PM (180.230.xxx.161)

    끓는물에 먼저 데쳐낸후 국물에 넣어 끓이라는건가요?
    다음번에는 꼭 그렇게 해봐야겠어요..
    감사합니다^^

  • 4. 아욱
    '15.12.18 4:41 PM (117.111.xxx.183)

    시락국 끓이듯이
    아욱을 데쳐서 밑간을 해야되요
    아욱에 마늘 된장 넣고 조물조물 무쳐났다 해야
    간도 배고 맛있어요

  • 5. 날팔이
    '15.12.18 4:47 PM (175.223.xxx.219)

    아욱 으깨듯 박박 씻는거 아닌가요?? 친정엄마는 돌로 찌어서 끓여야 한다고 하시던데

  • 6. ..........
    '15.12.18 4:53 PM (211.210.xxx.30)

    저도 아욱은 박박 씻어야 하는 걸로 알고 있어요.
    그냥 끓이면 뻣뻣하더라구요.

  • 7. 아욱은
    '15.12.18 4:54 PM (223.62.xxx.6) - 삭제된댓글

    박박 문질러 씻으면서 퍼런물을 빼야 해요
    윗분 댓글처럼요~

  • 8. 아욱은
    '15.12.18 5:29 PM (211.218.xxx.134)

    굵은 소금넣어 바락바락 주물러서 풀기빼어 쌀뜨물부어 된장풀어 끓려요

  • 9. ....
    '15.12.19 6:58 AM (218.234.xxx.113) - 삭제된댓글

    손질한 아욱을 한번가볍게 씻은후 소금을 한웅큼 넣고 빡빡 치댑니다.
    그러면 아욱이파리가 녹색으로 변하고 퍼런 물이 나옵니다.
    두세번 씻어서 건져 놓고 된장국물이 팔팔 끓으면 아욱에다 밀가루 한스푼을 넣어서 뒤적거린후 넣으세요.
    뭉근하게 끓이면 됩니다.
    절~대로 풋내가 안납니다.
    재도전해보시는걸로~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
510668 오전에 홈쇼핑 유난희씨 미라클 어쩌고 하는 방송 ‥ 5 거짓말? 2015/12/19 7,083
510667 문재인 단일화대상조차 못되는 듣보잡 될수도... 14 열린당때처럼.. 2015/12/19 2,048
510666 정시에서요(재수각오하구서요) 9 이시간을 이.. 2015/12/19 4,005
510665 이미연씨 좀 부어 보이지 않나요 2 그린라떼 2015/12/19 4,549
510664 어제 응팔에서 빵터졌던 장면 48 누리심쿵 2015/12/19 9,553
510663 난방비가 걱정되서 하루 1시간정도만 키는데.. 15 아끼자아껴 2015/12/19 16,331
510662 그림 그려 스티커 만든다고 태블릿 pc 사달라고 하는데요 3 용도를잘몰라.. 2015/12/19 1,146
510661 레고프렌즈 샀는데요, 부품이 없으면 그걸 어디에서 구해야하는건.. 4 레고 2015/12/19 1,443
510660 위례가서 삶의 질 높여 살까요? 좁더라도 강남할까요? 48 호호아줌마 2015/12/19 6,087
510659 세월호 탈출) 아이들이 맨 몸으로 벽을 부숨 ㅠ.ㅠ 21 침어낙안 2015/12/19 8,115
510658 부산 센텀시티 신세계 백화점 5 궁금이 2015/12/19 4,390
510657 오늘 상경버스 안타도 된다고 전해라~ 3 소요 2015/12/19 2,085
510656 코트, 울 함유량90에 2 00 2015/12/19 2,813
510655 택아, 택아. 우승컵을 그리 남발하면 아니된다. 6 택아~ 2015/12/19 6,729
510654 김무성 막말을 보고 노인분들..ㅜㅜ 11 ㄷㄷ 2015/12/19 7,056
510653 궁금해서 여쭤보아요 1 하얀눈 2015/12/19 613
510652 정동영 표정 5 ㅇㅇ 2015/12/19 3,563
510651 세월호 ‘책임’ 강조한 친박 이주영..마산에서 5선도전 2 수염팔이 2015/12/19 1,302
510650 강남쪽 C언어 학원 배울곳 추천 부탁드려요 6 고3맘 2015/12/19 1,361
510649 1월초 북경 여행 비추인가요? 4 나마야 2015/12/19 1,786
510648 성격강한아이 힘든아이 좋은 양육서추천 해주세요 4 모모 2015/12/19 1,391
510647 160에 여리여리한 몸무게는요? 49 gdh 2015/12/19 11,214
510646 실비보험 일일 입원 5 .... 2015/12/19 2,605
510645 뛰어난 자녀가 주는 기쁨은 48 ㅇㅇ 2015/12/19 26,393
510644 쿠팡은 어쩜 그리 친절하죠? 22 ... 2015/12/19 7,308
< 46271 46272 46273 46274 46275 46276 46277 46278 46279 46280 >> 이전 자유게시판
게시판 검색